為進一步加強校外托管機構食品安全監管，保障學生飲食安全和身體健康，近日，衡水市市場監督管理局桃城區分局對轄區內校外托管食堂開展專項檢查行動，全面排查食品安全風險隱患，筑牢校園周邊食品安全防線。
此次專項檢查通過現場檢查、查閱臺賬、隨機抽檢等方式，圍繞托管機構的食品經營資質、從業人員健康管理、食材采購儲存、加工操作規范、餐飲具消毒、食品留樣等關鍵環節展開，重點核查食品安全管理制度落實情況。檢查過程中，執法人員堅持“監管+服務”并重，向托管機構負責人及從業人員普及《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規，發放《食品安全操作指南》，簽訂《食品安全承諾書》，督促其切實履行食品安全主體責任，規范經營行為。
衡水市市場監督管理局桃城區分局將以此次專項檢查為契機，持續強化校外托管機構食品安全監管，堅決守住校園食品安全底線，為孩子們的健康成長保駕護航。
日期：2025-07-09
此次專項檢查通過現場檢查、查閱臺賬、隨機抽檢等方式，圍繞托管機構的食品經營資質、從業人員健康管理、食材采購儲存、加工操作規范、餐飲具消毒、食品留樣等關鍵環節展開，重點核查食品安全管理制度落實情況。檢查過程中，執法人員堅持“監管+服務”并重，向托管機構負責人及從業人員普及《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規，發放《食品安全操作指南》，簽訂《食品安全承諾書》，督促其切實履行食品安全主體責任，規范經營行為。
衡水市市場監督管理局桃城區分局將以此次專項檢查為契機，持續強化校外托管機構食品安全監管，堅決守住校園食品安全底線，為孩子們的健康成長保駕護航。
日期：2025-07-09
