ISO9001、ISO22000、HACCP管理體系內審員培訓--煙臺
會議時間： 2022-04-29 至 2022-04-30結束
會議地點： 煙臺市 廈門、南京、鄭州、成都、杭州等多地均有培訓（具體地點培訓前一周通知）
培訓機構：
煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網）
培訓簡介
疫情給全球帶來的影響還遠遠沒有結束、疫情給企業所帶來的風險還存在很多的不確定性，在這種嚴峻的形勢下，如何發揮質量、食品安全管理體系中所強調的“風險意識”“守法意識”“系統化管理意識”的作用更顯重要。
越來越多的企業積極采用先進的ISO9001:2015、ISO22000:2018、HACCP V1.0管理體系標準，并期望提升內審員的整體素質，使內審員真正達到能審、會審并能尋找出企業存在的問題，使企業建立起管理體系的自我完善機制，尋求體系改進的機會。
食品伙伴網自2018年開展內審員實操培訓以來，已培訓學員上萬人次，得到學員的一致好評。多年審核經驗豐富的專家老師現場授課，小班制教學，更有現場分小組內審實操演練增強學員對管理體系標準的理解，提高企業內審員的審核實戰能力，幫助企業真正達到應用標準和解決實際問題的目的，從而實現企業管理體系工作質量的整體提升。食品伙伴網2022年將繼續服務食品人，多地舉辦三體系內審員實操培訓；小班制授課，多地開班，滿足各地企業內審員持續提高培訓的需求，具體培訓安排如下：
培訓安排：
第一天 ISO9001：2015 質量 管理體系
8:30-9:00 簽到（培訓會議室 進門處 簽到）
9:00-10：20
1、ISO9001：2015 核心特點介紹（1 個目的、2 個模型、3 大支柱、5 大亮點、7 項原則、8 個修辭、68 項要求）
2、案例分析，對標講解。
10:30-11:50
3、ISO9001：2015 內部審核講解+小組實訓練習
內審員資格要求
審核有關的術語及定義
審核分類
審核目的
內部審核的策劃與實施——內部審核流程
內部審核的策劃與實施——P 審核方案
內部審核的策劃與實施——P 審核準備（制定審核計劃 及工作安排、準備審核文件、編制核查表的依據、輸出 的記錄）
內部審核的策劃與實施——D 實施審核（首次會議、文 件審核、審核抽樣、信息收集與驗證、審核方法、審核 技巧、審核發現、不符合項描述、不符合項判定原則、 不符合項報告內容、準備審核結論、末次會議）
內部審核的策劃與實施——C 總結報告（內審報告的編 制、內審報告的批準、內審報告的分發）
內部審核的策劃與實施——A 跟蹤改善（有關糾正的三 個概念理解、糾正措施的跟蹤步驟）
某產品 9001 的內部審核策劃、實施審核、審核結果、 糾正、糾正措施等相關內容實訓練習并講解
11:50-12:00 合影留念
12:00-13:30 午餐
13:30-15:10
4、ISO9001：2015 條款解讀及新增條款實施精講，案例結合
15:20-17:00
5、管理評審講解（策劃、輸入、輸出等）參會人員可帶各公司的管理評審、內部審核等文件
17:10-17：40
6、ISO9001：2015 質量管理體系內審員考試
第二天 HACCP 體系
8:30-9:00 簽到
9:00-10:30
1、HACCP 新標改版情況與變化點及七大原理講解
2、案例分析，對標講解
10:40-12:00
3、新版標準（HACCP V1.0）理解及應用
4、附錄A 企業良好衛生規范理解應用
12:00-13:30 午餐
13:30-17:00
5、HACCP V1.0體系建立實施和改進
食品法典 HACCP 指南提出的五個預備步驟、七個原理
生物性、化學性、物理性危害的分類
核心：制定 HACCP 計劃的十二個步驟
第三天 ISO22000:2018 食品 安全管理體系
8:30-10:10
1、HACCP 計劃——小組實訓練習（提供表格）并講解
第一步：成立食品安全小組
第二步：原料、輔料和產品接觸材料特性
第二/三步：終產品特性及預期用途
第四/五步：流程圖繪制及現場驗證
第六/七步：列出所有潛在食品安全危害，進行危害分 析，確定關鍵控制點
第八-十一步：建立 CL、監控系統、糾偏及驗證
危害評價準則
關鍵控制點的關鍵限值的確定依據
2、某產品和生產過程 HACCP 計劃的討論建立，通過危害分 析制定關鍵控制點等，講師分析并講解
10:20-12:00
3、繼續上面問題分析討論、講解。
4、參會人員可攜帶公司的HACCP計劃，通過講師分析講解問題，繼續溝通疑惑之處。
12:00-13:30 午餐
13:30-15:00
5、ISO22000：2018 條款、關鍵變化點解讀及審核要點
文件化信息要求（文件和記錄）
ISO22000 與 ISO9001 及舊版 ISO22000 對照表
ISO22000:2018 標準條款要求和理解要點
食品基礎知識——食品安全危害及控制措施
15:10-16:40
6、ISO22000 食品安全應急預案講解
7、案例分析，對標講解，使內審員了解工作中如遇到相同情況是否符合相關管理體系要求，需如何應對，使其符合。
8、以上課程不明之處的溝通探討。
16:50-17:30 ISO22000:2018&HACCP 體系內審員考試
授課老師
食品各體系高級外審員
認證中心技術總監
高級培訓講師&高校外聘教師
參與食品安全管理體系國標 GB/T27306-2008 起草和宣貫教材的編寫工作
食品工業企業誠信體系評價師
曾任國家食品安全師培訓導師等
老師屬于理論與實踐相結合的實戰派管理專家，審核培訓經驗豐富，擅長案例剖析、問題思考、互動推理，得到培訓學員的一致好評。
培訓費用
標準費用：2500元/人；早報優惠：開班前30天報名，享受早報優惠2200元/人；團體報名：兩人以上含兩人報名，享受團報優惠 2200 元/人；以上費用包括培訓費、講義、證書、午餐費。住宿費及早晚餐費用、往返交通費用，不在培訓費用內，學員自理。可幫學員預定協議酒店，費用優惠；培訓前發送具體培訓會議通知及注意事情，發送具體培訓地址路線等，提供最好的服務。
適合對象
所有擬取得體系內部審核員資格的人員及相關從業者；關注管理體系的其他人員，如咨詢師、審核員、企業和機構管理人員、專業技術人員等；負責公司體系建立及實施的人員；希望深入了解體系及評審知識的人員；準備參加外審員考試的人員。
聯系方式
聯系人：胡老師 15053537002（微信同號）
請詳細填寫報名回執表，并發至郵箱：expo@foodmate.net
培訓目的（課程助益）：
通過本課程學習，使學員能夠：
掌握新版ISO9001、ISO22000標準知識點和HACCP新標變化點核心點其在組織運營中的應用；
了解內審員的職責及其在維護和持續改進體系中的作用；培養高素質的內審員隊伍，學習審核策劃，制定合理完善的內部審核，實施審核及如何進行審核報告，系統的學習體系知識，提高內審技能；
實戰培訓找到目前企業體系運行中的不足之處，持續改進，使企業順利通過體系認證；
學員經過培訓考試合格者將獲得內部審核員證書；
為今后參加外審員考試打下堅實的基礎。
培訓計劃：
2022年4月 山東·煙臺
2022年5月 福建·廈門
2022年6月 江蘇·南京
2022年7月 河南·鄭州
2022年8月 四川·成都
2022年9月 浙江·杭州
日期：2022-02-18
會議時間： 2022-04-29 至 2022-04-30結束
會議地點： 煙臺市 廈門、南京、鄭州、成都、杭州等多地均有培訓（具體地點培訓前一周通知）
培訓機構：
煙臺富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴網）
培訓簡介
疫情給全球帶來的影響還遠遠沒有結束、疫情給企業所帶來的風險還存在很多的不確定性，在這種嚴峻的形勢下，如何發揮質量、食品安全管理體系中所強調的“風險意識”“守法意識”“系統化管理意識”的作用更顯重要。
越來越多的企業積極采用先進的ISO9001:2015、ISO22000:2018、HACCP V1.0管理體系標準，并期望提升內審員的整體素質，使內審員真正達到能審、會審并能尋找出企業存在的問題，使企業建立起管理體系的自我完善機制，尋求體系改進的機會。
食品伙伴網自2018年開展內審員實操培訓以來，已培訓學員上萬人次，得到學員的一致好評。多年審核經驗豐富的專家老師現場授課，小班制教學，更有現場分小組內審實操演練增強學員對管理體系標準的理解，提高企業內審員的審核實戰能力，幫助企業真正達到應用標準和解決實際問題的目的，從而實現企業管理體系工作質量的整體提升。食品伙伴網2022年將繼續服務食品人，多地舉辦三體系內審員實操培訓；小班制授課，多地開班，滿足各地企業內審員持續提高培訓的需求，具體培訓安排如下：
培訓安排：
第一天 ISO9001：2015 質量 管理體系
8:30-9:00 簽到（培訓會議室 進門處 簽到）
9:00-10：20
1、ISO9001：2015 核心特點介紹（1 個目的、2 個模型、3 大支柱、5 大亮點、7 項原則、8 個修辭、68 項要求）
2、案例分析，對標講解。
10:30-11:50
3、ISO9001：2015 內部審核講解+小組實訓練習
內審員資格要求
審核有關的術語及定義
審核分類
審核目的
內部審核的策劃與實施——內部審核流程
內部審核的策劃與實施——P 審核方案
內部審核的策劃與實施——P 審核準備（制定審核計劃 及工作安排、準備審核文件、編制核查表的依據、輸出 的記錄）
內部審核的策劃與實施——D 實施審核（首次會議、文 件審核、審核抽樣、信息收集與驗證、審核方法、審核 技巧、審核發現、不符合項描述、不符合項判定原則、 不符合項報告內容、準備審核結論、末次會議）
內部審核的策劃與實施——C 總結報告（內審報告的編 制、內審報告的批準、內審報告的分發）
內部審核的策劃與實施——A 跟蹤改善（有關糾正的三 個概念理解、糾正措施的跟蹤步驟）
某產品 9001 的內部審核策劃、實施審核、審核結果、 糾正、糾正措施等相關內容實訓練習并講解
11:50-12:00 合影留念
12:00-13:30 午餐
13:30-15:10
4、ISO9001：2015 條款解讀及新增條款實施精講，案例結合
15:20-17:00
5、管理評審講解（策劃、輸入、輸出等）參會人員可帶各公司的管理評審、內部審核等文件
17:10-17：40
6、ISO9001：2015 質量管理體系內審員考試
第二天 HACCP 體系
8:30-9:00 簽到
9:00-10:30
1、HACCP 新標改版情況與變化點及七大原理講解
2、案例分析，對標講解
10:40-12:00
3、新版標準（HACCP V1.0）理解及應用
4、附錄A 企業良好衛生規范理解應用
12:00-13:30 午餐
13:30-17:00
5、HACCP V1.0體系建立實施和改進
食品法典 HACCP 指南提出的五個預備步驟、七個原理
生物性、化學性、物理性危害的分類
核心：制定 HACCP 計劃的十二個步驟
第三天 ISO22000:2018 食品 安全管理體系
8:30-10:10
1、HACCP 計劃——小組實訓練習（提供表格）并講解
第一步：成立食品安全小組
第二步：原料、輔料和產品接觸材料特性
第二/三步：終產品特性及預期用途
第四/五步：流程圖繪制及現場驗證
第六/七步：列出所有潛在食品安全危害，進行危害分 析，確定關鍵控制點
第八-十一步：建立 CL、監控系統、糾偏及驗證
危害評價準則
關鍵控制點的關鍵限值的確定依據
2、某產品和生產過程 HACCP 計劃的討論建立，通過危害分 析制定關鍵控制點等，講師分析并講解
10:20-12:00
3、繼續上面問題分析討論、講解。
4、參會人員可攜帶公司的HACCP計劃，通過講師分析講解問題，繼續溝通疑惑之處。
12:00-13:30 午餐
13:30-15:00
5、ISO22000：2018 條款、關鍵變化點解讀及審核要點
文件化信息要求（文件和記錄）
ISO22000 與 ISO9001 及舊版 ISO22000 對照表
ISO22000:2018 標準條款要求和理解要點
食品基礎知識——食品安全危害及控制措施
15:10-16:40
6、ISO22000 食品安全應急預案講解
7、案例分析，對標講解，使內審員了解工作中如遇到相同情況是否符合相關管理體系要求，需如何應對，使其符合。
8、以上課程不明之處的溝通探討。
16:50-17:30 ISO22000:2018&HACCP 體系內審員考試
授課老師
食品各體系高級外審員
認證中心技術總監
高級培訓講師&高校外聘教師
參與食品安全管理體系國標 GB/T27306-2008 起草和宣貫教材的編寫工作
食品工業企業誠信體系評價師
曾任國家食品安全師培訓導師等
老師屬于理論與實踐相結合的實戰派管理專家，審核培訓經驗豐富，擅長案例剖析、問題思考、互動推理，得到培訓學員的一致好評。
培訓費用
標準費用：2500元/人；早報優惠：開班前30天報名，享受早報優惠2200元/人；團體報名：兩人以上含兩人報名，享受團報優惠 2200 元/人；以上費用包括培訓費、講義、證書、午餐費。住宿費及早晚餐費用、往返交通費用，不在培訓費用內，學員自理。可幫學員預定協議酒店，費用優惠；培訓前發送具體培訓會議通知及注意事情，發送具體培訓地址路線等，提供最好的服務。
適合對象
所有擬取得體系內部審核員資格的人員及相關從業者；關注管理體系的其他人員，如咨詢師、審核員、企業和機構管理人員、專業技術人員等；負責公司體系建立及實施的人員；希望深入了解體系及評審知識的人員；準備參加外審員考試的人員。
聯系方式
聯系人：胡老師 15053537002（微信同號）
請詳細填寫報名回執表，并發至郵箱：expo@foodmate.net
培訓目的（課程助益）：
通過本課程學習，使學員能夠：
掌握新版ISO9001、ISO22000標準知識點和HACCP新標變化點核心點其在組織運營中的應用；
了解內審員的職責及其在維護和持續改進體系中的作用；培養高素質的內審員隊伍，學習審核策劃，制定合理完善的內部審核，實施審核及如何進行審核報告，系統的學習體系知識，提高內審技能；
實戰培訓找到目前企業體系運行中的不足之處，持續改進，使企業順利通過體系認證；
學員經過培訓考試合格者將獲得內部審核員證書；
為今后參加外審員考試打下堅實的基礎。
培訓計劃：
2022年4月 山東·煙臺
2022年5月 福建·廈門
2022年6月 江蘇·南京
2022年7月 河南·鄭州
2022年8月 四川·成都
2022年9月 浙江·杭州
日期：2022-02-18
