會議時間
2023-11-01 至 2023-11-02
會議地址
上海（具體地點另行通知）
參會費用
標準費用：2600元/人；團體報名：同一家單位3人及以上參會2400元/人；
主辦方
食品伙伴網
2023第二屆供應商食品安全管理大會會議通知
供應商作為產業鏈重要的一環，起著承上啟下的作用，每個企業都會成為供應商，同樣也會作為供應商的審核方。通過“詢比議”選擇篩選合適的供應商，通過對供應商的管理，確認其合規性，有效性，才能更好的降低風險和成本，促進供應商能力和績效提升，穩定供應商關系。
為了保障供應商的食品安全，加強供應商食品安全管理和風險管控，規避供應商管理食安風險，更好的協助食品企業理解國家食品安全監管要求，強化供應商的自身穩定和抗風險能力，食品伙伴網擬于2023年11月在上海組織召開“2023第二屆供應商食品安全管理大會”。
會議具體安排如下：
一、組織機構
主辦單位：食品伙伴網
二、時間與地點
會議時間：2023年11月
會議地點：中國 上海
三、會議內容
全球食品供應鏈管理現狀與發展趨勢
食品安全主體責任落實與監督管理要求
企業食品安全文化的建設與落地實施
供應商合規管理體系建立與實踐
雙碳背景下，食品企業的可持續發展之路
供應商準入評價及資質審核合規性評價要求
運用體系管理思維提升供應商審核能力
供應商績效評估實用方法及考評要點
食品欺詐數據庫智慧化管理
嘉賓訪談-供應商管理經驗分享及問題交流
供應商現場有效審核方法及常見問題分析
供應商風險評估與風險管理
產品可追溯性管理
產品標簽合規性判斷及要點分享
供應鏈企業食品安全質量管控要點經驗分享
食品原料的脆弱性評估以及預防食品原料欺詐的措施
食品欺詐判定及常見案例分享
供應商品質交流與客訴管理
倉儲物流衛生操作規范常見問題
食品企業常用清洗消毒方法
食品生產經營企業各環節蟲鼠害控制
* 議題隨時更新，具體發言議題及日程安排詳詢會務組。
四、參會人員
政府食品監管機構相關人員；協會（學會）等組織相關人員；第三方檢測單位與高校、科研機構相關人員；食品生產經營企業相關管理/質量/采購人員；食品供應鏈相關管理/技術人員；生鮮/冷鏈/物流/電商企業等相關人員；其他關注大會的人員。
五、收費標準
標準費用：2600元/人；
團體報名：同一家單位3人及以上參會2400元/人；
費用包括：參會注冊費、會刊資料費、會議期間午餐等費用。 晚餐、住宿費、交通費自理。
六、聯系人及報名方式
聯系人：胡老師 18153592317（微信同號）
日期：2023-09-11
2023-11-01 至 2023-11-02
會議地址
上海（具體地點另行通知）
參會費用
標準費用：2600元/人；團體報名：同一家單位3人及以上參會2400元/人；
主辦方
食品伙伴網
2023第二屆供應商食品安全管理大會會議通知
供應商作為產業鏈重要的一環，起著承上啟下的作用，每個企業都會成為供應商，同樣也會作為供應商的審核方。通過“詢比議”選擇篩選合適的供應商，通過對供應商的管理，確認其合規性，有效性，才能更好的降低風險和成本，促進供應商能力和績效提升，穩定供應商關系。
為了保障供應商的食品安全，加強供應商食品安全管理和風險管控，規避供應商管理食安風險，更好的協助食品企業理解國家食品安全監管要求，強化供應商的自身穩定和抗風險能力，食品伙伴網擬于2023年11月在上海組織召開“2023第二屆供應商食品安全管理大會”。
會議具體安排如下：
一、組織機構
主辦單位：食品伙伴網
二、時間與地點
會議時間：2023年11月
會議地點：中國 上海
三、會議內容
全球食品供應鏈管理現狀與發展趨勢
食品安全主體責任落實與監督管理要求
企業食品安全文化的建設與落地實施
供應商合規管理體系建立與實踐
雙碳背景下，食品企業的可持續發展之路
供應商準入評價及資質審核合規性評價要求
運用體系管理思維提升供應商審核能力
供應商績效評估實用方法及考評要點
食品欺詐數據庫智慧化管理
嘉賓訪談-供應商管理經驗分享及問題交流
供應商現場有效審核方法及常見問題分析
供應商風險評估與風險管理
產品可追溯性管理
產品標簽合規性判斷及要點分享
供應鏈企業食品安全質量管控要點經驗分享
食品原料的脆弱性評估以及預防食品原料欺詐的措施
食品欺詐判定及常見案例分享
供應商品質交流與客訴管理
倉儲物流衛生操作規范常見問題
食品企業常用清洗消毒方法
食品生產經營企業各環節蟲鼠害控制
* 議題隨時更新，具體發言議題及日程安排詳詢會務組。
四、參會人員
政府食品監管機構相關人員；協會（學會）等組織相關人員；第三方檢測單位與高校、科研機構相關人員；食品生產經營企業相關管理/質量/采購人員；食品供應鏈相關管理/技術人員；生鮮/冷鏈/物流/電商企業等相關人員；其他關注大會的人員。
五、收費標準
標準費用：2600元/人；
團體報名：同一家單位3人及以上參會2400元/人；
費用包括：參會注冊費、會刊資料費、會議期間午餐等費用。 晚餐、住宿費、交通費自理。
六、聯系人及報名方式
聯系人：胡老師 18153592317（微信同號）
日期：2023-09-11
