南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于關(guān)于江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格食品處置情況的公告（2023年第16期）

 　　近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在官網(wǎng)上發(fā)布了《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于15批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第12期)》、《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第13期)》，其中涉及我市3批次不合格食品（餐具），現(xiàn)將南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我市經(jīng)營（使用）不合格食品（餐具）的相關(guān)企業(yè)處置情況公布如下： 
　　1、南京鄉(xiāng)趣饅頭店(美團(tuán)網(wǎng))銷售的放心油條，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)制作上述產(chǎn)品100根，共計(jì)9公斤，貨值150元；已銷售100根，共計(jì)9公斤。未召回原因：因銷售食用完畢，無法召回。經(jīng)排查分析，不合格原因是使用原料導(dǎo)致。秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：責(zé)令停止違法行為；罰款1000元。
 
　　2、南京市鼓樓區(qū)春芳鮮肉店(美團(tuán)網(wǎng))銷售的鮮姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購進(jìn)上述產(chǎn)品15公斤，共計(jì)15公斤，貨值135元；已銷售15公斤，共計(jì)15公斤。未召回原因：因銷售食用完畢，無法召回。經(jīng)排查分析，不合格原因是使用原料導(dǎo)致。鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下：沒收違法所得159元；罰款341元。
 
　　3、南京市溧水王大薇麻辣燙店使用的小碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查，該企業(yè)購進(jìn)上述餐具41只。經(jīng)排查分析，不合格原因是清洗不徹底。溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人作出如下處理：警告。
 
　　特此公告。
 
　　南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
　　2023年7月14日



日期：2023-07-22