近期，黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務87批次，涉及酒類、食用農產品等3類食品。其中合格樣品81批次，不合格樣品6批次（見附件）。不合格項目主要是重金屬污染、農藥殘留、微生物污染。現將具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
齊齊哈爾市鐵鋒區站前市場薛云召魚攤床銷售的飛蟹（梭子蟹）、皮皮蝦（蝦蛄）（購進日期：2021年10月28日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
二、農藥殘留問題
齊齊哈爾市鐵鋒區站前市場鄒廣玲豆制品攤床銷售的綠豆芽（購進日期：2021年10月26日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
三、微生物污染問題
（一）哈爾濱市南崗區雄赳赳重慶雞公煲快餐店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月3日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）哈爾濱市道里區鼎順香包子鋪提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月5日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（三）哈爾濱市香坊區柏記水餃立匯店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月6日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
3. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息
4. 酒類監督抽檢合格產品信息
5. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
6. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年12月27日
日期：2021-12-29
一、重金屬污染問題
齊齊哈爾市鐵鋒區站前市場薛云召魚攤床銷售的飛蟹（梭子蟹）、皮皮蝦（蝦蛄）（購進日期：2021年10月28日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
二、農藥殘留問題
齊齊哈爾市鐵鋒區站前市場鄒廣玲豆制品攤床銷售的綠豆芽（購進日期：2021年10月26日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
三、微生物污染問題
（一）哈爾濱市南崗區雄赳赳重慶雞公煲快餐店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月3日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）哈爾濱市道里區鼎順香包子鋪提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月5日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（三）哈爾濱市香坊區柏記水餃立匯店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月6日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
3. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息
4. 酒類監督抽檢合格產品信息
5. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
6. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年12月27日
日期：2021-12-29
