美國食品藥品監(jiān)督管理局批準基因編輯豬肉產(chǎn)品用于公眾消費

2023-06-29 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部913

核心提示：2023年5月1日，華盛頓州立大學網(wǎng)站報道，該大學日前獲得了美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）的授權，利用基因編輯豬肉制成德式香腸供公眾消費。……（世界食品網(wǎng)-www.cctv1204.com）

2023年5月1日，華盛頓州立大學網(wǎng)站報道，該大學日前獲得了美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）的授權，利用基因編輯豬肉制成德式香腸供公眾消費。FDA的授權是研究性的，目前僅限于這些特定的基因編輯豬，但他表明，通過基因編輯牲畜來快速產(chǎn)生理想的性狀是應對人口增長需求的可行策略。FDA已經(jīng)批準了一種基因編輯短毛牛可進入食物鏈，這些牛經(jīng)過基因編輯后，可顯著增強動物對高溫的適應性。

日期：2023-06-29

地區(qū)： 北美洲美國

標簽： 食品藥品監(jiān)督管理局豬肉香腸基因 FDA

行業(yè)： 轉(zhuǎn)基因食品畜禽肉品食品檢測進出口

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