據美國食品安全新聞網消息，近日英國東安格利亞地區一家農場家禽體內出現了禽畜類超級細菌（LA-MRSA），不過據稱該病菌對人體健康的風險較低。
報道稱，英國家禽被檢出LA超級細菌尚屬首次。在問題農場有三分之二的家禽受到感染，大量受感染的火雞可能已經流向零售市場。
LA超級細菌對人體健康的風險較小，如果禽肉處理得當、烹飪徹底，那么完全可以將其殺滅。同時人體被受感染動物傳染的幾率也比較低，即使受到傳染，那么癥狀僅為輕微的皮膚感染。
原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2013/11/mrsa-found-in-uk-poultry/>
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日期：2013-11-28
