隨著第26屆中國國際漁業博覽會（簡稱“漁博會”）在青島拉開帷幕，美國駐華使館農業貿易處（Agricultural Trade Office, Embassy of the United States of America）于2023年10月26日在紅島國際會議展覽中心舉辦了一場獨具特色的美國海產品推介會，現場吸引了50余家中國企業，近70余人出席活動。此次推介會旨在讓業內人士進一步深入了解美國海產品，打造專業的貿易交流平臺，促進中美兩國海產品市場的良性互動和共享。
本次產品推介會的主題聚焦于多元化的美國海產品。美國駐華使館農業貿易處主任傅貴先生（Mr. Chris Frederick）出席活動并向與會嘉賓致歡迎辭，首先他對本次推介會進行了全面介紹，隨后表示了對中國市場的重視。借此機會，他特別強調了美國海產品的優勢，也表達了促進中美企業間交流與合作的期望：“得益于我們優越的地理環境、豐富的海洋資源和政府的嚴格保護措施，美國海產品在全球漁業市場上享有盛譽，得到越來越多消費者的喜愛。”他進一步補充道，“與會的美國企業將重點介紹全新的產品與高品質的海產品，包括創新與尖端技術。我們希望各位貿易商能在這里找到支持與發展業務的絕佳貿易機會。”
本次活動有9家美國展團出口商企業到場，其中包括美國阿拉斯加海產、美國海產集團有限公司、東方漁業有限公司、美國東北部海產、Lobster Trap、海之星公司、Pacific Seafood Group、美國索格達、St.Ocean Seafood LLC。在推介會現場，美國企業針對各自產品情況及資源優勢等進行了深入詳細的介紹，呈現了豐富多樣的企業特色和海產品優勢。他們紛紛表示期待通過這次交流，能夠與中國的合作伙伴建立更加緊密的聯系，共同推動中美海產品的發展和創新。
此次推介會現場展示了美國阿拉斯加紅魚、美國阿拉斯加鰈魚、美國阿拉斯加狹鱈魚與美國東北部龍蝦這四款高質量的美國海產品。經過精心研發，現場呈現了包括“姜蔥蒸狹鱈魚”、“黃椒醬阿拉斯加紅魚”、“麻婆豆腐阿拉斯加鱈魚”、“避風塘美國龍蝦”和“美國龍蝦伊面”等在內的多款精致佳肴，經由海天大酒店的主廚烹飪，凸顯了美國海產品的獨特優勢，并解鎖了多樣的烹飪方式，以及在不同菜肴中的應用。
美國阿拉斯加紅魚肉質緊密，質地順滑，口感濃郁，色澤鮮艷，富含豐富營養和多種健康元素。而美國阿拉斯加狹鱈魚肉質細嫩、溫和、細膩，是高品質完全蛋白質的絕佳來源。美國阿拉斯加鰈魚則具有鮮嫩口感和潤薄口感，且富含優質蛋白，非常適合廚藝創新。特產于美國東北部的美國龍蝦口感鮮甜，肉質緊實細膩，味道濃郁，是喜慶宴客的最佳選擇。在場的來賓深入了解了這些產品的優勢，感受了一場視覺與味覺的雙重盛宴，現場品鑒環節也收到了來賓的一致好評。除以上產品，美國企業還向來賓介紹了備受歡迎的扇貝、雪蟹、帝王蟹、鮭魚、鱈魚和海參等多款美國海產品。
本次美國海產品推介會的順利舉辦，很好地促進了美國企業與中國貿易商的互動與交流，共同探索了高質量合作與發展的機會。未來，美國駐華使館農業貿易處將繼續積極推動美國海產品在中國市場的推廣，深化交流與促進發展，共同探討創造更美好的未來。
日期：2023-11-06
本次產品推介會的主題聚焦于多元化的美國海產品。美國駐華使館農業貿易處主任傅貴先生（Mr. Chris Frederick）出席活動并向與會嘉賓致歡迎辭，首先他對本次推介會進行了全面介紹，隨后表示了對中國市場的重視。借此機會，他特別強調了美國海產品的優勢，也表達了促進中美企業間交流與合作的期望：“得益于我們優越的地理環境、豐富的海洋資源和政府的嚴格保護措施，美國海產品在全球漁業市場上享有盛譽，得到越來越多消費者的喜愛。”他進一步補充道，“與會的美國企業將重點介紹全新的產品與高品質的海產品，包括創新與尖端技術。我們希望各位貿易商能在這里找到支持與發展業務的絕佳貿易機會。”
本次活動有9家美國展團出口商企業到場，其中包括美國阿拉斯加海產、美國海產集團有限公司、東方漁業有限公司、美國東北部海產、Lobster Trap、海之星公司、Pacific Seafood Group、美國索格達、St.Ocean Seafood LLC。在推介會現場，美國企業針對各自產品情況及資源優勢等進行了深入詳細的介紹，呈現了豐富多樣的企業特色和海產品優勢。他們紛紛表示期待通過這次交流，能夠與中國的合作伙伴建立更加緊密的聯系，共同推動中美海產品的發展和創新。
此次推介會現場展示了美國阿拉斯加紅魚、美國阿拉斯加鰈魚、美國阿拉斯加狹鱈魚與美國東北部龍蝦這四款高質量的美國海產品。經過精心研發，現場呈現了包括“姜蔥蒸狹鱈魚”、“黃椒醬阿拉斯加紅魚”、“麻婆豆腐阿拉斯加鱈魚”、“避風塘美國龍蝦”和“美國龍蝦伊面”等在內的多款精致佳肴，經由海天大酒店的主廚烹飪，凸顯了美國海產品的獨特優勢，并解鎖了多樣的烹飪方式，以及在不同菜肴中的應用。
美國阿拉斯加紅魚肉質緊密，質地順滑，口感濃郁，色澤鮮艷，富含豐富營養和多種健康元素。而美國阿拉斯加狹鱈魚肉質細嫩、溫和、細膩，是高品質完全蛋白質的絕佳來源。美國阿拉斯加鰈魚則具有鮮嫩口感和潤薄口感，且富含優質蛋白，非常適合廚藝創新。特產于美國東北部的美國龍蝦口感鮮甜，肉質緊實細膩，味道濃郁，是喜慶宴客的最佳選擇。在場的來賓深入了解了這些產品的優勢，感受了一場視覺與味覺的雙重盛宴，現場品鑒環節也收到了來賓的一致好評。除以上產品，美國企業還向來賓介紹了備受歡迎的扇貝、雪蟹、帝王蟹、鮭魚、鱈魚和海參等多款美國海產品。
本次美國海產品推介會的順利舉辦，很好地促進了美國企業與中國貿易商的互動與交流，共同探索了高質量合作與發展的機會。未來，美國駐華使館農業貿易處將繼續積極推動美國海產品在中國市場的推廣，深化交流與促進發展，共同探討創造更美好的未來。
日期：2023-11-06
