2021年8月27日，新加坡食品局（SFA）發(fā)布消息，SFA正在調(diào)查一起非法加工鳥蛤和非法儲存肉類及海鮮產(chǎn)品的案件。
據(jù)了解，2021年8月25日，SFA官員在Woodlands Loop的一處場所發(fā)現(xiàn)非法加工鳥蛤的活動。該場所還被非法用作肉類和海鮮產(chǎn)品的冷庫。新加坡食品局查獲非法加工的鳥蛤1040公斤，海產(chǎn)品和肉制品6160公斤。
SFA已發(fā)出指示，暫停加工、銷售和分銷來自該經(jīng)營者的鳥蛤、海鮮和肉制品。當(dāng)局亦會對無牌經(jīng)營非法食物加工及非法貯存肉類及海鮮產(chǎn)品處所的經(jīng)營者采取執(zhí)法行動。
新加坡食品局表示，在無牌經(jīng)營場所加工和儲存肉類和海鮮會帶來食品安全風(fēng)險，所有食品生產(chǎn)設(shè)施都必須獲得許可，且符合食品局的要求及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。違例者如在無牌處所進行海鮮加工或貯存肉類及海鮮，一經(jīng)定罪，可被判罰款最高1萬美元，或最長三個月監(jiān)禁，或兩者并罰。
據(jù)了解，2021年8月25日，SFA官員在Woodlands Loop的一處場所發(fā)現(xiàn)非法加工鳥蛤的活動。該場所還被非法用作肉類和海鮮產(chǎn)品的冷庫。新加坡食品局查獲非法加工的鳥蛤1040公斤，海產(chǎn)品和肉制品6160公斤。
SFA已發(fā)出指示，暫停加工、銷售和分銷來自該經(jīng)營者的鳥蛤、海鮮和肉制品。當(dāng)局亦會對無牌經(jīng)營非法食物加工及非法貯存肉類及海鮮產(chǎn)品處所的經(jīng)營者采取執(zhí)法行動。
新加坡食品局表示，在無牌經(jīng)營場所加工和儲存肉類和海鮮會帶來食品安全風(fēng)險，所有食品生產(chǎn)設(shè)施都必須獲得許可，且符合食品局的要求及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。違例者如在無牌處所進行海鮮加工或貯存肉類及海鮮，一經(jīng)定罪，可被判罰款最高1萬美元，或最長三個月監(jiān)禁，或兩者并罰。
