重慶市市場監督管理局關于1批次不合格食品核查處置情況的通告（2023年第5號）

在2022年食品安全監督抽檢中，涉及我市1批次食品不合格。現將核查處置完成情況通告如下：
 
　　一、抽檢基本情況
 
　　渝中區薛三哥食品經營部（以下簡稱“當事人”）經營的瑞龍牌重慶怪味胡豆，酸價（以脂肪計）（KOH）項目不符合　GB　19300－2014《食品安全國家標準　堅果與籽類食品》要求、DBS50／　026－2016《食品安全地方標準　怪味胡豆》要求，檢驗結論為不合格。生產日期：2022年3月18日。
 
　　二、原因排查及企業整改情況
 
　　重慶市渝中區市場監督管理局督促當事人排查不合格原因，并責令限期整改。要求當事人落實食品經營主體責任，做好進貨查驗及查驗貨品檢測報告工作。后續將強化對當事人的日常監管力度。當事人在經營場所張貼了召回公告，并已向重慶市渝中區市場監督管理局提交了自查整改報告。
 
　　三、對經營者違法違規行為依法處罰情況
 
重慶市渝中區市場監督管理局針對當事人銷售不合格食品的行為進行立案調查。經查，當事人銷售不符合食品安全標準食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規定，重慶市渝中區市場監督管理局根據第一百二十四條規定，責令當事人改正違法行為，并對當事人作出以下行政處罰決定：罰款1500元（壹仟伍佰圓整）。 


日期：2023-03-28