本次抽查依據(jù)GB 4805《食品罐頭內(nèi)壁環(huán)氧酚醛涂料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 11677《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)易拉罐內(nèi)壁水基改性環(huán)氧樹脂涂料》、GB 11333《鋁制食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 9684《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)食品用金屬容器制品的下列項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)：感官、游離酚、游離甲醛、高錳酸鉀消耗量、蒸發(fā)殘?jiān)ㄋ⒄舭l(fā)殘?jiān)?0%乙醇）、蒸發(fā)殘?jiān)?%乙酸）、蒸發(fā)殘?jiān)ㄕ和椋⒅亟饘伲ㄒ訮b計(jì)）、鋅（以Zn計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、砷（以As計(jì)）、鉻（以Cr計(jì)）、鎳（以Ni計(jì)）、標(biāo)識(shí)等。
本次抽查的12批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，不合格2批次。具體抽查結(jié)果如下：
2014年上海市食品用金屬容器制品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查合格的產(chǎn)品和企業(yè)名單
注：排名不分先后
| 序號(hào) | 受檢產(chǎn)品 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 生產(chǎn)企業(yè)(標(biāo)稱) |
| 1 | 鋁箔容器 | / | AC392 | 2014年3月12號(hào)/ | 上海愛邦新型包裝材料有限公司 |
| 2 | 深燒鍋 | 圖案 | 40423-200 | 2013年4月26日/ | 上海雙立人亨克斯有限公司 |
| 3 | 耐烤杯 | / | AP型 | 2014-03-20/ | 上海愛焙樂鋁箔包裝有限公司 |
| 4 | 100g肉松罐 | / | 209 | 2014-2-12/ | 上海介旺制罐有限公司 |
| 5 | 加多寶杭州版201306 | / | 206鋁質(zhì)易拉罐 | 2014-3-27/ | 上海皇冠制罐有限公司 |
| 6 | 鋁箔餐盒 | / | 55×32×34cm | 2014.4.14/ | 上海申達(dá)鋁盒廠有限公司 |
| 7 | 中號(hào)鋁箔盒 | / | 中號(hào) | 20140414/ | 上海飛昌綠色環(huán)保制品有限公司 |
| 8 | 不銹鋼真空保溫瓶 | 思樂得 | SVF-400A | 2013年10月14日/ | 上海思樂得不銹鋼制品有限公司 |
| 9 | 親親八寶粥（空罐） | / | 209/350ml | 2014.04.16/ | 上海德勝聯(lián)興印鐵容器有限公司 |
| 10 | 上海青啤山水啤酒罐 | / | 202×330 | 2014-04-02/ | 上海聯(lián)合制罐有限公司 |
2014年上海市食品用金屬容器制品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查不合格的產(chǎn)品和企業(yè)名單
| 序號(hào) | 受檢產(chǎn)品 | 商標(biāo) | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/ | 生產(chǎn)企業(yè) | 不合格項(xiàng)目 |
| 1 | 保溫桶（不銹鋼內(nèi)膽） | 生活谷 | 直徑15.8×22.5cm 1430ml | 2014-02-07/ | 上海生活谷日用品有限公司 | 鉻（以Cr計(jì)） |
| 2 | 不銹鋼真空保溫保冷杯 | 虎牌 | MMP-A20C/0.2L | 2013-11-30/ | 上海虎生電子電器有限公司 | 標(biāo)識(shí) |
日期：2014-07-28
