貴州省市場監管局關于3批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第23期）

近期，貴州省市場監管局組織食品安全監督抽檢，抽取酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食鹽、食用農產品、糖果制品和調味品等8大類食品226批次樣品，檢出其中食用農產品、調味品和肉制品等3大類食品3批次樣品不合格。不合格食品涉及黃曲霉毒素B1、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）、氨基酸態氮等指標。
 
　　對抽檢發現的不合格食品，貴州省市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開，并向省局報告。
 
　　現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
 
　　一、標稱貴州全蘭食品貿易有限公司生產的秘制臘肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為遵義市產品質量檢驗檢測院。
 
　　二、六枝特區大發惠民超市銷售的、標稱六枝特區郎岱楊家醬調味品有限公司生產的郎岱楊家醬，氨基酸態氮含量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量檢驗檢測院。
 
　　三、貴州萬綠城國際酒店有限公司購進的花生米，黃曲霉毒素B1檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省檢測技術研究應用中心。
 
　　特此通告。
 
　　附件：
 
　　   1.部分不合格檢驗項目小知識.docx
 
　　   2.監督抽檢不合格產品信息.rar
 
　　   3.監督抽檢產品合格信息.rar
 
　　2021年6月4日




日期：2021-06-07