近期，黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務82批次，涉及食用農產品、蛋制品等3類食品。其中合格樣品77批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格項目主要是重金屬污染、農藥殘留超標、微生物污染。現將具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
綏化市蘭西縣聚客隆食品超市銷售的梭子蟹（購進日期：2021年10月27日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
二、農藥殘留超標問題
哈爾濱市南崗區速昱生鮮店銷售的油麥菜（購進日期：2021年11月1日），阿維菌素殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
三、微生物污染問題
（一）安達市柴十郎百斤鐵鍋爆汁烤肉店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月23日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（二）哈爾濱市道里區大海五爺拌面餐飲店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月5日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（三）哈爾濱市香坊區百仟味黃燜雞米飯店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
3. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息
4. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
5. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息
6. 蛋制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2022年1月6日
日期：2022-01-07
一、重金屬污染問題
綏化市蘭西縣聚客隆食品超市銷售的梭子蟹（購進日期：2021年10月27日），鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
二、農藥殘留超標問題
哈爾濱市南崗區速昱生鮮店銷售的油麥菜（購進日期：2021年11月1日），阿維菌素殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
三、微生物污染問題
（一）安達市柴十郎百斤鐵鍋爆汁烤肉店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月23日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（二）哈爾濱市道里區大海五爺拌面餐飲店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月5日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（三）哈爾濱市香坊區百仟味黃燜雞米飯店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月10日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
3. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息
4. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
5. 餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息
6. 蛋制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2022年1月6日
日期：2022-01-07
