俄羅斯發布益生菌食品安全衛生要求等標準

 　　2021年6月3日，俄羅斯聯邦技術法規和計量局發布第501、503號令，發布《用于兒童食品的去骨肉半成品規范》新標準（GOSTR54754-2021）、《益生菌食品安全衛生要求》（GOSTR59549-2021）。其中： 
　　（1）《用于兒童食品的去骨肉半成品規范》適用于兒童食品中使用的牛肉、馬肉、豬肉、羊肉、鹿肉等制成的去骨半成品肉塊的質量和安全要求，該標準自2022年3月1日起生效；
 
　　（2）《益生菌食品安全衛生要求》適用于含有益生菌的食品，本標準規定了其標簽要求，以告知消費者食品中含有益生菌，確保消費者知情權，該標準自2021年9月1日起生效。



日期：2021-06-15