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美國校園零食禁售薯條 應對兒童肥胖

   2013-02-02 食品伙伴網846
核心提示:據外媒報道,美國兒童肥胖率一直居高不下,周五美國政府提出了新的應對方案,對一些學校提供的食物所含有的卡路里、脂肪和糖進行

    據外媒報道,美國兒童肥胖率一直居高不下,周五美國政府提出了新的應對方案,對一些學校提供的食物所含有的卡路里、脂肪和糖進行限制。

    根據這份新提出的方案,學校售賣的零食每份不得超過200卡路里,最好是是水果、蔬菜、奶制品、全谷物產品,如果該零食含有至少10%的營養物,如鈣、鉀、維生素D或纖維也是可以的。

    這樣,學校的自動售貨機以及上學時間營業的小吃店,將不再售賣糖果、高脂肪的薯條、全熱量的碳酸飲料以及含糖糕點。

    農業部長湯姆。維爾薩克表示,良好均衡的營養才能為好的身體以及學業上的成功奠定基礎。

    不過,這份提案不適用于學生放學后的食物攝取。如果學生們參加體育比賽等課余活動,仍可以買到糖果、糕點等食物。而學生們自帶的午餐,或者為生日派對和慶祝節日準備的食品也不在限制之內。




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日期:2013-02-02
 
行業: 果蔬 保健食品
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