北京市市場監督管理局關于食品安全監督抽檢信息的公告（2023年第46期）

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了糧食加工品、食用農產品、調味品、炒貨食品及堅果制品、餐飲具共598批次。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格590批次，不合格8批次（抽檢信息詳見附件）。
 
　　一、總體情況
 
　　糧食加工品228批次，全部合格；食用農產品214批次，其中合格210批次，不合格4批次；調味品80批次，其中合格79批次，不合格1批次；炒貨食品及堅果制品56批次，其中合格55批次，不合格1批次；餐飲具20批次，其中合格18批次，不合格2批次。
 
　　二、不合格樣品情況
 
　　1.北京趙艷萍食品店經營的羅非魚，恩諾沙星（恩諾沙星與環丙沙星之和）不符合食品安全國家標準。
 
　　2.標稱北京元海堂食品有限公司生產，北京市順義國泰商業大廈有限公司國泰誼賓商業城經營的咸干花生，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準。北京元海堂食品有限公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
 
　　3.北京廣聯創業商貿有限公司經營的牛后腿肉，克倫特羅不符合國家相關規定。
 
　　4.標稱潮州市潮安區家家樂食品調料有限公司生產，北京盛世佳輝商貿有限責任公司經營的雞精（雞精調味料），谷氨酸鈉不符合產品明示標準。潮州市潮安區家家樂食品調料有限公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
 
　　5.貝拉吉奧（北京）餐飲管理有限公司第五分公司經營的雞蛋，多西環素不符合食品安全國家標準。
 
　　6.北京天和晟酒店管理有限公司經營的鱸魚，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準。
 
　　7.北京娜佳餐飲服務有限公司使用、消毒的飯碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。
 
　　8.北京喜來多餐飲管理有限公司使用、消毒的面碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。
 
　　針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具，北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。
 
　　特此公告。
 
　　附件：1.   本次檢驗項目.docx
 
　　2.   食品抽檢合格產品信息.xls
 
　　3.   食品抽檢不合格產品信息.xls
 
　　4.   不合格項目說明.docx
 
　　北京市市場監督管理局
 
　　2023年7月28日



日期：2023-07-31