企業(yè)參觀:四川知名食品企業(yè)—王家渡食品有限公司

   2021-04-27 食品伙伴網(wǎng)會(huì)展中心735
核心提示:  2021年5月12-14日, 川菜川調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)研討會(huì)將在成都正式拉開(kāi)帷幕!  這是食品伙伴網(wǎng)與四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院攜
   2021年5月12-14日, “川菜川調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)研討會(huì)”將在成都正式拉開(kāi)帷幕! 
  這是食品伙伴網(wǎng)與四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院攜手舉辦的行業(yè)盛會(huì),是調(diào)動(dòng)覆蓋全國(guó)的行業(yè)與專(zhuān)家資源奉上的高度專(zhuān)業(yè)性會(huì)議。1.5天技術(shù)報(bào)告,半天企業(yè)游學(xué),1天火鍋主題展覽參觀,眾多行業(yè)大咖,共同締造學(xué)習(xí)交流盛宴,覆蓋趨勢(shì)味道、前沿技術(shù)、綜合應(yīng)用等主題。
 
  
 
  這是繼去年在成都舉辦第一屆“川菜川調(diào)大會(huì)”后,再度聚焦打造的匯集一場(chǎng)全國(guó)川菜川調(diào)企業(yè)、一線研發(fā)者、前沿科研專(zhuān)家、企業(yè)家共同參與的行業(yè)最高規(guī)格最專(zhuān)業(yè)的川菜川調(diào)技術(shù)研討盛會(huì)!
 
  2021第二屆川菜川調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)研討會(huì)
 
  時(shí)間:2021年5月12-14日
 
  地點(diǎn):成都 · 城市名人酒店
 
  主辦單位:食品伙伴網(wǎng)、四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院
 
  戰(zhàn)略合作單位:企陽(yáng)會(huì)展集團(tuán)、食品邦
 
  企業(yè)參觀
 
  川菜、川味作為四川代表性特色已經(jīng)逐漸融入食品標(biāo)準(zhǔn)化,但標(biāo)準(zhǔn)化程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,此次會(huì)議為參會(huì)者聯(lián)系到深耕餐飲食品多年,致力于中餐標(biāo)準(zhǔn)化研究與探索的四川知名食品企業(yè)—四川王家渡食品有限公司。
 
 
 
  圖片來(lái)源:王家渡餐飲食品
 
  王家渡食品對(duì)餐飲食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的研究與探索已有10年之久。在過(guò)去的10年中,王家渡食品秉承模擬手工,國(guó)標(biāo)生產(chǎn)的原則,一方面?zhèn)鞒袀鹘y(tǒng)的烹飪技藝做食品標(biāo)準(zhǔn)化,一方面嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。在解決標(biāo)準(zhǔn)化,提升運(yùn)營(yíng)效率的基礎(chǔ)上,從消費(fèi)者端出發(fā),發(fā)揮餐飲+食品的優(yōu)勢(shì),高度還原廚師手藝。眉州東坡走在了正餐領(lǐng)域餐飲食品化的前列,餐飲食品是未來(lái)餐飲和食品融合的新物種,王家渡食品是眉州東坡在餐飲食品領(lǐng)域的重要成果。
 
 
 
  圖片來(lái)源:王家渡餐飲食品
 
  會(huì)議日程
 
  
 
  嘉賓與交流內(nèi)容將持續(xù)更新,敬請(qǐng)關(guān)注……
 
  參會(huì)對(duì)象
 
  餐飲及餐飲供給側(cè)生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)、質(zhì)量、生產(chǎn)、大廚等相關(guān)技術(shù)人員,高層管理者;高校、科研院所專(zhuān)家;原輔料加工生產(chǎn)企業(yè)及供應(yīng)商;相關(guān)機(jī)械設(shè)備制造廠家;餐飲終端經(jīng)營(yíng)企業(yè)人員等。
 
  參會(huì)路線
 
  1.成都雙流機(jī)場(chǎng)方向
 
  ①乘坐機(jī)場(chǎng)專(zhuān)線2號(hào)線  (前往火車(chē)北站公交站方向)---錦江賓館站下車(chē) 往天府廣場(chǎng)方向 步行603米到達(dá)。
 
  ②地鐵:乘地鐵10號(hào)線---太平園站轉(zhuǎn)地鐵3號(hào)線----省體育館下轉(zhuǎn)地鐵1號(hào)線 ---錦江賓館站(A出口)步行603米到達(dá)。
 
  ③打車(chē)約70元。
 
  2.成都火車(chē)東站方向
 
  ①地鐵:乘地鐵2號(hào)線(犀浦方向)---天府廣場(chǎng)站(D口)步行500米到達(dá)。
 
  ②打車(chē)約30元。
 
  3.成都火車(chē)北站
 
  ①地鐵:乘地鐵1號(hào)線(科學(xué)城方向)---天府廣場(chǎng)站(C口)步行500米到達(dá)。
 
  ②公交:人民北路二段北站 16路公交(火車(chē)南站公交站方向)---人民南路一段站下車(chē),步行122米到達(dá)。
 
  ③打車(chē)約27元。
 
  4.成都火車(chē)南站
 
  ①公交:成都火車(chē)南站 16路公交(八里橋公交站方向)---人民南路一段站下車(chē),步行200米到達(dá)
 
  ②地鐵:或者南站D口乘坐地鐵1號(hào)線---錦江賓館站下(A出口)步行603米到達(dá)
 
  ③打車(chē)約25元
 
  報(bào)名須知
 
  會(huì)議費(fèi):2400元/人,同一單位3人以上報(bào)名享團(tuán)體優(yōu)惠2000元/人。
 
  費(fèi)用包含:會(huì)議資料,參觀費(fèi)用,部分允許共享的演講內(nèi)容PDF版,會(huì)議期間的午餐、晚宴;
 
  費(fèi)用不含:住宿、交通自理(住宿可代訂會(huì)議酒店)
 
  主辦方聯(lián)系人

 
  小盟老師 18905354390
 
  于老師 18906382430
 
 




日期:2021-04-27
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地區(qū): 四川 成都市
行業(yè): 餐飲
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