蘇格蘭鮭魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)盡力控制抗生素使用量

   2022-11-24 中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)960
核心提示:來(lái)自SeafoodNews 11月18日消息,與2020年相比,蘇格蘭鮭魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)去年使用抗生素的情況有所增加,但僅限于相對(duì)少數(shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)。……(世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com)
   來(lái)自SeafoodNews 11月18日消息,與2020年相比,蘇格蘭鮭魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)去年使用抗生素的情況有所增加,但僅限于相對(duì)少數(shù)的養(yǎng)殖場(chǎng)。 
  8.5%的淡水養(yǎng)殖場(chǎng)和4.9%的海洋養(yǎng)殖場(chǎng)使用抗生素,使用量從2020年的每公斤29.3毫克增加到43.1毫克。
 
  RUMA(在農(nóng)業(yè)聯(lián)盟中負(fù)責(zé)任地使用藥物)的報(bào)告指出,人工養(yǎng)殖的鮭魚(yú)對(duì)氣候變化非常敏感,季節(jié)性溫度分布的變化會(huì)影響鮭魚(yú)的發(fā)育和生理機(jī)能,甚至可能影響它們的病原體和有機(jī)體。
 
  2021年,由于COVID-19大流行的持久影響,整個(gè)養(yǎng)殖行業(yè)生物量高于通常水平,野生魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖面臨的挑戰(zhàn),加之與全球經(jīng)濟(jì)相關(guān)的挑戰(zhàn),給魚(yú)類(lèi)健康管理和復(fù)雜的魚(yú)類(lèi)健康問(wèn)題的控制帶來(lái)了壓力。
 
  Salmon Scotland組織表示,與任何藥物一樣,抗生素的使用是負(fù)責(zé)任的、有節(jié)制的,只有在為了魚(yú)類(lèi)的健康和福利利益需要時(shí)才使用,而且只有在有執(zhí)照的獸醫(yī)的處方下使用。
 
  鱒魚(yú)養(yǎng)殖部門(mén)的目標(biāo)是將抗生素使用量維持在每公斤20毫克以下,去年將抗生素使用量從2020年的每公斤13.9毫克減少到每公斤5.9毫克。
 
  英國(guó)農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)協(xié)會(huì)主席Cat McLaughlin表示,抗生素的使用是確保動(dòng)物健康和高福利標(biāo)準(zhǔn)的重要工具,重點(diǎn)不是零使用,而是負(fù)責(zé)任使用。



日期:2022-11-24
 
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