2022年08月分析報告
2022第8期（總第186期）
主辦：國家奶牛產業技術體系奶業經濟研究室
主編：劉長全 李勝利
常務副主編：豆明
目 錄
01 奶業貿易概況
02 乳品原料貿易
03 消費乳品貿易
04 遺傳物質貿易
05 牧草及飼料原料
01 奶業貿易概況
乳品貿易概況
1.1.1 1-7月進口干乳品-19.3%至142萬噸，液態奶-18.3%至62萬噸
2022年1-7月我國共計進口各類乳制品203.21萬噸，同比減少19%，進口額84.67億美元，同比增長1%,折合生鮮乳1195萬噸，同比-19.2%（干制品按1:8，液態乳品按1:1折算，下同）。
其中，進口干乳制品141.67萬噸，同比減少19.3%，進口額74.72億美元，同比增長2%，進口液態奶61.54萬噸，同比減少18.3%，進口額9.95億美元，同比下降6%。
從主要品類來看，除進口量很小的酸奶外，幾乎全部品類進口量下降。
大包粉 進口74.08萬噸，同比-16.5%，進口額31.24億元，同比+2.6%，均價4216美元/噸，同比+22.8%。主要來自新西蘭占76.8%、澳大利亞占7.6%、歐盟占7%。
嬰配粉 進口14.58萬噸，同比+0.1%，進口額24.29億元，同比+1.5%，均價16656美元/噸，同比+1.4%。主要來自歐盟占73.4%、新西蘭占20.2%。
奶酪類 進口8.94萬噸，同比-21%，進口額4.58億元，同比-10.6%，均價5122美元/噸，同比+13.1%。主要來自新西蘭占57.1%、歐盟占20.1%、澳大利亞占15.5%、美國占3.4%。
奶油類 進口9.02萬噸，同比-4.6%，進口額5.69億元，同比+26.3%，均價6305美元/噸，同比+32.5%。主要來自新西蘭占87.6%、歐盟占9.2%。
乳清類 進口30.76萬噸，同比-33.7%，進口額4.96億元，同比-19.6%，均價1613美元/噸，同比+21.2%。主要來自美國占52.5%、歐盟占33.7%、白俄羅斯占5%。
煉 乳 進口1.41萬噸，同比-28.5%，進口額0.29億元，同比-31.5%，均價2024美元/噸，同比-4.2%。主要來自歐盟占55.1%、澳大利亞占42.3%。
蛋白類 進口2.87萬噸，同比-7.2%，進口額3.68億元，同比+37.3%，均價12825美元/噸，同比+48%。主要來自歐盟占38.9%、新西蘭占36.4%、美國占19%。
包裝牛奶 進口44.98萬噸，同比-22.4%，進口額4.09億元，同比-15.7%，均價910美元/噸，同比+8.6%。主要來自歐盟占58.6%、新西蘭占25.2%、澳大利亞占15%。
酸奶類 進口1.56萬噸，同比+9.7%，進口額0.31億元，同比+10.5%，均價2011美元/噸，同比+0.7%。主要來自歐盟占93.2%。
稀奶油 進口15萬噸，同比-5.7%，進口額5.54億元，同比+1.8%，均價3692美元/噸，同比+8%。主要來自新西蘭占50%、歐盟占40.5%、英國占6.4%。
2022年7月我國共計進口各類乳制品24.87萬噸，同比減少25.4%，進口額11.03億美元，同比下降4.5%, ,折合生鮮乳147萬噸，同比-26.6%（干制品按1:8，液態奶按1:1折算）。
其中，進口干乳制品17.43萬噸，同比減少26.8%，進口額9.9億美元，同比下降3.6%，進口液態奶7.44萬噸，同比減少21.9%，進口額1.13億美元，同比下降11.8%。
Table 1-1中國乳制品進口情況2022.1-7
單位：萬噸、億美元、美元/噸、%
1.1.2 1-7月我國出口各類乳品2.61萬噸，同比+2.7%
中國乳制品出口量很小，多年來，主要出口產品一直是以向廣東供應香港的鮮奶為主，近年來出口逐年下降，大包粉、嬰幼兒配方粉成為最主要出口產品，主要目的地同樣是我國香港地區。
2022年1-7月我國共計出口各類乳制品26101.44噸，同比增加2.7%，出口額1.18億美元，同比下降34.5%。
其中，出口干乳制品8536.77噸，同比減少4.6%，出口額0.96億美元，同比下降40.1%，主要產品包括：嬰配粉2525.71噸，占29.6%，大包粉2499.3噸，占29.3%，奶油類1411.62噸，占16.5%。
出口液態奶17564.67噸，同比增加2.7%，出口額0.22億美元，同比增長11.9%，主要產品有，包裝牛奶13862.74噸，占78.9%，酸奶類3701.93噸，占21.1%。
牧草及飼料原料
1.2.1 干草進口1-7月+3.5%至96.37萬噸
據海關統計，2022年1-7月，我國進口干草累計96.37萬噸，同比增3.5%，進口金額45036.96萬美元，同比增34.9%，平均到岸價467.35美元/噸，同比漲30.3%。
苜蓿干草：2022年1-7月，我國進口苜蓿干草累計87.15萬噸，同比增10.1%，進口金額41198.51萬美元，同比增43.1%，平均到岸價472.71美元/噸，同比漲30.0%。
其中，主要來自美國70.54萬噸，占比80.9%，同比增長2%；進口金額34843.55萬美元，同比增長35.8%，進口價格493.97美元/噸，同比增長33.1%；西班牙8.05萬噸，占比9.2%，同比增長52.9%；進口金額2822萬美元，同比增長81.5%，進口價格350.34美元/噸，同比增長18.6%；南非6.22萬噸，占比7.1%，同比增長272.3%；進口金額2502.01萬美元，同比增長353.9%，進口價格402.19美元/噸，同比增長21.9%。
此外，從加拿大、阿根廷、蘇丹、意大利和羅馬尼亞等國少量進口。
燕麥干草：2022年1-7月，我國進口燕麥干草累計9.21萬噸，同比-33.9%，進口金額3838.45萬美元，同比減16.4%，平均到岸價416.60美元/噸，同比漲26.4%。
燕麥草進口全部來自于澳大利亞，目前澳洲可出口中國燕麥草工廠僅剩3個。
02 乳品原料貿易
乳品進口
2.1.1 干乳制品2022年1-7月進口141.67萬噸 同比減少19.3%
2022年1-7月進口干乳制品141.67萬噸，同比減少19.3%，進口額74.72億美元，同比增長2%，主要的三大類產品包括，大包粉74.08萬噸，占52.3%，乳清類30.76萬噸，占21.7%，嬰配粉14.58萬噸，占10.3%。
7月進口干乳制品17.43萬噸，同比減少26.8%，進口額9.9億美元，同比下降3.6%，主要的三大類產品包括，大包粉6.44萬噸，占36.9%，乳清類5.47萬噸，占31.4%，嬰配粉2.2萬噸，占12.6%。
2.1.2 大包粉1-7月進口-16.5%至74.08萬噸，價格同比+22.8%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口大包粉74.08萬噸，同比減少16.5%；進口額31.24億美元，同比增加2.6%，平均價格為4216美元/噸，同比上漲22.8%。
其中，從新西蘭進口56.93萬噸，占76.8%，同比減少15.2%；澳大利亞進口5.63萬噸，占7.6%，同比減少2.8%；歐盟進口5.2萬噸，占7%，同比減少35.4%。
7月中國共進口大包粉6.44萬噸，同比減少46.3%，進口額3.07億美元，同比減少32.4%，平均價格為4770美元/噸，同比上漲26%。
其中，從新西蘭進口4.06萬噸，占63.1%，同比減少46.3%；澳大利亞進口0.79萬噸，占12.2%，同比增加7.4% ；歐盟進口0.93萬噸，占14.4%，同比減少46.8%。
Table 2-1中國大包粉進口量變化2018-2022
單位：萬噸、億美元、美元/噸
Table 2-2中國大包粉進口來源地2022.1-7
單位：萬噸、%
注：以2022年當年累計數排序，占比均為占全國進口總量的比重。
Figure 2-1中國大包粉月度進口2021-2022
2.1.3 乳清類1-7月進口-33.7%至30.76萬噸，價格同比+21.2%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口乳清類產品30.76萬噸，同比減少33.7%；進口額4.96億美元，同比減少19.6%，平均價格為1613美元/噸，同比上漲21.2%。
其中，從美國進口16.16萬噸，占52.5%，同比減少8.8%；歐盟進口10.36萬噸，占33.7%，同比減少40.5%；白俄羅斯進口1.54萬噸，占5%，同比減少64.4%。
7月中國共進口乳清類產品5.47萬噸，同比減少16.3%，進口額0.9億美元，同比減少2.1%，平均價格為1654美元/噸，同比上漲16.9%。
其中，從美國進口3.22萬噸，占58.8%，同比增加6.1%；歐盟進口1.7萬噸，占31.2%，同比減少26.2%。
Table 2-3中國乳清進口情況2022.1-7
單位：萬噸、%
Figure 2-2中國乳清月度進口2021-2022
2.1.4 奶酪類1-7月進口-21%至8.94萬噸，價格同比+13.1%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口奶酪類8.94萬噸，同比減少21%；進口額4.58億美元，同比減少10.6%，平均價格為5122美元/噸，同比上漲13.1%。
其中，從新西蘭進口5.11萬噸，占57.1%，同比減少23.4%；歐盟進口1.8萬噸，占20.1%，同比減少20.7%；澳大利亞進口1.39萬噸，占15.5%，同比減少13%。
7月中國共進口奶酪類1.16萬噸，同比減少26.4%，進口額0.61億美元，同比減少15.8%，平均價格為5259美元/噸，同比上漲14.4%。
其中，從新西蘭進口0.61萬噸，占52.7%，同比減少32.4%；歐盟進口0.24萬噸，占21.2%，同比減少23.7% ；澳大利亞進口0.23萬噸，占19.6%，同比減少12.2%。
Figure 2-3中國奶酪月度進口2020-2022
2.1.5 奶油類1-7月進口-4.6%至9.02萬噸，價格同比+32.5
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口奶油類9.02萬噸，同比減少4.6%；進口額5.69億美元，同比增加26.3%，平均價格為6305美元/噸，同比上漲32.5%。
其中，從新西蘭進口7.9萬噸，占87.6%，同比增加2.6%；歐盟進口0.83萬噸，占9.2%，同比減少28.5%。
據中國海關統計，2022年7月中國共進口奶油類1.5萬噸，同比增加13%，進口額1.05億美元，同比增加39.3%，平均價格為6987美元/噸，同比上漲23.3%。
其中，從新西蘭進口1.34萬噸，占89.4%，同比增加30%；歐盟進口0.13萬噸，占8.4%，同比減少22.7%。
Figure 2-4中國奶油月度進口2021-2022
乳品出口
中國乳制品出口量很小，多年來，主要出口產品一直是以向廣東供應香港的鮮奶為主，近年來出口逐年下降，大包粉、嬰幼兒配方粉成為最主要出口產品，主要目的地同樣是我國香港地區。
2022年1-7月我國共計出口各類乳制品26101.44噸，同比增加2.7%，出口額1.18億美元，同比下降34.5%。
其中，出口干乳制品8536.77噸，同比減少4.6%，出口額0.96億美元，同比下降40.1%，出口液態奶17564.67噸，同比增加6.7%，出口額0.22億美元，同比增長11.9%。
2.2.1 干乳制品2022年1-7月出口8537噸 同比減少4.6%
2022年1-7月出口干乳制品8536.77噸，同比減少4.6%，出口額0.96億美元，同比下降40.1%。
主要的三大類產品包括，嬰配粉2525.71噸，占29.6%，大包粉2499.3噸，占29.3%，奶油類1411.62噸，占16.5%。
出口目的地：
其中，出口至香港4077.14萬噸，占47.8%，同比減少34.5%；至蒙古國856.83萬噸，占10%，同比增加22365.4%；至菲律賓出口764.29萬噸，占9%，同比增加26.3%。
其中嬰幼兒配方奶粉：
據中國海關統計，2022年1-7月中國共出口嬰配粉2525.71萬噸，同比減少50.1%；出口額0.71億美元，同比減少50.9%，平均價格為28253美元/噸，同比下降1.6%。
其中，出口至我國香港1853.59萬噸，占73.4%，同比減少58.6%；出口至我國澳門177.88萬噸，占7%，同比減少54.9%。
Figure2-5中國嬰幼兒配方奶粉月度出口
2021-2022
2.2.2 液態奶2022年1-7月出口+6.7%至17565噸 價格+4.9%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共出口液態奶17564.67萬噸，同比增加6.7%；出口額0.22億美元，同比增加11.9%，平均價格為1235美元/噸，同比上漲4.9%。
其中，出口至我國香港15297.66萬噸，占87.1%，同比增加1.9%。
出口液態奶中，包裝牛奶占78.9%，幾乎全部出口至我國香港。
據中國海關統計，2022年1-7月中國共出口包裝牛奶13862.74萬噸，同比增加2%；出口額0.14億美元，同比增加9.5%，平均價格為996美元/噸，同比上漲7.4%。
從包裝牛奶的出口目的地看，幾乎全部出口至我國香港。，出口至我國香港13269.97萬噸，占95.7%，同比減少0.3%。
Figure 2-6中國包裝牛奶月度出口2021-2022
03 消費乳品貿易
消費乳品進口
3.1.1 嬰配粉1-7月進口+0.1%至14.58萬噸，價格同比+1.4%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口嬰配粉14.58萬噸，同比增加0.1%；進口額24.29億美元，同比增加1.5%，平均價格為16656美元/噸，同比上漲1.4%。
其中，從歐盟進口10.7萬噸，占73.4%，同比增加7.2%；新西蘭進口2.94萬噸，占20.2%，同比減少13.7%。
7月中國共進口嬰配粉2.2萬噸，同比增加29.9%，進口額3.62億美元，同比增加23.4%，平均價格為16461美元/噸，同比上漲5.1%。
其中，從歐盟進口1.55萬噸，占70.7%，同比增加31.5%；新西蘭進口0.49萬噸，占22.2%，同比增加37%。
Figure3-1中國嬰幼兒配方奶粉月度進口量及價格2021-2022
Figure3-2中國嬰幼兒配方奶粉進口來源國及比重2022.1-7
單位：萬噸
Figure 3-3中國嬰幼兒配方奶粉進口量變化2008-2021
單位：萬噸
3.1.2 包裝牛奶1-7月進口-22.4%至44.98萬噸，價格同比+8.6%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口包裝牛奶44.98萬噸，同比減少22.4%；進口額4.09億美元，同比減少15.7%，平均價格為910美元/噸，同比上漲8.6%。
其中，從歐盟進口26.35萬噸，占58.6%，同比減少29.6%；新西蘭進口11.32萬噸，占25.2%，同比減少14.2%；澳大利亞進口6.77萬噸，占15%，同比增加9%。
7月中國共進口包裝牛奶5.66萬噸，同比減少25.2%，進口額0.53億美元，同比減少20.2%，平均價格為933美元/噸，同比上漲6.7%。
其中，從歐盟進口2.98萬噸，占52.6%，同比減少42.6%；新西蘭進口1.49萬噸，占26.4%，同比增加6.5% ；澳大利亞進口1.1萬噸，占19.4%，同比增加43.5%。
Table 3-1中國進口包裝牛奶2022.1-7
單位：萬噸
Figure 3-4包裝牛奶月度進口量2021-2022
3.1.3 稀奶油1-7月進口-5.7%至15萬噸，價格同比+8%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口稀奶油15萬噸，同比減少5.7%；進口額5.54億美元，同比增加1.8%，平均價格為3692美元/噸，同比上漲8%。
其中，從新西蘭進口7.5萬噸，占50%，同比減少2.1%；歐盟進口6.08萬噸，占40.5%，同比減少15.5%；英國進口0.97萬噸，占6.4%，同比增加25.6%。
7月中國共進口稀奶油1.64萬噸，同比減少6.5%，進口額0.57億美元，同比減少1.8%，平均價格為3469美元/噸，同比上漲5%。
其中，從新西蘭進口0.43萬噸，占26.2%，同比增加5.7%；歐盟進口0.91萬噸，占55.6%，同比減少24.6% ；英國進口0.18萬噸，占11.2%，同比增加83.5% ；澳大利亞進口0.12萬噸，占7.1%，同比增加204.9%。
Figure 3-5稀奶油月度進口量2021-2022
3.1.4 酸奶類1-7月進口+9.7%至1.56萬噸，價格同比+0.7%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口酸奶類1.56萬噸，同比增加9.7%；進口額0.31億美元，同比增加10.5%，平均價格為2011美元/噸，同比上漲0.7%。
其中，從歐盟進口1.45萬噸，占93.2%，同比增加18%。
7月中國共進口酸奶類0.13萬噸，同比減少34.7%，進口額0.03億美元，同比減少19.3%，平均價格為2361美元/噸，同比上漲23.6%。
其中，從歐盟進口0.12萬噸，占90.7%，同比減少36.9%。
04 遺傳物質貿易
種牛進口
4.1.1 活牛進口2022年1-7月-4.9%%至21.11萬頭
根據中國海關數據，2022年1-7月進口活牛21.11萬頭，同比-4.9%，其中來自澳大利亞8.22萬頭，新西蘭7.06萬頭，烏拉圭4.56萬頭，智利1.27萬頭。
其中，進口活牛中海關歸類的種牛為5.91萬頭，同比+61.1%,其中來自澳大利亞2.67萬頭，烏拉圭1.34萬頭，新西蘭1.13萬頭，智利0.78萬頭。
7月進口活牛為3.93萬頭，同比+4%,其中來自澳大利亞2.88萬頭，新西蘭0.36萬頭，烏拉圭0.69萬頭。
其中，進口活牛中海關歸類的種牛為1.82萬頭，同比+82.4%,其中來自澳大利亞1.04萬頭，烏拉圭0.69萬頭，新西蘭0.08萬頭。
Figure 4-1中國活牛（月度）進口2021-2022
單位：頭
牛凍精進口
4.2.1 牛凍精1-7月進口685萬劑進口額5700萬美元
據海關統計，中國2022年1-7月共進口牛凍精685萬劑，主要來自美國560萬劑，歐盟國家100萬劑、其他國家（英國、阿根廷和挪威）共25萬劑。
2022年1-7月，我國凍精進口貨值大幅增長。2022年1-7月我國進口凍精貨值5700萬美元，同比上漲19.3%，其中美國占91.5%；其他國家占8.9%。
05 牧草及飼料原料
干草進口
據海關統計，2022年1-7月，我國進口干草累計96.37萬噸，同比增3.5%，進口金額45036.96萬美元，同比增34.9%，平均到岸價467.35美元/噸，同比漲30.3%。
5.1.1 1-7月+10.1%至87.15萬噸
據海關統計，1-7月，我國進口苜蓿干草累計87.15萬噸，同比增10.1%，進口金額41198.51萬美元，同比增43.1%，平均到岸價472.71美元/噸，同比漲30.0%。
其中，主要來自美國70.54萬噸，占比80.9%，同比增長2%；進口金額34843.55萬美元，同比增長35.8%，進口價格493.97美元/噸，同比增長33.1%；西班牙8.05萬噸，占比9.2%，同比增長52.9%；進口金額2822萬美元，同比增長81.5%，進口價格350.34美元/噸，同比增長18.6%；南非6.22萬噸，占比7.1%，同比增長272.3%；進口金額2502.01萬美元，同比增長353.9%，進口價格402.19美元/噸，同比增長21.9%。
此外，從加拿大、阿根廷、蘇丹、意大利和羅馬尼亞等國少量進口。
Figure 5-1 2022年進口苜蓿來源國分布（1-7）
7月，進口苜蓿干草12.99萬噸，同比減16.8%，金額6768.56萬美元，同比增14.3%；平均到岸價521.0美元/噸，環比漲1.1%，同比漲37.3%。
其中，主要來自美國11.23萬噸，占比86.5%，同比下降17.5%；進口金額6013.63萬美元，同比增長13.7%，進口價格535.41美元/噸，同比增長37.7%；西班牙0.7萬噸，占比5.4%，同比下降43.1%；進口金額310.03萬美元，同比下降16%，進口價格440.36美元/噸，同比增長47.7%；南非0.34萬噸，占比2.6%，同比增長183.3%；進口金額146.35萬美元，同比增長257.2%，進口價格427.62美元/噸，同比增長26.1%。
此外，從南非、阿根廷、羅馬尼亞、意大利和哈薩克斯坦等國少量進口。
Figure 5-2 中國苜蓿草進口情況2021-2022
單位：萬噸、美元/噸
5.1.2 進口燕麥草大跌：1-7月-33.9%至9.21萬噸
據海關統計，2022年1-7月，我國進口燕麥干草累計9.21萬噸，同比-33.9%，進口金額3838.45萬美元，同比減16.4%，平均到岸價416.60美元/噸，同比漲26.4%。
其中，7月，進口燕麥干草1.63萬噸，同比增58.4%，金額711.73萬美元，同比增97.9%；平均到岸價435.4美元/噸，環比漲0.4%，同比漲24.9%。
燕麥草進口全部來自澳大利亞，目前澳洲可出口中國燕麥草工廠僅剩3個。
Figure 5-3 中國燕麥干草進口情況2021-2022
單位：美元/噸
數據來源：中國海關
日期：2022-08-26
2022第8期（總第186期）
主辦：國家奶牛產業技術體系奶業經濟研究室
主編：劉長全 李勝利
常務副主編：豆明
目 錄
01 奶業貿易概況
02 乳品原料貿易
03 消費乳品貿易
04 遺傳物質貿易
05 牧草及飼料原料
01 奶業貿易概況
乳品貿易概況
1.1.1 1-7月進口干乳品-19.3%至142萬噸，液態奶-18.3%至62萬噸
2022年1-7月我國共計進口各類乳制品203.21萬噸，同比減少19%，進口額84.67億美元，同比增長1%,折合生鮮乳1195萬噸，同比-19.2%（干制品按1:8，液態乳品按1:1折算，下同）。
其中，進口干乳制品141.67萬噸，同比減少19.3%，進口額74.72億美元，同比增長2%，進口液態奶61.54萬噸，同比減少18.3%，進口額9.95億美元，同比下降6%。
從主要品類來看，除進口量很小的酸奶外，幾乎全部品類進口量下降。
大包粉 進口74.08萬噸，同比-16.5%，進口額31.24億元，同比+2.6%，均價4216美元/噸，同比+22.8%。主要來自新西蘭占76.8%、澳大利亞占7.6%、歐盟占7%。
嬰配粉 進口14.58萬噸，同比+0.1%，進口額24.29億元，同比+1.5%，均價16656美元/噸，同比+1.4%。主要來自歐盟占73.4%、新西蘭占20.2%。
奶酪類 進口8.94萬噸，同比-21%，進口額4.58億元，同比-10.6%，均價5122美元/噸，同比+13.1%。主要來自新西蘭占57.1%、歐盟占20.1%、澳大利亞占15.5%、美國占3.4%。
奶油類 進口9.02萬噸，同比-4.6%，進口額5.69億元，同比+26.3%，均價6305美元/噸，同比+32.5%。主要來自新西蘭占87.6%、歐盟占9.2%。
乳清類 進口30.76萬噸，同比-33.7%，進口額4.96億元，同比-19.6%，均價1613美元/噸，同比+21.2%。主要來自美國占52.5%、歐盟占33.7%、白俄羅斯占5%。
煉 乳 進口1.41萬噸，同比-28.5%，進口額0.29億元，同比-31.5%，均價2024美元/噸，同比-4.2%。主要來自歐盟占55.1%、澳大利亞占42.3%。
蛋白類 進口2.87萬噸，同比-7.2%，進口額3.68億元，同比+37.3%，均價12825美元/噸，同比+48%。主要來自歐盟占38.9%、新西蘭占36.4%、美國占19%。
包裝牛奶 進口44.98萬噸，同比-22.4%，進口額4.09億元，同比-15.7%，均價910美元/噸，同比+8.6%。主要來自歐盟占58.6%、新西蘭占25.2%、澳大利亞占15%。
酸奶類 進口1.56萬噸，同比+9.7%，進口額0.31億元，同比+10.5%，均價2011美元/噸，同比+0.7%。主要來自歐盟占93.2%。
稀奶油 進口15萬噸，同比-5.7%，進口額5.54億元，同比+1.8%，均價3692美元/噸，同比+8%。主要來自新西蘭占50%、歐盟占40.5%、英國占6.4%。
2022年7月我國共計進口各類乳制品24.87萬噸，同比減少25.4%，進口額11.03億美元，同比下降4.5%, ,折合生鮮乳147萬噸，同比-26.6%（干制品按1:8，液態奶按1:1折算）。
其中，進口干乳制品17.43萬噸，同比減少26.8%，進口額9.9億美元，同比下降3.6%，進口液態奶7.44萬噸，同比減少21.9%，進口額1.13億美元，同比下降11.8%。
Table 1-1中國乳制品進口情況2022.1-7
單位：萬噸、億美元、美元/噸、%
1.1.2 1-7月我國出口各類乳品2.61萬噸，同比+2.7%
中國乳制品出口量很小，多年來，主要出口產品一直是以向廣東供應香港的鮮奶為主，近年來出口逐年下降，大包粉、嬰幼兒配方粉成為最主要出口產品，主要目的地同樣是我國香港地區。
2022年1-7月我國共計出口各類乳制品26101.44噸，同比增加2.7%，出口額1.18億美元，同比下降34.5%。
其中，出口干乳制品8536.77噸，同比減少4.6%，出口額0.96億美元，同比下降40.1%，主要產品包括：嬰配粉2525.71噸，占29.6%，大包粉2499.3噸，占29.3%，奶油類1411.62噸，占16.5%。
出口液態奶17564.67噸，同比增加2.7%，出口額0.22億美元，同比增長11.9%，主要產品有，包裝牛奶13862.74噸，占78.9%，酸奶類3701.93噸，占21.1%。
牧草及飼料原料
1.2.1 干草進口1-7月+3.5%至96.37萬噸
據海關統計，2022年1-7月，我國進口干草累計96.37萬噸，同比增3.5%，進口金額45036.96萬美元，同比增34.9%，平均到岸價467.35美元/噸，同比漲30.3%。
苜蓿干草：2022年1-7月，我國進口苜蓿干草累計87.15萬噸，同比增10.1%，進口金額41198.51萬美元，同比增43.1%，平均到岸價472.71美元/噸，同比漲30.0%。
其中，主要來自美國70.54萬噸，占比80.9%，同比增長2%；進口金額34843.55萬美元，同比增長35.8%，進口價格493.97美元/噸，同比增長33.1%；西班牙8.05萬噸，占比9.2%，同比增長52.9%；進口金額2822萬美元，同比增長81.5%，進口價格350.34美元/噸，同比增長18.6%；南非6.22萬噸，占比7.1%，同比增長272.3%；進口金額2502.01萬美元，同比增長353.9%，進口價格402.19美元/噸，同比增長21.9%。
此外，從加拿大、阿根廷、蘇丹、意大利和羅馬尼亞等國少量進口。
燕麥干草：2022年1-7月，我國進口燕麥干草累計9.21萬噸，同比-33.9%，進口金額3838.45萬美元，同比減16.4%，平均到岸價416.60美元/噸，同比漲26.4%。
燕麥草進口全部來自于澳大利亞，目前澳洲可出口中國燕麥草工廠僅剩3個。
02 乳品原料貿易
乳品進口
2.1.1 干乳制品2022年1-7月進口141.67萬噸 同比減少19.3%
2022年1-7月進口干乳制品141.67萬噸，同比減少19.3%，進口額74.72億美元，同比增長2%，主要的三大類產品包括，大包粉74.08萬噸，占52.3%，乳清類30.76萬噸，占21.7%，嬰配粉14.58萬噸，占10.3%。
7月進口干乳制品17.43萬噸，同比減少26.8%，進口額9.9億美元，同比下降3.6%，主要的三大類產品包括，大包粉6.44萬噸，占36.9%，乳清類5.47萬噸，占31.4%，嬰配粉2.2萬噸，占12.6%。
2.1.2 大包粉1-7月進口-16.5%至74.08萬噸，價格同比+22.8%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口大包粉74.08萬噸，同比減少16.5%；進口額31.24億美元，同比增加2.6%，平均價格為4216美元/噸，同比上漲22.8%。
其中，從新西蘭進口56.93萬噸，占76.8%，同比減少15.2%；澳大利亞進口5.63萬噸，占7.6%，同比減少2.8%；歐盟進口5.2萬噸，占7%，同比減少35.4%。
7月中國共進口大包粉6.44萬噸，同比減少46.3%，進口額3.07億美元，同比減少32.4%，平均價格為4770美元/噸，同比上漲26%。
其中，從新西蘭進口4.06萬噸，占63.1%，同比減少46.3%；澳大利亞進口0.79萬噸，占12.2%，同比增加7.4% ；歐盟進口0.93萬噸，占14.4%，同比減少46.8%。
Table 2-1中國大包粉進口量變化2018-2022
單位：萬噸、億美元、美元/噸
Table 2-2中國大包粉進口來源地2022.1-7
單位：萬噸、%
注：以2022年當年累計數排序，占比均為占全國進口總量的比重。
Figure 2-1中國大包粉月度進口2021-2022
2.1.3 乳清類1-7月進口-33.7%至30.76萬噸，價格同比+21.2%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口乳清類產品30.76萬噸，同比減少33.7%；進口額4.96億美元，同比減少19.6%，平均價格為1613美元/噸，同比上漲21.2%。
其中，從美國進口16.16萬噸，占52.5%，同比減少8.8%；歐盟進口10.36萬噸，占33.7%，同比減少40.5%；白俄羅斯進口1.54萬噸，占5%，同比減少64.4%。
7月中國共進口乳清類產品5.47萬噸，同比減少16.3%，進口額0.9億美元，同比減少2.1%，平均價格為1654美元/噸，同比上漲16.9%。
其中，從美國進口3.22萬噸，占58.8%，同比增加6.1%；歐盟進口1.7萬噸，占31.2%，同比減少26.2%。
Table 2-3中國乳清進口情況2022.1-7
單位：萬噸、%
Figure 2-2中國乳清月度進口2021-2022
2.1.4 奶酪類1-7月進口-21%至8.94萬噸，價格同比+13.1%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口奶酪類8.94萬噸，同比減少21%；進口額4.58億美元，同比減少10.6%，平均價格為5122美元/噸，同比上漲13.1%。
其中，從新西蘭進口5.11萬噸，占57.1%，同比減少23.4%；歐盟進口1.8萬噸，占20.1%，同比減少20.7%；澳大利亞進口1.39萬噸，占15.5%，同比減少13%。
7月中國共進口奶酪類1.16萬噸，同比減少26.4%，進口額0.61億美元，同比減少15.8%，平均價格為5259美元/噸，同比上漲14.4%。
其中，從新西蘭進口0.61萬噸，占52.7%，同比減少32.4%；歐盟進口0.24萬噸，占21.2%，同比減少23.7% ；澳大利亞進口0.23萬噸，占19.6%，同比減少12.2%。
Figure 2-3中國奶酪月度進口2020-2022
2.1.5 奶油類1-7月進口-4.6%至9.02萬噸，價格同比+32.5
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口奶油類9.02萬噸，同比減少4.6%；進口額5.69億美元，同比增加26.3%，平均價格為6305美元/噸，同比上漲32.5%。
其中，從新西蘭進口7.9萬噸，占87.6%，同比增加2.6%；歐盟進口0.83萬噸，占9.2%，同比減少28.5%。
據中國海關統計，2022年7月中國共進口奶油類1.5萬噸，同比增加13%，進口額1.05億美元，同比增加39.3%，平均價格為6987美元/噸，同比上漲23.3%。
其中，從新西蘭進口1.34萬噸，占89.4%，同比增加30%；歐盟進口0.13萬噸，占8.4%，同比減少22.7%。
Figure 2-4中國奶油月度進口2021-2022
乳品出口
中國乳制品出口量很小，多年來，主要出口產品一直是以向廣東供應香港的鮮奶為主，近年來出口逐年下降，大包粉、嬰幼兒配方粉成為最主要出口產品，主要目的地同樣是我國香港地區。
2022年1-7月我國共計出口各類乳制品26101.44噸，同比增加2.7%，出口額1.18億美元，同比下降34.5%。
其中，出口干乳制品8536.77噸，同比減少4.6%，出口額0.96億美元，同比下降40.1%，出口液態奶17564.67噸，同比增加6.7%，出口額0.22億美元，同比增長11.9%。
2.2.1 干乳制品2022年1-7月出口8537噸 同比減少4.6%
2022年1-7月出口干乳制品8536.77噸，同比減少4.6%，出口額0.96億美元，同比下降40.1%。
主要的三大類產品包括，嬰配粉2525.71噸，占29.6%，大包粉2499.3噸，占29.3%，奶油類1411.62噸，占16.5%。
出口目的地：
其中，出口至香港4077.14萬噸，占47.8%，同比減少34.5%；至蒙古國856.83萬噸，占10%，同比增加22365.4%；至菲律賓出口764.29萬噸，占9%，同比增加26.3%。
其中嬰幼兒配方奶粉：
據中國海關統計，2022年1-7月中國共出口嬰配粉2525.71萬噸，同比減少50.1%；出口額0.71億美元，同比減少50.9%，平均價格為28253美元/噸，同比下降1.6%。
其中，出口至我國香港1853.59萬噸，占73.4%，同比減少58.6%；出口至我國澳門177.88萬噸，占7%，同比減少54.9%。
Figure2-5中國嬰幼兒配方奶粉月度出口
2021-2022
2.2.2 液態奶2022年1-7月出口+6.7%至17565噸 價格+4.9%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共出口液態奶17564.67萬噸，同比增加6.7%；出口額0.22億美元，同比增加11.9%，平均價格為1235美元/噸，同比上漲4.9%。
其中，出口至我國香港15297.66萬噸，占87.1%，同比增加1.9%。
出口液態奶中，包裝牛奶占78.9%，幾乎全部出口至我國香港。
據中國海關統計，2022年1-7月中國共出口包裝牛奶13862.74萬噸，同比增加2%；出口額0.14億美元，同比增加9.5%，平均價格為996美元/噸，同比上漲7.4%。
從包裝牛奶的出口目的地看，幾乎全部出口至我國香港。，出口至我國香港13269.97萬噸，占95.7%，同比減少0.3%。
Figure 2-6中國包裝牛奶月度出口2021-2022
03 消費乳品貿易
消費乳品進口
3.1.1 嬰配粉1-7月進口+0.1%至14.58萬噸，價格同比+1.4%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口嬰配粉14.58萬噸，同比增加0.1%；進口額24.29億美元，同比增加1.5%，平均價格為16656美元/噸，同比上漲1.4%。
其中，從歐盟進口10.7萬噸，占73.4%，同比增加7.2%；新西蘭進口2.94萬噸，占20.2%，同比減少13.7%。
7月中國共進口嬰配粉2.2萬噸，同比增加29.9%，進口額3.62億美元，同比增加23.4%，平均價格為16461美元/噸，同比上漲5.1%。
其中，從歐盟進口1.55萬噸，占70.7%，同比增加31.5%；新西蘭進口0.49萬噸，占22.2%，同比增加37%。
Figure3-1中國嬰幼兒配方奶粉月度進口量及價格2021-2022
Figure3-2中國嬰幼兒配方奶粉進口來源國及比重2022.1-7
單位：萬噸
Figure 3-3中國嬰幼兒配方奶粉進口量變化2008-2021
單位：萬噸
3.1.2 包裝牛奶1-7月進口-22.4%至44.98萬噸，價格同比+8.6%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口包裝牛奶44.98萬噸，同比減少22.4%；進口額4.09億美元，同比減少15.7%，平均價格為910美元/噸，同比上漲8.6%。
其中，從歐盟進口26.35萬噸，占58.6%，同比減少29.6%；新西蘭進口11.32萬噸，占25.2%，同比減少14.2%；澳大利亞進口6.77萬噸，占15%，同比增加9%。
7月中國共進口包裝牛奶5.66萬噸，同比減少25.2%，進口額0.53億美元，同比減少20.2%，平均價格為933美元/噸，同比上漲6.7%。
其中，從歐盟進口2.98萬噸，占52.6%，同比減少42.6%；新西蘭進口1.49萬噸，占26.4%，同比增加6.5% ；澳大利亞進口1.1萬噸，占19.4%，同比增加43.5%。
Table 3-1中國進口包裝牛奶2022.1-7
單位：萬噸
Figure 3-4包裝牛奶月度進口量2021-2022
3.1.3 稀奶油1-7月進口-5.7%至15萬噸，價格同比+8%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口稀奶油15萬噸，同比減少5.7%；進口額5.54億美元，同比增加1.8%，平均價格為3692美元/噸，同比上漲8%。
其中，從新西蘭進口7.5萬噸，占50%，同比減少2.1%；歐盟進口6.08萬噸，占40.5%，同比減少15.5%；英國進口0.97萬噸，占6.4%，同比增加25.6%。
7月中國共進口稀奶油1.64萬噸，同比減少6.5%，進口額0.57億美元，同比減少1.8%，平均價格為3469美元/噸，同比上漲5%。
其中，從新西蘭進口0.43萬噸，占26.2%，同比增加5.7%；歐盟進口0.91萬噸，占55.6%，同比減少24.6% ；英國進口0.18萬噸，占11.2%，同比增加83.5% ；澳大利亞進口0.12萬噸，占7.1%，同比增加204.9%。
Figure 3-5稀奶油月度進口量2021-2022
3.1.4 酸奶類1-7月進口+9.7%至1.56萬噸，價格同比+0.7%
據中國海關統計，2022年1-7月中國共進口酸奶類1.56萬噸，同比增加9.7%；進口額0.31億美元，同比增加10.5%，平均價格為2011美元/噸，同比上漲0.7%。
其中，從歐盟進口1.45萬噸，占93.2%，同比增加18%。
7月中國共進口酸奶類0.13萬噸，同比減少34.7%，進口額0.03億美元，同比減少19.3%，平均價格為2361美元/噸，同比上漲23.6%。
其中，從歐盟進口0.12萬噸，占90.7%，同比減少36.9%。
04 遺傳物質貿易
種牛進口
4.1.1 活牛進口2022年1-7月-4.9%%至21.11萬頭
根據中國海關數據，2022年1-7月進口活牛21.11萬頭，同比-4.9%，其中來自澳大利亞8.22萬頭，新西蘭7.06萬頭，烏拉圭4.56萬頭，智利1.27萬頭。
其中，進口活牛中海關歸類的種牛為5.91萬頭，同比+61.1%,其中來自澳大利亞2.67萬頭，烏拉圭1.34萬頭，新西蘭1.13萬頭，智利0.78萬頭。
7月進口活牛為3.93萬頭，同比+4%,其中來自澳大利亞2.88萬頭，新西蘭0.36萬頭，烏拉圭0.69萬頭。
其中，進口活牛中海關歸類的種牛為1.82萬頭，同比+82.4%,其中來自澳大利亞1.04萬頭，烏拉圭0.69萬頭，新西蘭0.08萬頭。
Figure 4-1中國活牛（月度）進口2021-2022
單位：頭
牛凍精進口
4.2.1 牛凍精1-7月進口685萬劑進口額5700萬美元
據海關統計，中國2022年1-7月共進口牛凍精685萬劑，主要來自美國560萬劑，歐盟國家100萬劑、其他國家（英國、阿根廷和挪威）共25萬劑。
2022年1-7月，我國凍精進口貨值大幅增長。2022年1-7月我國進口凍精貨值5700萬美元，同比上漲19.3%，其中美國占91.5%；其他國家占8.9%。
05 牧草及飼料原料
干草進口
據海關統計，2022年1-7月，我國進口干草累計96.37萬噸，同比增3.5%，進口金額45036.96萬美元，同比增34.9%，平均到岸價467.35美元/噸，同比漲30.3%。
5.1.1 1-7月+10.1%至87.15萬噸
據海關統計，1-7月，我國進口苜蓿干草累計87.15萬噸，同比增10.1%，進口金額41198.51萬美元，同比增43.1%，平均到岸價472.71美元/噸，同比漲30.0%。
其中，主要來自美國70.54萬噸，占比80.9%，同比增長2%；進口金額34843.55萬美元，同比增長35.8%，進口價格493.97美元/噸，同比增長33.1%；西班牙8.05萬噸，占比9.2%，同比增長52.9%；進口金額2822萬美元，同比增長81.5%，進口價格350.34美元/噸，同比增長18.6%；南非6.22萬噸，占比7.1%，同比增長272.3%；進口金額2502.01萬美元，同比增長353.9%，進口價格402.19美元/噸，同比增長21.9%。
此外，從加拿大、阿根廷、蘇丹、意大利和羅馬尼亞等國少量進口。
Figure 5-1 2022年進口苜蓿來源國分布（1-7）
7月，進口苜蓿干草12.99萬噸，同比減16.8%，金額6768.56萬美元，同比增14.3%；平均到岸價521.0美元/噸，環比漲1.1%，同比漲37.3%。
其中，主要來自美國11.23萬噸，占比86.5%，同比下降17.5%；進口金額6013.63萬美元，同比增長13.7%，進口價格535.41美元/噸，同比增長37.7%；西班牙0.7萬噸，占比5.4%，同比下降43.1%；進口金額310.03萬美元，同比下降16%，進口價格440.36美元/噸，同比增長47.7%；南非0.34萬噸，占比2.6%，同比增長183.3%；進口金額146.35萬美元，同比增長257.2%，進口價格427.62美元/噸，同比增長26.1%。
此外，從南非、阿根廷、羅馬尼亞、意大利和哈薩克斯坦等國少量進口。
Figure 5-2 中國苜蓿草進口情況2021-2022
單位：萬噸、美元/噸
5.1.2 進口燕麥草大跌：1-7月-33.9%至9.21萬噸
據海關統計，2022年1-7月，我國進口燕麥干草累計9.21萬噸，同比-33.9%，進口金額3838.45萬美元，同比減16.4%，平均到岸價416.60美元/噸，同比漲26.4%。
其中，7月，進口燕麥干草1.63萬噸，同比增58.4%，金額711.73萬美元，同比增97.9%；平均到岸價435.4美元/噸，環比漲0.4%，同比漲24.9%。
燕麥草進口全部來自澳大利亞，目前澳洲可出口中國燕麥草工廠僅剩3個。
Figure 5-3 中國燕麥干草進口情況2021-2022
單位：美元/噸
數據來源：中國海關
日期：2022-08-26
