韓國召回未對過敏原進行標示的米腸產品

      11月4日，韓國食品藥品安全處（MFDS）發表消息稱：據事先獲得的信息，某米腸等生產企業的生產設備衛生管理不到位，因此食藥部對該企業進行突擊檢查，檢查發現，企業未對設備進行清潔管理等，違反了《食品衛生法》、《食品等的標示、廣告相關法律》、《畜產品衛生管理法》。 
    食藥部于11月2日~11月3日，對韓國企業“JINGSUNG FOOD”（忠清北道陰城郡）進行衛生檢查及食品安全管理認證標準評估。
 
    主要檢查內容：▲生產設備是否符合衛生操作標準。▲是否遵守過敏原成分的義務性標示▲是否遵守HACCP標準等。
 
    檢查結果顯示，因產品中使用了蟹肉濃縮湯原料，但未在產品上標示過敏成分，還發現了米腸填充室天花板上的凝結水等違反了衛生操作標準。召回了對含有過敏物質的產品為進行標示的39件產品。
 
    召回對象：14家食品零售企業銷售的保質期標示為2011年11月3日~2022年11月1日以內的39件產品。