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客商眼中的第105屆全國糖酒會

   2021-11-08 全國糖酒商品交易會802
核心提示:10月21日,第105屆全國糖酒會圓滿落幕,三天時間里,現場來往客商絡繹不絕,交易額持續攀升。參展觀展客商在推介產品、洽談生意、交流經驗之余,還在媒體和鏡頭面前盡情表達,直抒胸臆,留下了對本屆秋糖的全面感觀。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
   10月21日,第105屆全國糖酒會圓滿落幕,三天時間里,現場來往客商絡繹不絕,交易額持續攀升。參展觀展客商在推介產品、洽談生意、交流經驗之余,還在媒體和鏡頭面前盡情表達,直抒胸臆,留下了對本屆秋糖的全面感觀。

 
  老字號煥新 新產品亮相  客商觀眾樂享其中
 
  走進天津展區,就能看到天津桂發祥展臺裝飾古香古色,彰顯著傳統老字號企業的風格與特色。打破吉尼斯世界紀錄的1.8米巨型麻花在“C位”展示,老字號工匠現場講解國家級非物質文化遺產——十八街麻花搓制技藝,讓來往采購商、專業觀眾和消費者近距離直觀感受老字號企業的技藝傳承。“桂發祥是第二次參加在天津舉辦的秋季糖酒會,作為天津老字號名片,這次我們選擇在天津館展出,展位超過200平米,規模要比2019年大將近一倍,我們帶來全線的產品來展示。”天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司品牌總監徐燕青介紹。提起品牌發展,徐燕青坦言,在如此大規模的展會上亮相,通過面向全國的舞臺把小小的產品做成天津的名片,真正實現香飄萬里,香飄世界。
 
  酒鬼酒展臺聚集了很多圍觀的客商,借助糖酒會平臺,酒鬼酒發布了“內參”系列主推產品,“這個系列的酒全是千元高端酒,之前很少在市面上流通,主要用于內部采購,這次推出來面向市場。”酒鬼酒展臺工作人員告介紹道,“今天前來洽談的的經銷商主要來自北方,黑龍江、吉林、遼寧、河北等省市,大家對‘內參‘很感興趣,很多都在問自己所在的區域還有沒有空白,想拿下代理,目前已經有三四十家經銷商有合作意向,超過了我們的預期。”
 
  本屆秋糖上老字號重新煥發生機,新產品扎堆亮相,在突出地域歷史文化特色的同時,打造城市味道新標簽。
 
  美食多、美酒甜 品宣到位訂單攀升
 
  走進糖酒會葡萄酒及國際烈酒展區,沉浸式吧臺、伴隨現場燈光效果和專業的品鑒體驗,各大參展商把一場美酒盛宴搬到了糖酒會現場。長城葡萄酒展位帶來了新款長城“玖”產品。“這款酒口感風味舒適易飲,成熟的草莓果香和輕盈的紫羅蘭花香芬芳悅人。”現場工作人員說:“參加糖酒會主要是想達到品牌宣傳的效果,通過大家的免費品嘗,讓消費者對我們的品牌有進一步認知,把品牌做好,把口碑做棒,把企業做大。”
 
  柳州的螺獅粉近年在全國消費市場成功圈粉, 2020年,“柳州螺獅粉”被列入國家級非物質文化遺產名單。本屆糖酒會柳州螺獅粉也以醒目的大面積展位亮相,多個品牌匯聚,讓到場的客商近距離、酣暢淋漓地品味美食。中糧糖業也預告了11月底12月初將會有新研發產品上市。作為業內最具影響力的綜合平臺之一,糖酒會無疑是品牌傳播的重要陣地,新的產品通過糖酒會平臺在業內建立口碑,再通過現場的“意見領袖”的傳播推廣,從而被更多的消費者熟知和購買。
 
  品宣效果令商家欣慰,訂單成交量也持續攀升。很多參展企業選擇在展會上發布新品,拓展渠道、成果豐碩。從福建趕來的林濤,是陪伴糖酒會長達6年的老朋友,這次糖酒會上新品數量,遠遠超過了他的預期,原本只打算采購30萬元葡萄酒的他,現場臨時又加訂了30萬的新品。來自餐飲、線下零售、電商及O2O、貿易批發4個渠道的買家,組成了VIP采購商團,與260多家品牌企業面對面交流,供采雙方精準匹配。第一次參加秋糖的網易嚴選商品總監葛杰華表示,糖酒會大大提升了他的選品率,平時要出差十幾次才能敲定的一款產品,在糖酒會上可以輕松完成。
 
  糖酒會上達成的購銷,不是簡單意義上地買賣,而是產品營銷體系的建設,是長期合作關系的確立、鞏固、維護、發展和升華,參展商、采購商切實感受到了事半功倍的效果,糖酒會也因此聲名遠播。
 
  論壇全、活動熱 共享信息感受氛圍
 
  展會期間主辦方還配套組織了近50場行業論壇活動,主論壇以“新活力、新動能”為主題, 分析了品類消費市場權威數據和最新動向,分享了傳統品牌和新銳營銷模式的結合案例,探索IP聯名及新媒體營銷渠道的創新趨勢,幫助行業和品牌煥發新活力;“酒知己”“食天下”“創造贏”三大類平行論壇充分發揮了全國糖酒會行業思想交流、信息溝通、選品體驗的平臺作用。在本屆糖酒會信息共享、開放共融的環境中,新產品找到了推介的舞臺,百年老字號也重新煥發出生機。中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇在主論壇上給予本屆秋糖充分肯定,并表達了對全國糖酒會和食品行業的未來憧憬,他表示,“我相信食品工業是一個長盛不衰的產業。全國糖酒會也會永遠地辦下去,估計105屆以后再過105屆仍然有食品行業,仍然有全國糖酒商品交易會。”
 
 



日期:2021-11-08
 
標簽: 全國糖酒會
行業: 酒業
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