2023年2月28日，據美國食品安全新聞網消息，美國疾病預防與控制中心（CDC）宣布與苜蓿芽有關的多州鼠傷寒沙門氏菌疫情已經結束。
據了解，與此次疫情有關的苜蓿芽是由新澤西州弗里蒙特的SunSprout Enterprises生產的。此次暴發導致8個州的63人感染了沙門氏菌，10人住院治療，最后一次發病發生在2月2日。這些病例分布在亞利桑那州（1例）、愛荷華州（6例）、堪薩斯州（6例）、密蘇里州（9例）、內布拉斯加州（26例）、新罕布什爾州（1例）、俄克拉荷馬州（1例）和南達科他州（13例）。
這項調查是由美國食品藥品監督管理局（FDA）和疾病預防與控制中心（CDC）以及州和地方合作伙伴共同進行的。
更多詳情參見：https://www.foodsafetynews.com/2023/03/cdc-declares-salmonella-outbreak-linked-to-sprouts-over/
據了解，與此次疫情有關的苜蓿芽是由新澤西州弗里蒙特的SunSprout Enterprises生產的。此次暴發導致8個州的63人感染了沙門氏菌，10人住院治療，最后一次發病發生在2月2日。這些病例分布在亞利桑那州（1例）、愛荷華州（6例）、堪薩斯州（6例）、密蘇里州（9例）、內布拉斯加州（26例）、新罕布什爾州（1例）、俄克拉荷馬州（1例）和南達科他州（13例）。
這項調查是由美國食品藥品監督管理局（FDA）和疾病預防與控制中心（CDC）以及州和地方合作伙伴共同進行的。
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