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歐盟就修訂食品添加劑聚乙烯醇在乙醇中的溶解度規格發布聲明

   2014-09-18 食品伙伴網860
核心提示:據歐盟食品安全局消息,應歐委會的要求,9月11日歐盟食品安全局就修訂食品添加劑聚乙烯醇(E 1203)在乙醇中的溶解度規格以及可

      據歐盟食品安全局消息,應歐委會的要求,9月11日歐盟食品安全局就修訂食品添加劑聚乙烯醇(E 1203)在乙醇中的溶解度規格以及可能的安全性評價影響發布了聲明。

    依據(EC)No1333/2008 號法附錄 II,聚乙烯醇(E 1203)可作為食品添加劑。

    歐盟食品安全局對歐委會聯合研究中心的溶解度試驗結果以及申請人提交的信息進行了評估,認為聚乙烯醇(E1203)在乙醇(>99.8%)中的溶解度的應修改為“微溶或不溶”。

    鑒于毒理學研究數據所有人提供的,經過歐盟食品安全局AFC專家組于2005年評估的聚乙烯醇(E1203)的溶解度最新試驗結果,本次修改對聚乙烯醇(E1203)作為食品添加劑的安全性沒有任何影響。

    原文鏈接:http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3820.htm




日期:2014-09-18
 
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