根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規要求，以及本市食品安全監督抽檢計劃和相應的抽檢細則，我局組織抽檢了酒類、淀粉及淀粉制品、食用農產品、糕點、調味品、飲料、餅干、餐飲具共1154批次。根據食品安全國家標準及國家有關規定檢驗和判定，其中合格1144批次，不合格10批次（抽檢信息詳見附件）。
一、總體情況
酒類304批次，全部合格；淀粉及淀粉制品120批次，全部合格；食用農產品207批次，其中合格204批次，不合格3批次；糕點199批次，其中合格198批次，不合格1批次；調味品142批次，其中合格141批次，不合格1批次；飲料85批次，其中合格83批次，不合格2批次；餅干81批次，其中合格80批次，不合格1批次；餐飲具16批次，其中合格14批次，不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱福建泓一實業有限公司生產，北京順安明新商貿有限公司經營的南瓜吐司夾心面包，菌落總數不符合食品安全國家標準。
2.北京李世林商貿中心經營的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準。
3.標稱泰州市華味食品有限公司生產，北京福源精致惠家生活超市有限公司經營的雞精調味料，谷氨酸鈉不符合產品明示標準。泰州市華味食品有限公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
4.北京吉百富餐飲管理有限公司經營的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。北京吉百富餐飲管理有限公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
5.標稱漯河市領尚食品有限公司生產，韓升時代（北京）科技有限公司經營的無添加蔗糖全麥輕膳餅干，菌落總數不符合食品安全國家標準。
6.標稱北京航博天時飲品制造有限公司生產，分別由北京金瑞利行商貿中心經營的阿波羅包裝飲用水，北京鴻鑫馳騁商貿中心經營的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準。
7.北京紅城萬福烤鴨店有限公司平谷分公司經營的鯉魚，孔雀石綠不符合國家相關規定。
8.北京市湘小荷餐飲管理有限公司使用、消毒的陶瓷小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。
9.北京鑫宇旺興餐飲有限公司使用、消毒的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。
針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具，北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。
特此公告。
附件：1. 本次檢驗項目.docx
2. 食品抽檢合格產品信息.xls
3. 食品抽檢不合格產品信息.xls
4. 不合格項目說明.docx
北京市市場監督管理局
2023年11月15日
日期：2023-11-16
一、總體情況
酒類304批次，全部合格；淀粉及淀粉制品120批次，全部合格；食用農產品207批次，其中合格204批次，不合格3批次；糕點199批次，其中合格198批次，不合格1批次；調味品142批次，其中合格141批次，不合格1批次；飲料85批次，其中合格83批次，不合格2批次；餅干81批次，其中合格80批次，不合格1批次；餐飲具16批次，其中合格14批次，不合格2批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱福建泓一實業有限公司生產，北京順安明新商貿有限公司經營的南瓜吐司夾心面包，菌落總數不符合食品安全國家標準。
2.北京李世林商貿中心經營的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準。
3.標稱泰州市華味食品有限公司生產，北京福源精致惠家生活超市有限公司經營的雞精調味料，谷氨酸鈉不符合產品明示標準。泰州市華味食品有限公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
4.北京吉百富餐飲管理有限公司經營的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準。北京吉百富餐飲管理有限公司對檢測結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
5.標稱漯河市領尚食品有限公司生產，韓升時代（北京）科技有限公司經營的無添加蔗糖全麥輕膳餅干，菌落總數不符合食品安全國家標準。
6.標稱北京航博天時飲品制造有限公司生產，分別由北京金瑞利行商貿中心經營的阿波羅包裝飲用水，北京鴻鑫馳騁商貿中心經營的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準。
7.北京紅城萬福烤鴨店有限公司平谷分公司經營的鯉魚，孔雀石綠不符合國家相關規定。
8.北京市湘小荷餐飲管理有限公司使用、消毒的陶瓷小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準。
9.北京鑫宇旺興餐飲有限公司使用、消毒的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準。
針對在食品安全監督抽檢中發現的不合格食品及餐飲具，北京市市場監督管理局已要求屬地市場監管部門依法調查處理，涉及外省市的已通報當地市場監管部門。
特此公告。
附件：1. 本次檢驗項目.docx
2. 食品抽檢合格產品信息.xls
3. 食品抽檢不合格產品信息.xls
4. 不合格項目說明.docx
北京市市場監督管理局
2023年11月15日
日期：2023-11-16
