近期，江蘇省市場監督管理局完成食品安全監督抽檢任務391批次，涉及蛋制品、茶葉及相關制品、糖果制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蜂產品、酒類、糧食加工品、調味品、蔬菜制品、食糖、炒貨食品及堅果制品、糕點、餐飲食品及食用農產品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品378批次、不合格樣品13批次，情況通告如下：
一、南京市建鄴區菜滿園生鮮超市店銷售的豇豆，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
二、南京市建鄴區菜滿園生鮮超市店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
三、蘇州市吳江趣集超市銷售的標稱蘇州市相城區黃埭鎮酥香記食品廠生產的步步糕（熟粉類糕點），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
四、蘇州市高新區楓橋澤友海鮮店銷售的黃魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
五、標稱宿遷好又佳食品有限公司生產的多味葵花籽（烘炒類炒貨），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院），復檢機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
六、無錫市盛杰百貨有限公司銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
七、南京市江寧區鴨弘堡老鴨粉絲店使用的大碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
八、徐州市七里溝果品批發市場張召偉銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
九、徐州市七里溝果品批發市場張召偉銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
十、淮安市清河區碼頭故事火鍋店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
十一、淮安市清河區碼頭故事火鍋店使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
十二、無錫市新區碩放新昌隆百貨超市銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）。
十三、宿遷市宿城區農家小院酒樓使用的標稱綠潔消毒餐具服務部生產的消毒餐具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海微譜檢測科技集團股份有限公司。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件2+不合格產品信息.xlsx
附件3+合格產品信息.xlsx
江蘇省市場監督管理局
2022年9月15日
日期：2022-09-15
一、南京市建鄴區菜滿園生鮮超市店銷售的豇豆，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
二、南京市建鄴區菜滿園生鮮超市店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
三、蘇州市吳江趣集超市銷售的標稱蘇州市相城區黃埭鎮酥香記食品廠生產的步步糕（熟粉類糕點），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
四、蘇州市高新區楓橋澤友海鮮店銷售的黃魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
五、標稱宿遷好又佳食品有限公司生產的多味葵花籽（烘炒類炒貨），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院），復檢機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
六、無錫市盛杰百貨有限公司銷售的生姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
七、南京市江寧區鴨弘堡老鴨粉絲店使用的大碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
八、徐州市七里溝果品批發市場張召偉銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
九、徐州市七里溝果品批發市場張召偉銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
十、淮安市清河區碼頭故事火鍋店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
十一、淮安市清河區碼頭故事火鍋店使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
十二、無錫市新區碩放新昌隆百貨超市銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）。
十三、宿遷市宿城區農家小院酒樓使用的標稱綠潔消毒餐具服務部生產的消毒餐具，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海微譜檢測科技集團股份有限公司。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件2+不合格產品信息.xlsx
附件3+合格產品信息.xlsx
江蘇省市場監督管理局
2022年9月15日
日期：2022-09-15
