為拓寬社會各界參與食品安全抽檢渠道，圍繞百姓關注的食品實施靶向性抽檢，黑龍江省市場監督管理局組織開展食品安全“你點我檢”專項監督抽檢工作，9-10月，完成抽檢任務150批次，其中合格樣品144批次，不合格樣品6批次（見附件）。發現的主要問題是重金屬污染、食品添加劑超限量使用、農獸藥殘留。現將具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
（一）訥河市龍恩老船長海鮮加工店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進日期：2021年9月10日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）大慶市薩爾圖區學偉紅利小媳婦海鮮飯店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進日期：2021年5月12日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
二、食品添加劑超限量使用問題
（一）齊齊哈爾市龍江縣金秋閣早餐店自制銷售的油條（油炸面制品）（加工日期：2021年5月16日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）伊春市嘉蔭縣朝陽鎮蘭州拉面削面燒烤店自制銷售的油條（加工日期：2021年6月5日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
三、農獸藥殘留問題
（一）哈爾濱新世紀家得樂商貿有限公司肇東二店銷售的鯽魚（購進日期：2021年6月23日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）海倫市楊明蔬菜店銷售的綠豆芽（購進日期：2021年8月18日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
3. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
4. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
5. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
6. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
7. 方便食品監督抽檢合格產品信息
8. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
9. 糕點監督抽檢合格產品信息
10. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
11. 肉制品監督抽檢合格產品信息
12. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
13. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
14. 水產制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年11月25日
日期：2021-11-26
一、重金屬污染問題
（一）訥河市龍恩老船長海鮮加工店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進日期：2021年9月10日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）大慶市薩爾圖區學偉紅利小媳婦海鮮飯店銷售的蝦爬子（蝦蛄）（購進日期：2021年5月12日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
二、食品添加劑超限量使用問題
（一）齊齊哈爾市龍江縣金秋閣早餐店自制銷售的油條（油炸面制品）（加工日期：2021年5月16日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）伊春市嘉蔭縣朝陽鎮蘭州拉面削面燒烤店自制銷售的油條（加工日期：2021年6月5日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
三、農獸藥殘留問題
（一）哈爾濱新世紀家得樂商貿有限公司肇東二店銷售的鯽魚（購進日期：2021年6月23日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）海倫市楊明蔬菜店銷售的綠豆芽（購進日期：2021年8月18日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
3. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
4. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
5. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
6. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
7. 方便食品監督抽檢合格產品信息
8. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
9. 糕點監督抽檢合格產品信息
10. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
11. 肉制品監督抽檢合格產品信息
12. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
13. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
14. 水產制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年11月25日
日期：2021-11-26
