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加拿大批準焦磷酸三鈉作為食品添加劑使用

   2014-09-18 廈門WTO工作站365
核心提示:2014年8月21日,據加拿大衛生部消息,加拿大衛生部發布公告,批準焦磷酸三鈉(Trisodium Pyrophosphate)作為食品添加劑使用,
    2014年8月21日,據加拿大衛生部消息,加拿大衛生部發布公告,批準焦磷酸三鈉(Trisodium Pyrophosphate)作為食品添加劑使用,并于2014年8月21日生效。具體使用要求如下:

編號
添加劑
允許使用的產品
用途
最大用量及其他條件
T.5
焦磷酸三鈉
凍蛤蚌、凍螃蟹、凍魚片、凍龍蝦、凍魚糜、凍蝦
減少加工損失和解凍流出液
和三磷酸鈉一起使用,以磷酸氫二鈉計算總磷酸鹽不超過0.5%


    更多詳情參見:http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/securit/addit/list/12-sequest-eng.php



日期:2014-09-18
 
行業: 添加劑配料
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