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肯尼亞擬制訂碳酸和非碳酸軟飲料標準

   2023-06-06 廈門技術性貿易措施信息網377
核心提示:2023年5月31日,肯尼亞標準局發布通告,擬訂碳酸和非碳酸軟飲料標準(DEAS 29:2023),意見反饋期截至2023年6月11日。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
2023年5月31日,肯尼亞標準局發布通告,擬訂碳酸和非碳酸軟飲料標準(DEAS 29:2023),意見反饋期截至2023年6月11日。
 
  主要內容包括:產品術語和定義、分類,一般要求(可添加一種或多種營養/非營養甜味劑、維生素和礦物質,除了含水果等顆粒外沒沉淀等)和具體品質要求,衛生標準和重金屬標準(見下表),包裝和標簽規定(凈體積用ML/CL/L表示單位,用代碼或明文表示生產日期等)、取樣和檢測方法及項目等。

衛生指標

限量標準

砷mg/kg

0.1

鉛mg/kg

0.1

錫mg/kg

150

鎘mg/kg

0.003

菌落總數cfu/100ml

25

大腸菌群cfu/100ml

不得檢出

霉菌和叫模具cfu/ml

10


 
  更多詳情參見:https://www.kebs.org/index.php?option=com_content&view=category&id=92&Itemid-322



日期:2023-06-06
 
地區: 非洲 肯尼亞
標簽: 碳酸 軟飲料 標準
行業: 飲料 食品檢測
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