5月6日，江西省科技廳發布公告，公布了2022年度第四批江西省科技成果登記項目，向社會征求意見。其中，涉及食品領域13項。
食品領域2022年度第四批江西省科技成果登記項目
（來源：江西省科學技術廳）
原文鏈接：http://kjt.jiangxi.gov.cn/art/2022/5/6/art_27029_3948235.html
食品領域2022年度第四批江西省科技成果登記項目
| 序號 | 登記號 | 項目名稱 | 完成單位 | 主要完成人 | 推薦部門 |
| 32 | Y2100332 | 基于水土保持技術的生態果園水肥高效利用研究及應用 | 江西省水利科學院 | 聶小飛、陳秀龍、鄭海金、涂安國、劉昭、胡皓、石芬芬、胡欣、吳昊、張騰升、姚成慧 | 江西省水利廳 |
| 34 | J2100334 | 鄱陽湖藍藻毒素與重金屬污染的復合效應及其誘發的水產品風險研究 | 江西省水利科學院 | 戴國飛、楊平、方媛瑗、彭寧彥、樓倩、張偉、郭春晶 | 江西省水利廳 |
| 60 | Y2100360 | 番鴨健康養殖關鍵技術研究與應用 | 贛州市畜牧水產研究所、江西省農業科學院畜牧獸醫研究所、福建農林大學、大余馬蹄山生態農業開發有限公司 | 雷小文、謝金防、鐘云平、吳異健、李建軍、盧致峰、劉珍妮、孔智偉、謝華亮、張強、蘇州、譚東海、陳榮強、邱靜蕓、胥翠萍 | 贛州市科學技術局 |
| 73 | Y2100373 | 一種從西蘭花種子中提取分離蘿卜硫苷的方法 | 贛州華漢生物科技有限公司 | 劉儒華、劉錫建 | 贛州市科學技術局 |
| 74 | Y2100374 | 一種蘿卜硫素的純化方法 | 贛州華漢生物科技有限公司 | 劉儒華、劉錫建 | 贛州市科學技術局 |
| 78 | Y2100378 | 畜禽肉蛋質量安全認證關鍵技術標準創建與應用 | 江西省農業科學院農產品質量安全與標準研究所、中國動物衛生與流行病學中心、中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所、農業農村部農產品質量安全中心、中國綠色食品發展中心 | 戴廷燦、王玉東、李偉紅、宋翠平、王冬根、魏益華、涂田華、賴艷、孔巍、廖超子、趙思俊、路平、劉艷輝、徐俊、周瑤敏 等 | 江西省農業科學院 |
| 88 | Y2100388 | 中早47 | 江西興安種業有限公司、中國水稻研究所 | 馬良勇、李西明、何嘉慶、張華麗、陳俊宇 | 上饒市科學技術局 |
| 89 | Y2100389 | 陵兩優47 | 江西興安種業有限公司、中國水稻研究所、湖南亞華種業科學研究院 | 徐建敏、楊遠柱、陳俊宇、符辰建、趙志珍 | 上饒市科學技術局 |
| 90 | Y2100390 | 興安香占 | 江西興安種業有限公司 | 熊書敏、徐建敏、何強生、何嘉慶、徐曉敏 | 上饒市科學技術局 |
| 91 | Y2100391 | 岑香一號 | 江西興安種業有限公司 | 何嘉慶、徐小明、童新旺、李昇、李吉壽 | 上饒市科學技術局 |
| 95 | Y2100395 | 一種檸檬加工用打蠟裝置 | 江西綠萌科技控股有限公司 | 朱壹、朱二 | 贛州市科學技術局 |
| 96 | Y2100396 | 一種半自動水果篩選機 | 江西綠萌科技控股有限公司 | 朱壹、朱二 | 贛州市科學技術局 |
| 97 | Y2100397 | 一種夏季修剪式獼猴桃種植方法 | 江西綠萌科技控股有限公司 | 朱壹、朱二、朱珊 | 贛州市科學技術局 |
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