2014年二季度，酒類產品省級監督抽查共抽檢全省117家企業生產的黃酒、白酒產品132批次，合格121批次。 其中，抽查黃酒78批次，合格69批次，合格率88.5%；抽查白酒54批次，合格52批次，合格率96.3%。
經檢驗，有11家企業生產的9批次黃酒、2批次白酒產品不符合標準的要求。其中，9批次樣品品質指標（酒精度、總糖、總酯、非糖固形物）不合格，主要原因是企業生產工藝控制不嚴；2批次樣品超范圍使用甜味劑（甜蜜素），主要原因是企業存在食品添加劑使用不規范行為。
針對抽查發現的主要質量問題，當地食品生產監督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規的規定，對不合格企業依法進行處理。省食品藥品監督管理局將繼續加強食品監督抽查工作，督促食品生產企業落實主體責任，強化監管措施，推動我省食品質量的穩步提升。同時，公布本次抽查的質量合格和不合格產品及其生產企業名單，引導消費者選購。
日期：2014-08-12
經檢驗，有11家企業生產的9批次黃酒、2批次白酒產品不符合標準的要求。其中，9批次樣品品質指標（酒精度、總糖、總酯、非糖固形物）不合格，主要原因是企業生產工藝控制不嚴；2批次樣品超范圍使用甜味劑（甜蜜素），主要原因是企業存在食品添加劑使用不規范行為。
針對抽查發現的主要質量問題，當地食品生產監督管理部門已按照《食品安全法》等法律法規的規定，對不合格企業依法進行處理。省食品藥品監督管理局將繼續加強食品監督抽查工作，督促食品生產企業落實主體責任，強化監管措施，推動我省食品質量的穩步提升。同時，公布本次抽查的質量合格和不合格產品及其生產企業名單，引導消費者選購。
| 酒類產品質量抽查不合格企業名單 | |||||||||
| 序號 | 受檢企業名稱 | 標稱生產企業 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期/批號 | 不合格項目 | 標準規定值（產品明示值） | 實測值 |
| 1 | 漳州巴戟天酒業有限公司 | 漳州巴戟天酒業有限公司 | 和溪米酒 | 和溪(R) | 480毫升/瓶 | 2014-3-20 | 總酯（以乙酸乙酯計） | ≥0.35g/L | 0.24 |
| 2 | 廈門皖古香泉釀酒有限公司 | 廈門皖古香泉釀酒有限公司 | 臺灣高粱酒 | 喜事迎門(TM) | 258毫升/瓶 | 20140425 | 酒精度 | 52±1.0（明示值）%vol | 50.3 |
| 3 | 福建汀江酒業有限公司 | 福建汀江酒業有限公司 | 汀江酒娘 | 汀江(R) | 500毫升/瓶 | 20140313 | 酒精度（20℃） | 15.0～16.0（產品明示值）%vol | 16.4 |
| 4 | 武平縣山泉酒廠（普通合伙） | 武平縣山泉酒廠（普通合伙） | 清爽型干黃酒 | 猴爹 | 750毫升/瓶 | 20140413 | 總糖（以葡萄糖計） | ≤15.0g/L | 33.1 |
| 5 | 永定縣登峰生態農業有限公司 | 永定縣登峰生態農業有限公司 | 丁峰1號黃酒 | 丁峰1號(R) | 580毫升/瓶 | 2013年9月08日 | 甜蜜素 | 不得使用 | 0.013g/kg |
| 6 | 福建省浦城縣碧洋春酒業有限公司興華路經營部 | 福建省浦城縣碧洋春酒業有限公司 | 壁洋春黃酒 | / | 400毫升/袋 | 20140315 | 甜蜜素 | 不得使用 | 0.14g/kg |
| 7 | 浦城縣匡山酒業有限公司 | 浦城縣匡山酒業有限公司 | 桂花露包酒 | 匡山（R） | 100毫升/杯 | 2014 03 13 | 非糖固形物 | ≥16.5g/L | 12 |
| 8 | 福建白水洋酒業有限公司 | 福建白水洋酒業有限公司 | 紅曲黃酒 | 龍潭里（R） | 500毫升/瓶 清爽型半干黃酒 | 2014 03 23 | 酒精度（20℃） | 13±1.0 (明示值)%vol | 14.6 |
| 9 | 漳州金添和酒業有限公司 | 漳州金添和酒業有限公司 | 金添和老酒 | 福韻 | 450毫升/瓶 半甜型 | 20140319 | 酒精度（20℃） | 20.0±1（明示值）%vol | 22.2 |
| 10 | 廈門市同安竹壩華僑釀酒廠 | 廈門市同安竹壩華僑釀酒廠 | 沉中酒 | 后垅泉 | 480毫升/瓶 | 20131007 | 酒精度（20℃） | 15.0～16.0（明示值16.0）%vol | 16.5 |
| 11 | 漳州市蘆溪紅釀酒食品有限公司 | 漳州市蘆溪紅釀酒食品有限公司 | 五年陳釀 | 蘆溪紅 | 500毫升/瓶 | 20140112 | 總糖（以葡萄糖計），酒精度（20℃） | 20～110g/L，23±1.0（明示值）%vol | 146，20.3 |
| 酒類產品質量抽查合格企業名單 | |||||
| 序號 | 生產企業名稱 | 產品名稱 | 商標 | 規格型號 | 生產日期 |
| 1 | 百世威酒業（漳州）有限公司 | 廈門高粱酒 | 百世威 | 500毫升/瓶 | 20131118 |
| 2 | 福建省龍海市津綠泉酒廠 | 低度米香型白酒 | / | 500毫升/瓶 30%voL | 20140316 |
| 3 | 百世威酒業（漳州）有限公司 | 廈門高粱酒 | 百世威 | 500毫升/瓶 | 20131220 |
| 4 | 福建省漳州市黃氏酒廠 | 特制米酒 | 黃仕 | 500ml/瓶 米香型白酒 | 20140306 |
| 5 | 永定縣三堡釀酒有限公司 | 經典三堡（白酒） | 三堡(R) | 500毫升/瓶 | 2013年10月9日 |
| 6 | 永定縣順達工貿公司 | 液態法白酒 | 同盟(R) | 500毫升/瓶 | 20140310 |
| 7 | 永定縣金豐釀酒有限公司 | 白酒（金豐米酒） | 金豐(R) | 500毫升/瓶 | 2014-0108 |
| 8 | 福建汀江酒業有限公司 | 汀江老酒坊酒(固液法) | 汀江(R) | 500毫升/瓶 | 20140313 |
| 9 | 漳州市百歡酒業食品有限公司 | 多二兩酒 | 百歡 | 600毫升/瓶 | 20140307 |
| 10 | 漳州市板橋酒業有限公司 | 53·臺灣高粱酒 | 津點 | 600毫升/瓶 濃香型 | 20140418 |
| 11 | 福建省建甌黃華山釀酒有限公司 | 黃華山39°酒 | 黃華山（R） | 500毫升/瓶 濃香型 | 20140414 |
| 12 | 福建省建甌黃華山釀酒有限公司 | 黃華山特釀酒 | 黃華山（R） | 500毫升/瓶 濃香型 | 20140412 |
| 13 | 福建省建甌黃華山釀酒有限公司 | 黃華山窖酒 | 黃華山（R） | 500毫升/瓶 濃香型 | 20140312 |
| 14 | 福建雙龍戲珠酒業有限公司 | 雙龍戲珠酒 | 健鷗（R） | 500毫升/瓶 濃香型 | 2014.03.12 |
| 15 | 建甌市信德釀造廠 | 金糧液白酒 | 建州（R） | 500毫升/瓶 | 2013 12 19 |
| 16 | 建甌市信德釀造廠 | 小糊神白酒 | 建州（R） | 450毫升/瓶 | 2014 02 13 |
| 17 | 福建省政和東平老窖酒業有限責任公司 | 東平老窖白酒 | 東坪（R） | 500毫升/瓶 濃香型白酒 | 2014/03/17 |
| 18 | 福建省政和東平老窖酒業有限責任公司 | 東平老窖白酒 | 東坪（R） | 500毫升/瓶 濃香型白酒 | 2014/04/16 |
| 19 | 福建東平高粱釀造有限公司 | 東平高粱酒（福高粱） | 欣榮（R） | 500毫升/瓶 清香型 | 2014/04/01 |
| 20 | 福建東平高粱釀造有限公司 | 東平高粱酒（金峰甘泉） | 欣榮（R） | 480毫升/瓶 濃香型 | 2013/10/05 |
| 21 | 武夷山市武夷留香釀造有限公司 | 玉女峰白酒 | 玉女峰（R） | 480毫升/瓶 | 2014/03/14 |
| 22 | 福建省建陽朱子家酒業有限公司 | 雲谷老窖酒 | 云谷（R） | 500毫升/瓶 | 20140417 |
| 23 | 福建省武夷酒業有限公司 | 武夷原漿酒 | 武夷（R） | 250毫升/瓶 濃香型 | 2014年1月26日 |
| 24 | 福建省建陽市古漢城酒業有限公司 | 九里香白酒 | 古漢城（R） | 500毫升/瓶 濃香型 | 20140313 |
| 25 | 光澤縣匯祥酒業有限公司 | 杭川米酒 | 杭川 | 500毫升/瓶 米香型 | 20140326 |
| 26 | 福建光澤德順酒業有限公司 | 閩源春白酒 | 德順（R) | 500毫升/瓶 米香型 | 2014/04/02 |
| 27 | 晉江西濱釀酒有限公司 | 西濱米酒 | 西濱（R) | 500毫升/瓶 | 20140315 |
| 28 | 晉江好酒道酒業有限責任公司 | (液態法）白酒 | 好酒道（R) | 600毫升/瓶 | 2014/04/10 |
| 29 | 福建省晉江市龍山酒業發展有限公司 | 川杯酒 | 川杯（R) | 500毫升/瓶 | 2013年10月18日 |
| 30 | 福建省晉江市陳缸酒業有限公司 | 臺灣高粱酒 | 臺農（R) | 600毫升/瓶 | 20140322 |
| 31 | 晉江市酒業有限公司 | 大陸米酒（液態法白酒） | 金閩（R) | 720毫升/瓶 | 2014年04月20日 |
| 32 | 龍巖沉缸酒業有限公司 | 融酒 | 沉缸酒業(R) | 375毫升/瓶 | 2013/09/03 |
| 33 | 廈門市同安區洪塘蘇店酒廠 | 臺灣風味高粱酒 | 五緣灣(R) | 600毫升/瓶 | 2014/02/27 |
| 34 | 廈門金廈福酒業有限公司 | 臺灣高粱酒 | 金廈福 | 600毫升/瓶 | 2014/02/26 |
| 35 | 廈門市同安特泉酒業有限公司 | 臺灣高粱酒 | 明水堂(R) | 600毫升/瓶 | 20140406 |
| 36 | 廈門珍醇釀酒有限公司 | 廈門米酒 | 水陸堂(R) | 750毫升/瓶 | 20140412 |
| 37 | 廈門市新竹釀酒有限公司 | 新竹米酒 | 新竹 | 500毫升/瓶 | 2014-2-9 |
| 38 | 廈門市同安民興釀酒有限公司 | 臺灣高粱酒 | 順吉(R) | 600毫升/瓶 | 20140404 |
| 39 | 廈門市銀琦釀酒有限公司 | 金臺灣高粱酒 | 銀琦(R) | 600毫升/瓶 | 2014/01/10 |
| 40 | 福建泉州市龍珠釀酒有限公司 | 地瓜酒 | 龍珠（R) | 500毫升/瓶 | 20140110 |
| 41 | 廈門美宮酒業有限公司 | 臺舜米酒 | 臺舜 | 600毫升/瓶 | 20140425 |
| 42 | 廈門市同安芬芳釀酒有限公司 | 米酒 | / | 散裝 | 2014/04/12 |
| 43 | 亞洲釀酒（廈門）有限公司 | 特丹高粱酒 | 丹鳳 | 750毫升/瓶 | 20140428 |
| 44 | 福建省永泰縣加飯酒廠 | 永泰地瓜白酒 | 樟溪 | 750毫升/瓶 / | 2014年02月23日 |
| 45 | 廈門金廈露酒業有限公司 | 臺灣海鷺高粱酒 | 海鷺 | 500毫升/瓶 | 20140123 |
| 46 | 福建省德化縣寶源酒業有限公司 | 純米酒 | 戴云牌（R） | 450毫升/瓶 米香型 | 20140416 |
| 47 | 福建永春順德堂食品有限公司 | 萬泉堂純米酒 | / | 735毫升/瓶 | 20140212 |
| 48 | 永春縣永春老醋有限責任公司 | 白酒（液態法白酒） | / | 200毫升/瓶 低度酒 | 20140114 |
| 49 | 廈門清池釀酒有限公司 | 米酒 | 青松 | 500毫升/瓶 | 20140503 |
| 50 | 廈門市巷南釀酒有限公司 | 廈門高粱酒 | 巷南 | 500毫升/瓶 | 2014/01/01 |
| 51 | 廈門市同安竹壩華僑釀酒廠 | 竹壩米酒 | 后垅泉 | 500毫升/瓶 | 20140411 |
| 52 | 福建永源釀酒有限公司 | 二宜樓酒 | 二宜樓(R) | 500毫升/瓶 | 2013-8-14 |
| 53 | 福建永春順德堂食品有限公司 | 萬泉堂紅曲酒 | / | 500毫升/瓶 清爽型半干稻米黃酒 | 20140210 |
| 54 | 泉州澤宇酒業有限公司 | 加飯酒 | 金坪湖（R) | 485毫升/瓶 | 20140318 |
| 55 | 福州金虬酒業有限公司 | 北峰老酒 | 金虬坊 | 490毫升/瓶 清爽型黃酒 | 20140101 |
| 56 | 福建省羅源縣鑫佳樂酒業有限公司 | 山區紅酒 | 山區 | 1.45升/瓶 清爽型干黃酒 | 20140506 |
| 57 | 福建省羅源縣福雙紅酒業有限公司 | 山里黃酒 | / | 500毫升/瓶 清爽型稻米干黃酒 | 2014/02/07 |
| 58 | 福建老酒酒業有限公司 | 四半酒 | 四半 | 495毫升/瓶 清爽型 | 2014-3-10 |
| 59 | 福建福老酒業有限公司 | 福建老酒 | 鼓山 | 485毫升/瓶 清爽型黃酒 | 2014-4-11 |
| 60 | 福建省宏盛閩侯酒業有限公司 | 閩江老酒 | 閩江（R） | 495毫升/瓶 清爽型黃酒 | 2014-3-21 |
| 61 | 閩侯縣紹與鑒湖酒業有限公司 | 加飯酒 | / | 485毫升/瓶 清爽型干黃酒 | 2014-3-7 |
| 62 | 侯官酒業（福州）有限公司 | 侯官老酒 | 侯官 | 490毫升/瓶 清爽型干黃酒（稻米黃酒） | 2014/4/8 |
| 63 | 福建省漳州市黃氏酒廠 | 狀元紅糯米酒 | 黃仕 | 480毫升/瓶 | 20140217 |
| 64 | 福建古農釀酒有限公司 | 五年陳釀花雕酒 | 古農豪族 | 500毫升/瓶 清爽型半干黃酒（稻米型） | 20130510 |
| 65 | 福州金津食品有限公司 | 雙夏老酒 | 紅雙夏 | 480毫升/瓶 清爽型半干稻米黃酒 | 2014/1/18 |
| 66 | 永安市燕江酒業有限公司 | 老吉山酒（特制糯米老酒） | 老吉山TM | 480毫升/瓶 清爽型干黃酒 | 20140318 |
| 67 | 福建省永安市吉盛輕工實業有限責任公司 | 吉山老酒 | / | 480毫升/瓶 清爽型干黃酒 | 20140401 |
| 68 | 永安市吉福酒業有限公司 | 燕吉老酒 | 燕吉（R） | 500毫升/瓶 傳統型稻米干黃酒 | 20140101 |
| 69 | 沙縣城關金沙酒廠 | 老酒 | 榕華（R） | 485毫升/瓶 傳統型干黃酒 | 2014年4月18日 |
| 70 | 吉山紅（福建）酒業有限公司 | 吉山紅國密八年紅曲酒 | 吉山紅（R） | 500毫升/瓶 清爽型半干稻米黃酒 | 20140104 |
| 71 | 沙縣城關東門釀酒廠 | 老酒（黃酒） | 尚華（R） | 485毫升/瓶 傳統型稻米干黃酒 | 2014年4月20日 |
| 72 | 沙縣新閩鑫酒廠 | 老酒王 | 閩鑫（R） | 485毫升/瓶 傳統型干黃酒 | 20140421 |
| 73 | 福建省閩人酒業有限公司 | 黃酒 | 閩天（R） | 500毫升/瓶 清爽型半甜稻米黃酒 | 20140407 |
| 74 | 福建尤溪山里陳酒坊 | 山里陳紅曲黃酒（三年陳） | / | 500毫升/瓶 傳統型干黃酒 | 20140112 |
| 75 | 福建省明溪永亨工貿有限公司 | 楊時老酒 | 歸化紅TM | 500毫升/瓶 清爽半甜型 | 20140412 |
| 76 | 福建省福清市閩派酒業有限公司 | 福建糯米老酒 | / | 480毫升/瓶 清爽型 | 2014/04/15 |
| 77 | 福清市福盛食品釀造廠 | 石竹老酒 | 福燈 | 480毫升/瓶 清爽型 | 2014/04/18 |
| 78 | 福建省平潭縣北厝酒廠 | 海壇老酒 | 海壇 | 480毫升 清爽型干黃酒 | 2014/01/17 |
| 79 | 平潭縣福利酒廠 | 福建糯米老酒 | 福品 | 480毫升/瓶 清爽型干黃酒 | 2014/04/02 |
| 80 | 福建省長汀縣酒類飲料廠 | 汀州酒娘 | 汀州(R) | 250毫升/罐 | 2014/04/02 |
| 81 | 長汀縣星宇酒廠 | 酒娘黃酒 | 星和宇(R) | 250毫升/罐 | 2014 04 08 |
| 82 | 連城縣新泉山鬼佬酒廠 | 老酒 | / | 480毫升/瓶 | 2014年3月12 |
| 83 | 長汀縣祥和釀酒廠 | 瀏祥和酒（黃酒） | 瀏祥和 | 250毫升/罐 | 2014/04/04 |
| 84 | 長汀縣汀紅糯米酒廠 | 客家酒娘 | 汀紅 | 450毫升/瓶 | 2014 03 11 |
| 85 | 福建省潘氏食品有限公司 | 陶金山黃酒 | 陶金山TM | 500毫升/瓶 清爽型稻米半甜黃酒 | 20140406 |
| 86 | 福建省建甌黃華山釀酒有限公司 | 黃華山糯米三冬老酒 | 黃華山（R） | 485毫升/瓶 干型 | 20140402 |
| 87 | 福建雙龍戲珠酒業有限公司 | 老馮老酒 | 健鷗（R） | 500毫升/瓶 干黃酒 | 2014.03.22 |
| 88 | 建甌市黃華閣釀造有限公司 | 黃華閣老酒 | 黃華閣（R） | 500毫升/瓶 | 2014.4.8 |
| 89 | 浦城縣騰云山酒業有限公司 | 滕云山包酒 | 騰云山（R） | 100毫升/杯 | 2014/01/18 |
| 90 | 福建省柒斗金酒業有限公司 | 柒斗金包酒 | 柒斗金（R） | 105毫升/杯 | 2014/04/01 |
| 91 | 武夷山市武夷留香釀造有限公司 | 武夷留香黃酒（佳宴） | 玉女峰（R） | 500毫升/瓶 | 2014/01/18 |
| 92 | 武夷山綠洲酒業進出口有限公司 | 天游飄香黃酒 | 天游（R） | 500毫升/瓶 | 2014/03/14 |
| 93 | 福建省建陽市古漢城酒業有限公司 | 古漢城老酒 | 古漢城（R） | 500毫升/瓶 | 20140225 |
| 94 | 福建省南平十八節酒業有限公司 | 十八節老酒 | 十八節（R） | 485毫升/瓶 | 2014 02 21 |
| 95 | 福建省南平閩雕釀酒廠 | 閩雕老酒 | 閩雕（R） | 500毫升/瓶 | 2014年04月18日 |
| 96 | 福建省長樂市長泉酒業有限公司 | 長泉老酒 | 長泉牌 | 480毫升/瓶 半甜黃酒 | 2014年04月06日 |
| 97 | 閩侯縣尚干酒廠 | 黃酒（加工灌裝） | 久信 | 485毫升/瓶 清爽型干黃酒 | 2014/04/13 |
| 98 | 晉江景峰食品有限公司 | 加飯酒 | 準便（R) | 480毫升/瓶 | 20140213 |
| 99 | 福建省永泰縣加飯酒廠 | 永泰老酒（黃酒） | 樟溪 | 750毫升/瓶 清爽型稻米半甜黃酒 | 2014年03月25日 |
| 100 | 福建省永泰縣鴻福食品有限公司 | 黃酒 | 親香 | 500毫升/瓶 清爽型干黃酒 | 20140428 |
| 101 | 福州紅谷釀造有限公司 | 當家人老酒 | 真銘 | 480毫升/瓶 清爽型半干黃酒 | 20140402 |
| 102 | 龍巖沉缸酒業有限公司 | 缸缸好黃酒 | 沉缸(R) | 500毫升/瓶 | 2014/02/22 |
| 103 | 龍巖市新羅區芳德龍釀酒廠 | 志宏妙德很黃酒 | 志宏(R) | 480毫升/瓶 | 2014/03/25 |
| 104 | 福州民天集團有限公司福州民天食品廠 | 民天老酒 | 民天 | 495克/瓶 半甜黃酒（稻米黃酒） | 20140218 |
| 105 | 廈門市集美區輝記老酒坊 | 花雕酒 | 鳳元春 | 500毫升/瓶 | 20140403 |
| 106 | 福建省古田縣屏湖紅酒曲有限公司 | 屏湖紅清爽型黃酒 | 屏湖紅（R） | 750毫升/瓶 | 20140209 |
| 107 | 古田縣開龍酒廠 | 書家醇黃酒 | 書家醇（R） | 1.5升/瓶 | 20140501 |
| 108 | 古田縣杉洋萬豐紅酒廠 | 黃酒 | 引月醇（R） | 500毫升/瓶 | 20140402 |
| 109 | 福建省古田縣華龍調味食品有限公司 | 黃酒 | 閩泉（R） | 485ml/瓶 | 2014.4.11 |
| 110 | 古田縣城關吉祥酒廠 | 三年老酒 | 閩威（R） | 480ml/瓶 | 2014.03.22 |
| 111 | 古田縣日信酒廠 | 黃酒 | 日信（R） | 475ml/瓶 | 20140408 |
| 112 | 福建惠澤龍酒業有限公司 | 閩派黃酒 | 惠澤龍（R） | 500毫升/瓶 特型半干黃酒 | 2014-4-23 |
| 113 | 福建樂豐食品有限公司 | 石堂山黃酒 | 石堂山 | 1.5升/壇 清爽型半甜黃酒 | 2014年3月03日 |
| 114 | 寧德市黃家酒業有限公司 | 黃家老酒 | 黃家老酒（R） | 1.5升/壇 清爽型半甜黃酒 | 2014.03.08 |
| 115 | 柘榮縣森榮綠色食品有限公司 | 太子黃酒 | 森榮紅（R） | 480毫升/瓶 清爽半干型 | 2014/03/13 |
| 116 | 衢州市楠文酒廠寧德分廠 | 精制老酒 | 楠文（R） | 480毫升/瓶 清爽型干黃酒 | 2014 03 01 |
| 117 | 福州閩樂食品貿易有限公司 | 閩樂老酒 | 閩樂 | 490毫升/瓶 清爽黃酒 | 20140421 |
| 118 | 福州興連釀造有限公司 | 青芝老酒 | 青芝 | 475毫升/瓶 清爽型稻米（黃酒） | 2014年4月20日 |
| 119 | 福建御泉釀酒有限公司 | 相爺井清爽型黃酒 | / | 490毫升/瓶 清爽型黃酒 | 20140510 |
| 120 | 廈門市紹江釀酒有限公司 | 加飯酒 | 紹江 | 480毫升/瓶 | 2014/04/12 |
| 121 | 漳州市白石釀酒有限公司 | 白石黃酒（稻米黃酒） | 云霄白石(R) | 500毫升/瓶 | 2014.03.26 |
日期：2014-08-12
