烏干達發布三項雞蛋及雞蛋制品的標準草案

 　　2022年6月23日，烏干達通過WTO發布了G/TBT/N/UGA/1613、G/TBT/N/UGA/1614和G/TBT/N/UGA/1615號通報，烏干達國家標準局通報了三項烏干達標準草案。信息如下： 
　　1、DUS DARS 1202:2022 帶殼皮蛋，第一版，該標準草案規定供人類直接食用帶殼皮蛋（雞蛋）的質量和安全要求、檢測方法 。
 
　　2、DUS DARS 1200:2022 用于加工的帶殼蛋，第一版，該標準草案規定用于加工的帶殼雞蛋的安全和質量要求、抽樣和檢測方法。
 
　　3、DUS DARS 1203:2022 雞蛋制品 —規范，第一版，該標準草案規定用于生產供人類食用食品的蛋制品的質量和安全要求、抽樣和檢測要求，這些蛋從屬于家雞（Gallus gallus）物種的母雞身上獲取。
 
　　上述三項標準草案參考了ISO標準、國際食品法典標準（CAC）、美國AOAC和AMS標準等的技術指標和質量要求。具體請見附件。
 
　　DUS DARS 1202-DRAFT.pdf
 
　　DUS DARS 1200-DRAFT.pdf
 
　　DUS DARS 1203-DRAFT.pdf



日期：2022-07-01