9月16日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:為迎接中秋節到來,8月30日~9月7日,對生產、銷售中秋食品的5446家企業進行了檢查,查處違反《食品衛生法》和《畜產品衛生管理法》等的88家企業。
同時,還對國內流通的2251件禮品用、祭祀用產品進行抽檢,并在通關階段對284件進口食品進行檢查。
國內流通產品的檢查內容:▲檢查對象企業生產的產品(韓果、年糕類、酒類等)▲市面上流通的煎餅、油炸類等烹飪食品。▲對農、畜、水產品等的殘留農藥、致病菌等項目進行檢查。
進口產品的檢查內容:▲果蔬加工品、植物性油脂類等加工食品。▲蕨菜、黃花魚、豬肉等農、畜、水產品。▲對奶薊等健康功能食品進行危害物項目*精密檢查。
*鉛、鎘、總黃曲霉毒素、殘留農藥、獸藥等。
主要違反內容:▲26家企業員工未進行體檢。▲13家企業違反衛生操作標準。▲9家企業保管、使用過期產品。▲7家企業為進行畜產品企業員工的自身衛生培訓。▲6家企業違反標示標準。▲27家企業違反其他事項等。
*5家企業未提交文件、4家企業未進行自我質量檢查、2家企業違反設施標準等。
同時,還對國內流通的2251件禮品用、祭祀用產品進行抽檢,并在通關階段對284件進口食品進行檢查。
國內流通產品的檢查內容:▲檢查對象企業生產的產品(韓果、年糕類、酒類等)▲市面上流通的煎餅、油炸類等烹飪食品。▲對農、畜、水產品等的殘留農藥、致病菌等項目進行檢查。
進口產品的檢查內容:▲果蔬加工品、植物性油脂類等加工食品。▲蕨菜、黃花魚、豬肉等農、畜、水產品。▲對奶薊等健康功能食品進行危害物項目*精密檢查。
*鉛、鎘、總黃曲霉毒素、殘留農藥、獸藥等。
主要違反內容:▲26家企業員工未進行體檢。▲13家企業違反衛生操作標準。▲9家企業保管、使用過期產品。▲7家企業為進行畜產品企業員工的自身衛生培訓。▲6家企業違反標示標準。▲27家企業違反其他事項等。
*5家企業未提交文件、4家企業未進行自我質量檢查、2家企業違反設施標準等。