加拿大衛(wèi)生部目前正就擬議建立新的食品標簽要求以改進標簽上的營養(yǎng)信息呈現(xiàn)方式向利益相關方征求評議意見，截止日期為9月11日。如果采納現(xiàn)有的形式，提案修訂了營養(yǎng)成分表、配料表、必須出現(xiàn)在表格內(nèi)的營養(yǎng)成分清單和每日營養(yǎng)攝入值（DV）的格式。提案還修訂了成分羅列的方式，包括將糖分組統(tǒng)一，這樣孩子父母和消費者對食品中添加了多少糖分有更清晰的了解。加拿大政府正在考慮的一些關鍵處修訂總結如下：
營養(yǎng)成分表
.更新格式，使營養(yǎng)成分表更易理解，同時強調(diào)某些要素，如熱量；
.改變營養(yǎng)成分的排列順序，將加拿大人不太需要的營養(yǎng)成分和其DV百分比顯示在列表上方，將加拿大人需要的營養(yǎng)成分和其DV百分比列于表格下方；
.要求呈現(xiàn)食品中添加的糖分量和/或加入總糖分DV的百分比信息，以幫助消費者參考列表底部的DV百分比信息判斷該食品中是否含有大量糖分；
.要求加入鉀和維生素D含量的說明，因為這兩種營養(yǎng)成分加拿大人攝入不足；
.維生素A和C將不再要求出現(xiàn)在列表上，因為沒有證據(jù)表明大眾缺乏這些維生素，但制造商仍可進行自愿聲明；
.在營養(yǎng)成分表底部添加信息，“≤5%DV為過少，≥15%DV為過多（5% DV or less is a little, 15% DV or more is a lot）”。
營養(yǎng)列表
.要求配料表格式一致，類似于營養(yǎng)成分表
.要求配料表以獨特的框框顯示并帶有標題，使用黑色字體在白色或較淡的背景之上以作對比，使用大寫和小寫字母，并規(guī)定最小字體
日期：2014-08-13
