百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、冷凍飲品、其他食品、肉制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品等17類食品共364批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品334批次,不合格樣品30批次。具體情況為:所有抽樣樣品遵循隨機(jī)抽樣原則,抽檢省級(jí)轉(zhuǎn)移(區(qū)抽)餐飲食品樣品30批次,合格樣品3批次,不合格樣品27批次;茶葉及相關(guān)制品樣品36批次,合格樣品36批次;蜂產(chǎn)品樣品2批次,合格樣品2批次;糕點(diǎn)樣品30批次,合格樣品30批次;罐頭樣品4批次,合格樣品4批次;冷凍飲品樣品2批次,合格樣品2批次;其他食品樣品2批次,合格樣品2批次;肉制品樣品48批次,合格樣品48批次;食品添加劑樣品4批次,合格樣品4批次;食糖樣品6批次,合格樣品6批次;食用農(nóng)產(chǎn)品樣品60批次,合格樣品60批次;食用油、油脂及其制品樣品115批次,合格樣品112批次,不合格樣品3批次;蔬菜制品樣品1批次,合格樣品1批次;水果制品樣品12批次,合格樣品12批次;速凍食品樣品2批次,合格樣品2批次;調(diào)味品樣品4批次,合格樣品4批次;嬰幼兒配方食品樣品6批次,合格樣品6批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下:
一、不合格樣品情況
?。ㄒ唬┌偕杏医瓍^(qū)秋妹榨油坊銷售生產(chǎn)日期為2022年7月11日的花生油,樣品編號(hào)為SC22451000635000883,過(guò)氧化值檢驗(yàn)結(jié)果為0.36g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┨飽|縣蒙記油博士榨油坊銷售生產(chǎn)日期為2022年7月25日的花生油,樣品編號(hào)為SC22451000635000901,酸價(jià)(KOH)檢驗(yàn)結(jié)果為4.4mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3mg/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(三)百色市田陽(yáng)區(qū)哥海榨油坊銷售生產(chǎn)日期為2022年7月29日的花生油,樣品編號(hào)為SC22451000635000928,過(guò)氧化值檢驗(yàn)結(jié)果為0.43g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄋ模┑卤?h食得樂(lè)螺螄粉店自行消毒餐具(湯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000647,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄎ澹┑卤?h壹酸壹辣飲食店自行消毒餐具(調(diào)味碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000657,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。┢焦泻梦抖圊r美食店自行消毒餐具(湯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000730,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄆ撸┢焦泄脣娠嬍车曜孕邢静途撸?,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000731,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(八)平果市姑嬌飲食店自行消毒餐具(湯勺,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000732,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(九)平果村里香羊肉粉店自行消毒餐具(羊肉粉碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000733,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.034mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ┢焦謇锵阊蛉夥鄣曜孕邢静途撸耄闃訒r(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000734,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.085mg/100cm,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ唬┢焦蟹礁缟板伔鄣曜孕邢静途撸?,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000735,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ┢焦须p樂(lè)飲食店自行消毒餐具(飯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000737,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ。┢焦须p樂(lè)飲食店自行消毒餐具(湯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000738,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(十四)平果縣食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)小吃店自行消毒餐具(粥碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000739,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.026mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(十五)平果縣食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)小吃店自行消毒餐具(湯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000740,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ┢焦忻鬈幚骛^自行消毒餐具(面碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000745,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ撸┢焦忻鬈幚骛^自行消毒餐具(湯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000746,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(十八)凌云縣鄧宗新五谷漁粉店自行消毒餐具(大碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000243,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.11mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ牛V西凌云縣品正食品有限公司自行消毒餐具(小碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000245,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┢焦h柳螺源飲食店三分店自行消毒餐具(勺子,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000015,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ唬┢焦忻铧c(diǎn)餐飲店自行消毒餐具(大碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000026,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.091mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(二十二)靖西市川妹子串串香火鍋店一分店自行消毒餐具(茶杯,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000254,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┚肝魇写米哟慊疱伒暌环值曜孕邢静途撸ㄐ⊥?,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000255,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(二十四)靖西市川妹子串串香火鍋店二分店自行消毒餐具(茶杯,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000256,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.18mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ澹┚肝魇写米哟慊疱伒甓值曜孕邢静途撸ㄐ⊥?,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000257,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.28mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┚肝魅缭谑窕疱伈惋嫷曜孕邢静途撸ㄐ⊥耄闃訒r(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000262,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.31mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ撸┚肝魅缭谑窕疱伈惋嫷曜孕邢静途撸ú璞闃訒r(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000263,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(二十八)靖西酒拾好烤肉店自行消毒餐具(小碗,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000264,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.11mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ牛┚肝骶剖昂每救獾曜孕邢静途撸ú讳P鋼碗,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000265,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.23mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(三十)百色市右江區(qū)香姐砂鍋粉店自行消毒餐具(湯勺,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000748,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年11月3日
文件下載:
附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2 百色市食品抽檢合格-20221103.xlsx
附件3 百色市食品抽檢合格-20221103-餐飲環(huán)節(jié).xlsx
附件4 百色市食品抽檢合格-20221103-食用農(nóng)產(chǎn)品.xlsx
附件5 百色市食品抽檢不合格-20221103.xlsx
附件6 百色市食品抽檢不合格-20221103 -餐飲食品.xlsx
附件7 部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx
日期:2022-11-10
一、不合格樣品情況
?。ㄒ唬┌偕杏医瓍^(qū)秋妹榨油坊銷售生產(chǎn)日期為2022年7月11日的花生油,樣品編號(hào)為SC22451000635000883,過(guò)氧化值檢驗(yàn)結(jié)果為0.36g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┨飽|縣蒙記油博士榨油坊銷售生產(chǎn)日期為2022年7月25日的花生油,樣品編號(hào)為SC22451000635000901,酸價(jià)(KOH)檢驗(yàn)結(jié)果為4.4mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3mg/g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(三)百色市田陽(yáng)區(qū)哥海榨油坊銷售生產(chǎn)日期為2022年7月29日的花生油,樣品編號(hào)為SC22451000635000928,過(guò)氧化值檢驗(yàn)結(jié)果為0.43g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄋ模┑卤?h食得樂(lè)螺螄粉店自行消毒餐具(湯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000647,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄎ澹┑卤?h壹酸壹辣飲食店自行消毒餐具(調(diào)味碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000657,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。┢焦泻梦抖圊r美食店自行消毒餐具(湯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000730,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄆ撸┢焦泄脣娠嬍车曜孕邢静途撸?,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000731,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(八)平果市姑嬌飲食店自行消毒餐具(湯勺,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000732,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(九)平果村里香羊肉粉店自行消毒餐具(羊肉粉碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000733,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.034mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ┢焦謇锵阊蛉夥鄣曜孕邢静途撸耄闃訒r(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000734,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.085mg/100cm,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ唬┢焦蟹礁缟板伔鄣曜孕邢静途撸?,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000735,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ┢焦须p樂(lè)飲食店自行消毒餐具(飯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000737,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ。┢焦须p樂(lè)飲食店自行消毒餐具(湯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000738,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(十四)平果縣食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)小吃店自行消毒餐具(粥碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000739,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.026mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(十五)平果縣食來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)小吃店自行消毒餐具(湯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000740,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ┢焦忻鬈幚骛^自行消毒餐具(面碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000745,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ撸┢焦忻鬈幚骛^自行消毒餐具(湯碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為SC22451000635000746,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(十八)凌云縣鄧宗新五谷漁粉店自行消毒餐具(大碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000243,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.11mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ牛V西凌云縣品正食品有限公司自行消毒餐具(小碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000245,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┢焦h柳螺源飲食店三分店自行消毒餐具(勺子,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000015,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ唬┢焦忻铧c(diǎn)餐飲店自行消毒餐具(大碗,抽樣時(shí)間:2022年7月6日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000026,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.091mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(二十二)靖西市川妹子串串香火鍋店一分店自行消毒餐具(茶杯,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000254,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┚肝魇写米哟慊疱伒暌环值曜孕邢静途撸ㄐ⊥?,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000255,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(二十四)靖西市川妹子串串香火鍋店二分店自行消毒餐具(茶杯,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000256,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.18mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ澹┚肝魇写米哟慊疱伒甓值曜孕邢静途撸ㄐ⊥?,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000257,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.28mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┚肝魅缭谑窕疱伈惋嫷曜孕邢静途撸ㄐ⊥耄闃訒r(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000262,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.31mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ撸┚肝魅缭谑窕疱伈惋嫷曜孕邢静途撸ú璞闃訒r(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000263,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(二十八)靖西酒拾好烤肉店自行消毒餐具(小碗,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000264,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.11mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ牛┚肝骶剖昂每救獾曜孕邢静途撸ú讳P鋼碗,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000265,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢驗(yàn)結(jié)果為0.23mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
(三十)百色市右江區(qū)香姐砂鍋粉店自行消毒餐具(湯勺,抽樣時(shí)間:2022年7月7日),樣品編號(hào)為:SC22451000635000748,大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為百色市食品藥品檢驗(yàn)所。
二、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,各相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年11月3日
文件下載:
附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2 百色市食品抽檢合格-20221103.xlsx
附件3 百色市食品抽檢合格-20221103-餐飲環(huán)節(jié).xlsx
附件4 百色市食品抽檢合格-20221103-食用農(nóng)產(chǎn)品.xlsx
附件5 百色市食品抽檢不合格-20221103.xlsx
附件6 百色市食品抽檢不合格-20221103 -餐飲食品.xlsx
附件7 部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx
日期:2022-11-10