北京市市場監督管理局關于食品安全監督抽檢信息的公告（2023年第59期）

根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了食用油、油脂及其制品、調味品、食用農產品、糕點、餐飲具共1092批次。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格1081批次，不合格11批次（抽檢信息詳見附件）。
 
　　一、總體情況
 
　　食用油、油脂及其制品280批次，全部合格；調味品265批次，全部合格；食用農產品309批次，其中合格302批次，不合格7批次；糕點185批次，其中合格184批次，不合格1批次；餐飲具53批次，其中合格50批次，不合格3批次。
 
　　二、不合格樣品情況
 
　　1.北京小段蔬菜店經營的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準。
 
　　2.北京鑫廣緣鮮肉店經營的鱸魚，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準。
 
　　3.北京好宜超市經營的生姜，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準。
 
　　4.標稱安徽聚發食品有限公司生產，北京順安明新商貿有限公司經營的紅豆小多糕，菌落總數不符合食品安全國家標準。
 
　　5.北京澤鮮商貿中心經營的鯉魚，孔雀石綠不符合國家相關規定。
 
　　6.北京鄰里萬家控股集團有限公司經營的桂味荔枝，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準。
 
　　7.北京億盛中匯商貿有限公司經營的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準。
 
　　8.北京歐尚超市有限公司豐臺店經營的魷魚，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準。
 
　　9.北京萬鑫天隆餐飲有限公司使用、消毒的小碗、杯子，大腸菌群不符合食品安全國家標準；該公司使用、消毒的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。
 
　　針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具，北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。
 
　　特此公告。
 
　　附件：1.   本次檢驗項目.docx
 
　　2.   食品抽檢合格產品信息.xls
 
　　3.   食品抽檢不合格產品信息.xls
 
　　4.   不合格項目說明.docx
 
　　北京市市場監督管理局
 
 
　　2023年10月23日 



日期：2023-10-24