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馬拉維發布蜂王漿等蜂蜜制品有關衛生要求標準草案

   2022-07-12 海關總署652
核心提示:2022年7月8日,馬拉維發布G/TBT/N/MWI/77號通報,發布《DMS1823:2022,蜂王漿─規格》標準草案,規定了蜂王漿的生產和衛生要求。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
2022年7月8日,馬拉維發布G/TBT/N/MWI/77號通報,發布《DMS1823:2022,蜂王漿─規格》標準草案,規定了蜂王漿的生產和衛生要求。主要內容如下:(1)蜂王漿的微生物限量標準如下:菌落計數最大值為500cfu/g;大腸桿菌為10克檢測樣品中未檢出;沙門氏菌為10克檢測樣品中未檢出。(2)蜂王漿應不含可能危害人體健康的重金屬;蜂王漿應符合食品法典委員會制定的動物源性食品中農藥和獸藥的最大殘留限量。(3)儲存溫度應介于+2°C和+5°C之間,或長期儲存最好低于-18°C;不同地區、不同時期生產的蜂王漿應分開存放,并賦予不同的批號(瓶裝或盒裝)。同日,馬拉維發布G/TBT/N/MWI/78號通報,發布《DMS1819:2022,蜂膠─規格》標準草案,規定了供人類食用的蜂膠的要求、取樣和測試方法。同日,馬拉維發布G/TBT/N/MWI/79號通報,發布《DMS1821:2022,蜂蠟——規范》標準草案,規定了食品工業中使用的食品級蜂蠟的要求、取樣和測試方法。



日期:2022-07-12
 
地區: 非洲 馬拉維
行業: 蜂蜜
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