2014年即將實施的《嬰幼兒配方乳粉生產企業監督檢查規定》和《嬰幼兒配方乳粉生產許可審查細則》被媒體和行業內的專家稱為“史上最嚴”,對嬰幼兒配方乳粉的生產和流通的監管力度空前,將大大促進行業規范和產品品質的提升,亦將推動微生物檢驗和指紋分析等快檢及風險管理技術在行業內的使用和推廣。
5月6日-7日,杜邦公司將在上海研發中心就乳品行業新政的解決方案舉行專題研討會,從新政入手,介紹政策要點、乳品微生物快速檢驗技術及原理、開展方法驗證的程序、風險評估的基礎、技術路線及成功案例。杜邦分子診斷部門的專家還將和企業、檢驗機構的代表一同探討良好的行業實踐,分享相關的經驗和心得。這些內容將有助于企業和有關部門的從業者更為深入地了解新政的內涵,掌握實踐新政的知識點。
與會代表還將有機會親自體驗BAX®和RiboPrinter®系統,深入了解杜邦如何優化方法學,減少檢測抑制及干擾,探究方法驗證程序的細節,熟悉指紋分析技術及其獨特的應用價值,并通過在乳品企業的應用實例了解這些技術如何發現未知風險,追溯污染源,全面評估作業區內的微生物風險并建立干預措施。
杜邦公司期待您參加活動!點此了解更多杜邦乳品微生物快速檢驗技術與風險管理解決方案。
日期:2014-04-18