俄羅斯聯邦消費者權益保護和公益監督局13日官網消息：該局稱前幾年采用歐洲食品添加劑標簽管理制度，大多數產品的配料中都帶有"E"標識。俄羅斯食品添加劑主要分為幾個類別，如：
E1--著色劑、E2--防腐劑、E3--抗氧化劑、E4--穩定劑、E5--乳化劑、E6--增味劑、E7--其它，如上光劑和烘焙改良劑等。
其中，2020年俄羅斯禁用的食品添加劑清單如下：
合成著色劑E121、人工著色劑E123、人工著色劑E128、防腐劑E216、防腐劑E217、防腐劑E240、烘焙改良劑E924a和E924b。
官網稱，除上述禁用的添加劑外，其余的食品添加劑被認為相對無害，但不宜過量使用，以免導致某些不適如胃腸道疾病、過敏反應及其他器官性疾病等。
本文由食品伙伴網編譯，供網友參考，食品伙伴網提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
日期：2021-05-17
E1--著色劑、E2--防腐劑、E3--抗氧化劑、E4--穩定劑、E5--乳化劑、E6--增味劑、E7--其它，如上光劑和烘焙改良劑等。
其中，2020年俄羅斯禁用的食品添加劑清單如下：
合成著色劑E121、人工著色劑E123、人工著色劑E128、防腐劑E216、防腐劑E217、防腐劑E240、烘焙改良劑E924a和E924b。
官網稱，除上述禁用的添加劑外，其余的食品添加劑被認為相對無害，但不宜過量使用，以免導致某些不適如胃腸道疾病、過敏反應及其他器官性疾病等。
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日期：2021-05-17
