近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取豆制品、蜂產(chǎn)品、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、飲料和餐飲食品及餐飲具等14大類(lèi)食品628批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料和餐飲食品及餐飲具等3大類(lèi)食品10批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染等。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
哈爾濱市香坊區(qū)豐優(yōu)生鮮店銷(xiāo)售的、來(lái)自山東省壽光市一畝農(nóng)田蔬菜有限公司的鮮姜，其中噻蟲(chóng)胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）哈爾濱市呼蘭區(qū)老太太刀削面館自制銷(xiāo)售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）牡丹江市東安區(qū)鑫尚品快餐店自制銷(xiāo)售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）哈爾濱市香坊區(qū)芳姐早餐店自制銷(xiāo)售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問(wèn)題
（一）富錦市溫商大潤(rùn)福超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東澳頓食品有限公司生產(chǎn)的加鈣豆奶粉，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）富錦市佰億超市銷(xiāo)售的黑豆豆?jié){粉，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）哈爾濱市賓縣賓西雙哥實(shí)惠小吃部提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）哈爾濱市賓縣小鄉(xiāng)村飯店提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）哈爾濱市賓縣賓西小偉快炒店提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）大慶高新區(qū)胖大嫂鐵鍋燉提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
附件：1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
2. 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5. 飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
6. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
7. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
8. 豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
9. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
10. 酒類(lèi)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
11. 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
12. 肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
13. 乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
14. 蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
15. 薯類(lèi)和膨化食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
16. 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
17. 水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
18. 速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年6月24日
日期：2022-06-24
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
哈爾濱市香坊區(qū)豐優(yōu)生鮮店銷(xiāo)售的、來(lái)自山東省壽光市一畝農(nóng)田蔬菜有限公司的鮮姜，其中噻蟲(chóng)胺殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）哈爾濱市呼蘭區(qū)老太太刀削面館自制銷(xiāo)售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）牡丹江市東安區(qū)鑫尚品快餐店自制銷(xiāo)售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）哈爾濱市香坊區(qū)芳姐早餐店自制銷(xiāo)售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、微生物污染問(wèn)題
（一）富錦市溫商大潤(rùn)福超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)廣東澳頓食品有限公司生產(chǎn)的加鈣豆奶粉，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）富錦市佰億超市銷(xiāo)售的黑豆豆?jié){粉，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）哈爾濱市賓縣賓西雙哥實(shí)惠小吃部提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）哈爾濱市賓縣小鄉(xiāng)村飯店提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）哈爾濱市賓縣賓西小偉快炒店提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（六）大慶高新區(qū)胖大嫂鐵鍋燉提供并使用的餐盤(pán)，其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
附件：1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
2. 飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5. 飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
6. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
7. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
8. 豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
9. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
10. 酒類(lèi)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
11. 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
12. 肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
13. 乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
14. 蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
15. 薯類(lèi)和膨化食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
16. 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
17. 水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
18. 速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年6月24日
日期：2022-06-24
