2012年下半年,省質量技術監督局組織對我省企業生產的水產加工品進行了抽查,共抽查全省企業生產的干海帶、紫菜、魚丸等水產加工品360批次,合格359批次,抽樣批次合格率為99.7%。其中,抽查干制水產品220批次、鹽漬水產品81批次、魚糜制品59批次。
抽查檢驗結果表明,我省水產加工品企業能從原輔料、生產衛生環境、過程控制、檢驗等環節進行較嚴格的質量控制,較好地保障食品質量安全。僅1批次干制水產品檢出鉛含量超標,主要原因是企業進貨把關不嚴。
針對抽查發現的主要質量問題,省質量技術監督局已責成當地質量技術監督部門嚴格按照《食品安全法》等法律法規的規定,對不合格企業依法進行處理,限期整改。同時,公布本次抽查的質量合格、不合格產品及企業名單,引導消費者選購。省質量技術監督局將繼續對我省水產加工品進行跟蹤抽查,為廣大消費者創造放心滿意的消費環境。
水產加工品質量抽查合格企業名單(部分)
序號 | 受檢單位/生產單位 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 |
1 | 福建省連江縣康家水產品加工廠 | 干紫菜 | 德康德家 | 40g | 2012-10-8 |
2 | 福建省連江縣官塢海洋開發有限公司 | 熟干深海小海帶 | 官塢 | 15g | 2012-10-12 |
3 | 羅源縣恒源食品有限公司 | 干海帶絲 | / | 166g/包 | 2012-10-30 |
4 | 羅源縣佳之味食品有限公司 | 海帶絲 | 佳之味 | 100g/包 | 2012-11-9 |
5 | 福建省羅源縣大自然食品開發有限公司 | 烘烤紫菜 | 星浪 | 50g/包 | 2012-11-2 |
6 | 羅源山林食品有限公司 | 頭水紫菜 | 山林 | 100g/包 | 2012-11-5 |
7 | 羅源山林食品有限公司 | 海帶結 | 海輝 | 150g/包 | 2012-11-5 |
8 | 福州海林食品有限公司 | 寬葉海帶 | 金海林 | 150g/包 | 2012-11-3 |
9 | 羅源縣津源海佳味食品加工廠 | 海佳味紫菜 | 海佳味 | 100g/包 | 2012-11-5 |
10 | 羅源縣福廣農副產品加工廠 | 海帶 | 海泰 | 200g/包 | 2012-10-28 |
11 | 福建省羅源縣海陽食品有限公司 | 海帶絲 | 海漾牌 | 100g/包 | 2012-11-12 |
12 | 羅源縣鴻勝食品有限公司 | 嫰芽海帶 | 爽嘴 | 120g/包 | 2012-11-10 |
13 | 羅源縣起步天惠食品廠 | 紫菜 | 嘉家好 | 50g/包 | 2012-11-12 |
14 | 羅源縣東洋食品廠 | 干紫菜 | 東洋 | 50g/包 | 2012-11-5 |
15 | 羅源縣嘉家好水產品專業合作社 | 紫菜 | / | 200g/包 | 2012-11-13 |
16 | 福建省連江天源水產有限公司 | 鹽漬海帶結 | 浪濤 | 15kg/箱 | 2012-10-25 |
17 | 福建省連江遠嘉冷凍食品有限公司 | 鹽漬海帶 | 遠嘉 | 15kg/箱 | 2012-10-26 |
18 | 福建海興保健食品有限公司 | 烘干海帶片 | 健身 | 25g/包 | 2012-10-25 |
19 | 福清日紀食品有限公司 | 青海苔 | / | 200g/包 | 2012-11-2 |
20 | 福州億達食品有限公司 | 鹽漬海蜇絲 | / | 250g/包 | 2012-10-20 |
21 | 福州澤霖食品有限公司 | 鹽漬海蜇 | 閩洋 | 500g/包 | 2012-11-18 |
22 | 福州迷你冷凍食品有限公司 | 魚丸 | 迷你 | 450g/包 | 2012-10-22 |
23 | 連江縣北軒食品有限公司 | 蝦餅 | / | 260g | 2012-10-20 |
24 | 福州岱江食品有限公司 | 福州魚丸 | 岱江 | 500g/包 | 2012-10-12 |
25 | 福州宏超食品有限公司 | 花枝丸 | 宏超 | 2.5kg | 2012-10-27 |
26 | 連江縣黃岐正旺食品廠 | 魚絲面 | 正鑫 | 50g | 2012-10-9 |
27 | 福州旺和食品有限公司 | 魚丸 | 旺和 | 500g/袋 | 2012-10-7 |
28 | 福州丸善食品有限公司 | 日式魚糕(鳴門卷) | 丸善 | 150g/袋 | 2012-10-24 |
29 | 福州丸善食品有限公司 | 日本魚糕 | 丸善 | 200g/袋 | 2012-10-28 |
30 | 長樂海蘭食品有限公司 | 福州魚丸 | 海蘭 | 2500g/袋 | 2012-10-22 |
31 | 福州奇新食品有限公司 | 福州魚丸 | 奇新美食 | 500g | 2012-10-23 |
32 | 廈門太祖食品有限公司 | 原味翠紫菜 | 太祖 | 20g/罐 | 2012-10-13 |
33 | 廈門市翔安美洋紫菜加工廠 | 臺灣海峽紫菜 | 美洋(文字+圖形) | 50克/包 | 2012-10-22 |
34 | 廈門市新華聯實業有限公司 | 紫菜 | 康力 | 120g/包 | 2012-8-13 |
35 | 廈門萬珍食品有限公司 | 特級有機紫菜 | 萬珍 | 120g/包 | 2012-10-15 |
36 | 廈門市加億工貿有限公司 | 深海紫菜 | 加億 | 100克/袋 | 2012-10-25 |
37 | 廈門自然世家實業有限公司 | 紫菜 | 自然世家 | 75g/包 | 2012-11-3 |
38 | 廈門新陽洲水產品工貿有限公司 | 紫菜 | 新陽洲 | 100g(紫菜70克、調料30克) | 2012-10-1 |
39 | 廈門綠帝食品有限公司 | 紫菜 | 綠帝 | 120克(紫菜100g+調味料20g)/包 | 2012-10-30 |
40 | 廈門貫一食品有限公司 | 紫菜 | 圖形+文字(雙涵) | 108g/包 | 2012-11-19 |
41 | 利泉(廈門)食品有限公司 | QQ魚柱 | / | 250g/包 | 2012-11-19 |
42 | 福建省霞浦縣凱源食品有限公司 | 海帶絲 | 百野軒 | 60克/包 | 2012-10-28 |
43 | 福建省霞浦縣凱源食品有限公司 | 有機純紫菜 | 百野軒 | 86克/包 | 2012-10-25 |
44 | 霞浦縣海津食品有限公司 | 天然紫菜 | 海津 | 148克/包 | 2012-10-27 |
45 | 福建塞翁福食品股份有限公司 | 海帶 | 塞翁福 | 200克/包 | 2012-9-24 |
46 | 福建福鼎海鷗水產食品有限公司 | 蝦皮 | 九洋 | 90克/包 | 2012-9-1 |
47 | 寧德市裕豐水產有限公司 | 醇香黃魚鲞 | 裕峰 | 250g/只 | 2012-8-7 |
48 | 福建省圣海水產有限公司 | 醇香黃魚鲞 | 圣海 | 250g/只 | 2012-10-12 |
49 | 寧德市大礁食品有限公司 | 大黃魚 | 大礁 | 225克/包 | 2012-10-5 |
50 | 霞浦縣大紅龍水產品有限公司 | 鮮鹵黃魚 | 大紅龍 | 250克/包 | 2012-9-1 |
51 | 霞浦縣淳海水產品加工廠 | 咸香大黃魚 | 淳海 | 250克/包 | 2012-10-31 |
52 | 寧德市鴻祥水產有限公司 | 醉香黃魚鲞 | 鼎盛鴻 | 250克/包 | 2012-10-8 |
53 | 福建岳海水產食品有限公司 | 醇香黃魚鲞 | 岳海 | 250g/只 | 2012-8-5 |
54 | 福建省寧德市華洋水產有限公司 | 醇香黃魚鲞 | 海西華洋 | 300克/包 | 2012-9-8 |
55 | 福鼎市太姥水產品有限公司 | 鼎辰牌大黃魚 | 鼎辰 | 250g/袋 | 2012-10-29 |
56 | 福建三都澳食品有限公司 | 黃魚鲞 | 威爾斯 | 250g/只 | 2012-10-8 |
57 | 福建閩威食品有限公司 | 咸香大黃魚 | 閩威 | 260g/袋 | 2012-8-23 |
58 | 福建歐寧食品有限公司 | 醇香黃魚鲞 | 尊豪 | 250克/包 | 2012-11-1 |
59 | 福建省福鼎市鴻福水產有限公司 | 咸香大黃魚 | 漁舟 | 250g/盒 | 2012-9-30 |
60 | 福建宇輝食品實業有限公司 | 醉香黃魚鲞 | 宇輝 | 250克/包 | 2012-9-23 |
61 | 寧德市騰源水產有限公司東僑冷庫 | 黃魚鲞 | 騰元洋 | 250g/包 | 2012-10-21 |
62 | 寧德市蔡氏水產有限公司 | 調味大黃魚 | 味爾佳 | 250克/包 | 2012-9-2 |
63 | 寧德市金盛水產有限公司 | 醇香黃魚鲞 | 三都港 | 200g/只 | 2012-8-1 |
64 | 寧德市勝星水產有限公司 | 風味黃魚鲞 | 勝星水產 | 250g/只 | 2012-11-8 |
65 | 寧德市夏威食品有限公司 | 調味大黃魚 | 夏牌 | 250克/包 | 2012-9-24 |
66 | 寧德市生輝水產開發有限公司 | 脫脂黃魚鲞 | 星海源 | 300克/包 | 2012-11-2 |
67 | 寧德市東富貿易有限公司 | 醇香黃魚鲞 | 東富 | 250克/包 | 2012-11-5 |
68 | 福建省南陽食品有限公司 | 花枝丸 | 海晹 | 300克/包 | 2012-11-5 |
69 | 霞浦縣福寧張氏忠義食品加工廠 | 大黃魚面 | 云榕 | 500克/包 | 2012-8-4 |
70 | 霞浦縣晟達食品廠(普通合伙) | 干貝海鮮面 | 康記 | 400克/包 | 2012-10-29 |
71 | 霞浦縣新恒亨食品加工廠 | 大黃魚宴會面 | 阿鮑師 | 400克/包 | 2012-10-13 |
72 | 永春蓬興山海副食品有限公司 | 干海帶 | 蓬興山海 | 100g/包 | 2012-9-1 |
73 | 石獅市永利海產制品有限公司 | 調味魚干 | / | 凈含量:500g | 2012-11-1 |
74 | 石獅市長陽海鮮食品有限公司 | 油炸黃花魚 | BAO CHANG YANG | 凈含量:100g | 2012-10-18 |
75 | 石獅市明盛海鮮食品有限公司 | 香酥龍魚片 | 明盛 | 凈含量:60g | 2012-10-28 |
76 | 泉州市鐵民旅游食品有限公司 | 烤魚片 | 鐵民 | 46g/包 | 2012-11-2 |
77 | 石獅市海百皇水產食品有限公司 | 珍珠黃魚(干制) | 海百皇 | 40g/包 | 2012-11-1 |
78 | 金維他(福建)食品有限公司 | 干紫菜 | 樂宜 | 80g/包 | 2012-10-28 |
79 | 石獅市海百皇水產食品有限公司 | 咸鯧魚(鹽漬) | 海百皇 | 250g/包 | 2012-11-3 |
80 | 泉州市惠安縣一家食品有限公司 | 崇武魚卷 | 一家食品 | 500g/包 | 2012-10-27 |
81 | 惠安縣崇武惠芳食品廠 | (惠芳珍品)崇武魚卷 | 惠芳食品 | 500g/袋 | 2012-11-6 |
82 | 惠安瑞芳食品有限公司 | 瑞芳魚卷(祥品) | 瑞芳食品 | 500g/包 | 2012-11-6 |
83 | 石獅市永利海產制品有限公司 | 花枝魚丸 | / | 凈含量:500g | 2012-11-1 |
84 | 泉州鯉龍食品有限公司 | 魚丸(非食肉魚糜制品) | 鯉龍 | 500g/包 | 2012-10-17 |
85 | 惠安崇武惠錦食品廠 | 閩好崇武魚卷 | 閩好 | 188g/包 | 2012-11-16 |
86 | 惠安縣曼玲食品工貿有限公司 | 曼玲魚卷 | 曼玲食品 | 500g/包 | 2012-11-2 |
87 | 惠安縣崇武阿邦魚卷店 | 崇武魚卷 | 阿邦 | 500g/包 | 2012-11-2 |
88 | 惠安縣崇武阿五食品廠 | 崇武魚卷 | 阿五 | 500g/包 | 2012-9-14 |
89 | 晉江市美天食品有限公司 | 苔海紫菜 | 津香園 | 60g/包 | 2012-10-23 |
90 | 晉江鮮之惠食品有限公司 | 干壇紫菜 | 鮮之惠 | 100g/包(紫菜54g) | 2012-10-29 |
91 | 晉江市安海天鴻食品有限公司 | 干壇紫菜 | 湯管家 | 80g/包 | 2012-10-24 |
92 | 晉江市安海福聯食品有限公司 | 海峽紫菜 | 美濃 | 40g/包(紫菜14g) | 2012-10-26 |
93 | 福建省晉江市安海三源食品實業有限公司 | 干壇紫菜 | 王裔佳 | 80g/包 | 2012-10-25 |
94 | 福建省晉江市安海美味多食品廠 | 靜心紫菜 | 靜心 | 80g/包(紫菜40g) | 2012-10-18 |
95 | 泉州福興食品有限公司 | 干壇紫菜 | 典味 | 100g/包 | 2012-10-26 |
96 | 晉江市安海佳佳樂付食品廠 | 干壇紫菜 | 海峽溪岸 | 80g/包 | 2012-10-25 |
97 | 晉江市安海裕源食品有限公司 | 干壇紫菜 | 浪奇 | 70g/包(紫菜36g) | 2012-10-28 |
98 | 晉江市東陽食品有限公司 | 干壇紫菜 | 170g/包 | 2012-10-27 | |
99 | 福建省晉江市福源食品有限公司 | 干壇紫菜 | 盼盼 | 100g/包(紫菜60g) | 2012-10-28 |
100 | 晉江億旺食品有限公司 | 金牌紫菜 | 億旺 | 130g/包(紫菜80g) | 2012-10-30 |
101 | 晉江市靈源聯通食品廠 | 干壇紫菜 | 彩霞 | 30g/包 | 2012-10-25 |
102 | 晉江市靈源新意食品有限公司 | 干壇紫菜 | 喜家樂 | 50g/包 | 2012-10-31 |
103 | 晉江市安海鎮永康付食品廠 | 干壇紫菜 | 家家鑫 | 30g/包(紫菜15g) | 2012-10-28 |
104 | 晉江市華豐食品有限公司 | 名點紫菜 | 名點 | 100g/包( 紫菜65g) | 2012-8-17 |
105 | 福建省晉江市安海莊頭榮豐食品廠 | 干壇紫菜 | 綠波海王星 | 80g/包(紫菜30g) | 2012-11-1 |
106 | 晉江市珍之味食品工業有限公司 | 干壇紫菜 | 珍之味 | 85g/包 | 2012-10-30 |
107 | 晉江市金佳食品工業有限公司 | 干壇紫菜 | 年年旺 | 70g/包(紫菜40g) | 2012-11-1 |
108 | 晉江市波綠食品有限責任公司 | 干壇紫菜 | 波綠 | 50g/包 | 2012-11-2 |
109 | 福建省晉江市安海莊頭食品廠 | 一級紫菜 | 親口奇 | 60g/包 | 2012-11-1 |
110 | 晉江市義祥食品工貿有限公司 | 皖來人紫菜 | 皖來人 | 30g/包(紫菜20g/包) | 2012-11-1 |
111 | 晉江市安海日日旺食品有限公司 | 干壇紫菜 | 紅藍香海藻 | 70g/包 | 2012-11-1 |
112 | 晉江市源口福食品工貿有限公司 | 干壇紫菜 | 源口福 | 100g/包(紫菜50g/包) | 2012-10-25 |
113 | 晉江旺源食品有限公司 | 干壇紫菜 | 海天純生 | 100g/包(紫菜60g) | 2012-11-5 |
114 | 福建省晉江市靈源綠潮食品有限公司 | 干壇紫菜 | 人人佳綠園 | 100g/包(紫菜65g) | 2012-11-6 |
115 | 晉江市海洋之味食品有限公司 | 干壇紫菜 | 海洋之味 | 92g/包(紫菜55g) | 2012-11-6 |
116 | 晉江恒味食品有限公司 | 干壇紫菜 | 恒鮮 | 60g/包 | 2012-11-6 |
117 | 晉江福利來食品有限公司 | 安海純紫菜 | 優滋美 | 66g/包 | 2012-11-5 |
118 | 晉江市安海恒佳食品有限公司 | 干壇紫菜 | 圣惠 | 70g/包(紫菜40g) | 2012-11-5 |
119 | 晉江市閩旺食品有限公司 | 干壇紫菜 | 閩億 | 100g/包(紫菜45g) | 2012-11-4 |
120 | 晉江市東石鎮福華食品廠 | 干壇紫菜 | 鮮堡 | 62g/包(紫菜35g) | 2012-11-1 |
121 | 晉江市東石鎮金登食品加工廠 | 干壇紫菜 | 金登 | 60g/包(紫菜12g) | 2012-9-15 |
122 | 晉江市東石鎮興華食品廠 | 興華紫菜 | 興華 | 60g/包(紫菜17g) | 2012-11-1 |
123 | 晉江市東石鎮新興源水產品加工廠 | 干壇紫菜 | 回一味 | 60g/包(紫菜22g) | 2012-11-2 |
124 | 晉江碧海食品有限公司 | 干壇紫菜 | 金碧海 | 60g/包(紫菜15g) | 2012-11-5 |
125 | 福建省晉江市東石白沙水產品加工二廠 | 干壇紫菜 | 碧江 | 60g/包(紫菜15g) | 2012-10-30 |
126 | 晉江市東石華龍壇紫菜有限公司 | 干壇紫菜 | 喜樂樂 | 100g/包(紫菜70g) | 2012-11-8 |
127 | 晉江力綠食品有限公司 | 干壇紫菜 | 禧禧 | 100g/包 | 2012-11-6 |
128 | 晉江市遠宏食品有限公司 | 干壇紫菜 | 詩美珍 | 100g/包(紫菜55g) | 2012-11-12 |
129 | 晉江市湯臣食品有限公司 | 干壇紫菜 | 珍之源 | 32g/包 | 2012-11-12 |
130 | 晉江市金井榮輝水產品加工廠 | 干壇紫菜 | 榮輝 | 50g/包 | 2012-11-10 |
131 | 晉江市阿一波食品工貿有限公司 | 干壇紫菜 | 阿一波 | 90g/包 | 2012-10-25 |
132 | 泉州親親食品有限公司 | 紫菜 | 香格里 | 100g/包(紫菜70g) | 2012-10-25 |
133 | 福建省龍港食品開發有限公司 | 魚豆腐(魚糜制品) | 龍富港 | 250g/包 | 2012-10-10 |
134 | 東山縣海弘食品有限公司 | 干紫菜 | / | 250g/包 | 2012-11-1 |
135 | 莆田市華海水產品開發有限公司 | 烤紫菜 | / | 25g/袋 | 2012-10-22 |
136 | 莆田市秀嶼區恒泰食品加工廠 | 頭水紫菜 | 締味 | 228g/袋 | 2012-10-1 |
137 | 莆田市天賜食品有限公司 | 干紫菜 | / | 125g/袋 | 2012-10-15 |
138 | 方家鋪子(莆田)綠色食品有限公司 | 頭水紫菜 | 方家鋪子 | 150g/袋 | 2012-10-23 |
139 | 莆田市嘉業副食品有限公司 | 紫菜 | 劉福記 | 198g/袋 | 2012-10-15 |
140 | 福建省仙游縣順達干果有限公司 | 干壇紫菜 | / | 50g/袋 | 2012-10-14 |
141 | 福建省仙游縣惠康果品有限公司 | 紫菜 | 興盛 | 85g/袋 | 2012-10-10 |
142 | 莆田市新華福食品有限公司 | 紫菜 | 雙福 | 95g/袋 | 2012-10-3 |
143 | 味美王子(福建)食品有限公司 | 紫菜 | 味美王子 | 70g/袋 | 2012-10-18 |
144 | 福建省莆田新美食品有限公司 | 紫菜 | / | 150g/套 | 2012-11-5 |
145 | 莆田市涵江區奇來康食品廠 | 紫菜 | 湄潮 | 6.5kg/袋 | 2012-8-20 |
序號 | 企業名稱 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 標準規定值(產品明示值) | 實測值 |
1 | 羅源縣廣福行食品有限公司 | 海帶絲 | / | 100g/包 | 2012-10-21 | 鉛 | ≤1.0mg/kg | 1.6 |
日期:2013-01-23