近期，黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、淀粉及淀粉制品，餐飲食品及餐飲具和食用農產品等17大類食品518批次樣品，檢出其中調味品、肉制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、餐飲食品及餐飲具和食用農產品等9大類食品15批次樣品不合格。發現的主要問題是，重金屬污染、農藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用、質量指標與標簽標示值不符、其他污染物問題。
對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
大商股份牡丹江新瑪特購物廣場有限公司銷售的、標稱海林市北味天然食品有限公司生產的東北野生榛蘑（壓縮精品），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合有關產品執行標準要求。
二、農藥殘留超標問題
牡丹江市寧安龍江好日子樂匯商貿有限公司銷售的山東茄子，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、微生物污染問題
（一）齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的、標稱甘肅省環縣回生果品有限責任公司生產的胃康蜜杏（蜜餞類），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（二）牡丹江市林口縣家樂購購物廣場有限公司銷售的、標稱福建省漳州市琪凱食品有限公司生產的芒果干，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（三）齊齊哈爾市克山縣蒂泰購物超市銷售的、標稱齊齊哈爾市金豆海食品有限公司生產的一品鮮釀造醬油，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（四）齊齊哈爾市建華區佰匯佰佳匯生鮮超市銷售的、標稱哈爾濱市松北區國軍干果炒貨廠生產的孜然花生，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）齊齊哈爾市龍沙區佳樂齊生鮮超市銷售的、標稱哈爾濱仁哈食品有限公司生產的棗腸，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（六）北奇神集團大興安嶺新林綠色產業有限責任公司生產的偃松仁，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超限量超范圍使用問題
（一）尚志市寶興果菜批發廣場室內延龍生肉攤床銷售的白蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）黑龍江喜事匯酒店有限公司銷售的蟄皮，其中鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）密山市老船之長海鮮加工店銷售的蟄皮，其中鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）牡丹江龍江好日子陽陽商貿有限公司華府分店銷售的、標稱牡丹江市林口縣太平食品加工有限公司生產的奎山孫記粉條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合有關產品執行標準要求。
五、質量指標與標簽標示值不符問題
大慶市紅崗區慶潤福生鮮超市銷售的、標稱黑龍江省城民酒業有限公司生產的山楂酒，其中酒精度含量不符合產品標簽標示要求。黑龍江省城民酒業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
六、其他污染物問題
鶴崗市寶泉嶺怡欣園養老服務中心提供并使用的餐盤、餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.肉制品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.酒類監督抽檢不合格產品信息.xls
5.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls
6.水果制品監督抽檢不合格產品信息.xls
7.炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息.xls
8.淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息.xls
9.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
10.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
11.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
12.肉制品監督抽檢合格產品信息.xls
13.酒類監督抽檢合格產品信息.xls
14.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xls
15.水果制品監督抽檢合格產品信息.xls
16.炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息.xls
17.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
18.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
19.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
20.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
21.乳制品監督抽檢合格產品信息.xls
22.方便食品監督抽檢合格產品信息.xls
23.餅干監督抽檢合格產品信息.xls
24.罐頭監督抽檢合格產品信息.xls
25.速凍食品監督抽檢合格產品信息.xls
26.蛋制品監督抽檢合格產品信息.xls
27.可可及焙烤咖啡產品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2023年9月15日
日期：2023-09-15
對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
大商股份牡丹江新瑪特購物廣場有限公司銷售的、標稱海林市北味天然食品有限公司生產的東北野生榛蘑（壓縮精品），其中鎘（以Cd計）檢測值不符合有關產品執行標準要求。
二、農藥殘留超標問題
牡丹江市寧安龍江好日子樂匯商貿有限公司銷售的山東茄子，其中噻蟲胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、微生物污染問題
（一）齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的、標稱甘肅省環縣回生果品有限責任公司生產的胃康蜜杏（蜜餞類），其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（二）牡丹江市林口縣家樂購購物廣場有限公司銷售的、標稱福建省漳州市琪凱食品有限公司生產的芒果干，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（三）齊齊哈爾市克山縣蒂泰購物超市銷售的、標稱齊齊哈爾市金豆海食品有限公司生產的一品鮮釀造醬油，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（四）齊齊哈爾市建華區佰匯佰佳匯生鮮超市銷售的、標稱哈爾濱市松北區國軍干果炒貨廠生產的孜然花生，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）齊齊哈爾市龍沙區佳樂齊生鮮超市銷售的、標稱哈爾濱仁哈食品有限公司生產的棗腸，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（六）北奇神集團大興安嶺新林綠色產業有限責任公司生產的偃松仁，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超限量超范圍使用問題
（一）尚志市寶興果菜批發廣場室內延龍生肉攤床銷售的白蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）黑龍江喜事匯酒店有限公司銷售的蟄皮，其中鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）密山市老船之長海鮮加工店銷售的蟄皮，其中鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）牡丹江龍江好日子陽陽商貿有限公司華府分店銷售的、標稱牡丹江市林口縣太平食品加工有限公司生產的奎山孫記粉條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合有關產品執行標準要求。
五、質量指標與標簽標示值不符問題
大慶市紅崗區慶潤福生鮮超市銷售的、標稱黑龍江省城民酒業有限公司生產的山楂酒，其中酒精度含量不符合產品標簽標示要求。黑龍江省城民酒業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢機構檢驗，維持初檢結論。
六、其他污染物問題
鶴崗市寶泉嶺怡欣園養老服務中心提供并使用的餐盤、餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.調味品監督抽檢不合格產品信息.xls
3.肉制品監督抽檢不合格產品信息.xls
4.酒類監督抽檢不合格產品信息.xls
5.蔬菜制品監督抽檢不合格產品信息.xls
6.水果制品監督抽檢不合格產品信息.xls
7.炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息.xls
8.淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息.xls
9.餐飲食品及餐飲具監督抽檢不合格產品信息.xls
10.食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls
11.調味品監督抽檢合格產品信息.xls
12.肉制品監督抽檢合格產品信息.xls
13.酒類監督抽檢合格產品信息.xls
14.蔬菜制品監督抽檢合格產品信息.xls
15.水果制品監督抽檢合格產品信息.xls
16.炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息.xls
17.淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息.xls
18.餐飲食品及餐飲具監督抽檢合格產品信息.xls
19.食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls
20.糧食加工品監督抽檢合格產品信息.xls
21.乳制品監督抽檢合格產品信息.xls
22.方便食品監督抽檢合格產品信息.xls
23.餅干監督抽檢合格產品信息.xls
24.罐頭監督抽檢合格產品信息.xls
25.速凍食品監督抽檢合格產品信息.xls
26.蛋制品監督抽檢合格產品信息.xls
27.可可及焙烤咖啡產品監督抽檢合格產品信息.xls
黑龍江省市場監督管理局
2023年9月15日
日期：2023-09-15
