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韓國將對幼兒園集體食堂的衛生情況等進行檢查

   2021-10-21 食品伙伴網江莉琳888
核心提示:10月21日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:為預防秋季諾如病毒食物中毒事故的發生,食藥部將攜手地方自治團體于2021年10月25日~2022年1月26日,對韓國540多所幼兒園集體食堂進行檢查。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
    10月21日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發表消息稱:為預防秋季諾如病毒食物中毒事故的發生,食藥部將攜手地方自治團體于2021年10月25日~2022年1月26日,對韓國540多所幼兒園集體食堂進行檢查。 
    主要檢查內容:▲集體食堂員工是否進行體檢▲是否使用、保存了過期產品▲食品衛生操作是否規范▲食堂設施及器具的洗滌、消毒情況▲是否貯存保存食品。



 
地區: 亞洲 韓國
行業: 食品檢測 餐飲
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