近期，南京市市場監督管理局組織開展市本級食品安全監督抽檢，涉及糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，茶葉及相關制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，餅干，水果制品，飲料，薯類和膨化食品，酒類，蛋制品，糕點，罐頭，食糖，蔬菜制品，水產制品，速凍食品，調味品，餐飲食品及食用農產品等26類食品2500批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品2475批次、不合格樣品25批次，情況通告如下：
一、南京市江寧區翟文濤農產品經營部銷售的青椒(辣椒)，毒死蜱不符合食品安全標準規定。
二、南京市六合區順天水產品經營部銷售的昂刺魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
三、蘇果超市有限公司中山北路倉儲超市銷售的標稱和縣香香香食品廠生產的麻辣鍋巴（油炸型膨化食品），菌落總數不符合食品安全標準規定。
四、雨花臺區胡地小百貨店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
五、棲霞區旺兵水產經營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
六、南京威史蒂克餐飲管理有限公司自消洗的復用餐具（筷子），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標準規定。
七、浦口區詹國平生鮮超市店銷售的標稱晉江市志灝食品有限公司生產的裙帶菜，鉛(以Pb計)不符合食品安全標準規定；浦口區詹國平生鮮超市店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢維持初檢結論。
八、江北新區雨梣早點餐飲館自消洗的復用餐具（炒面盤），大腸菌群不符合食品安全標準規定。
九、南京市江寧區孫二冬水產經營部銷售的鯽魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
十、南京市鼓樓區湯姆家的西餐廳使用的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全標準規定。
十一、南京市高淳區潘氏金來生活超市銷售的標稱河南省遂平縣豫信糧油食品有限公司生產的黑芝麻王味餅干（韌性餅干普通型），二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規定。
十二、南京市玄武區錢文軍水產經營部銷售的羅氏蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
十三、南京市玄武區王雷蔬菜店銷售的百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全標準規定。
十四、南京市六合區李何小吃店自消洗的復用餐具（小碗），大腸菌群不符合食品安全標準規定。
十五、南京市棲霞區康鮮生生鮮超市銷售的標稱臨沂福美娃食品有限公司生產的哈密瓜味威化餅干，霉菌不符合食品安全標準規定。
十六、建鄴區小夏貿易經營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
十七、南京市雨花臺區金土地水果店銷售的小臺芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全標準規定。
十八、溧水區格子果蔬經營部銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
十九、南京市溧水區錦繡酒店銷售的標稱汕頭市龍湖區外砂友華副食品廠生產的潮州酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規定。
二十、江北新區一里一外蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
二十一、江北新區果先森零食水果店銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
二十二、六合區郡楠一諾水產批發銷售的鱸魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
二十三、南京市江寧區金太湖食品銷售中心銷售的標稱蕪湖市清福緣茶業有限公司生產的菊花決明子茶，霉菌不符合食品安全標準規定。
二十四、南京市棲霞區棲霞街道南煉集貿市場18號攤位陳紹江銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
二十五、江寧區君盈火鍋經營部自消洗的復用餐碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已通知相關區局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 南京市市場監管局關于25批次食品不合格情況的通告（2023年第44期）.zip
南京市市場監督管理局
2023年11月17日
日期：2023-11-25
一、南京市江寧區翟文濤農產品經營部銷售的青椒(辣椒)，毒死蜱不符合食品安全標準規定。
二、南京市六合區順天水產品經營部銷售的昂刺魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
三、蘇果超市有限公司中山北路倉儲超市銷售的標稱和縣香香香食品廠生產的麻辣鍋巴（油炸型膨化食品），菌落總數不符合食品安全標準規定。
四、雨花臺區胡地小百貨店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
五、棲霞區旺兵水產經營部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
六、南京威史蒂克餐飲管理有限公司自消洗的復用餐具（筷子），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標準規定。
七、浦口區詹國平生鮮超市店銷售的標稱晉江市志灝食品有限公司生產的裙帶菜，鉛(以Pb計)不符合食品安全標準規定；浦口區詹國平生鮮超市店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢維持初檢結論。
八、江北新區雨梣早點餐飲館自消洗的復用餐具（炒面盤），大腸菌群不符合食品安全標準規定。
九、南京市江寧區孫二冬水產經營部銷售的鯽魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
十、南京市鼓樓區湯姆家的西餐廳使用的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全標準規定。
十一、南京市高淳區潘氏金來生活超市銷售的標稱河南省遂平縣豫信糧油食品有限公司生產的黑芝麻王味餅干（韌性餅干普通型），二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規定。
十二、南京市玄武區錢文軍水產經營部銷售的羅氏蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
十三、南京市玄武區王雷蔬菜店銷售的百合，鎘(以Cd計)不符合食品安全標準規定。
十四、南京市六合區李何小吃店自消洗的復用餐具（小碗），大腸菌群不符合食品安全標準規定。
十五、南京市棲霞區康鮮生生鮮超市銷售的標稱臨沂福美娃食品有限公司生產的哈密瓜味威化餅干，霉菌不符合食品安全標準規定。
十六、建鄴區小夏貿易經營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
十七、南京市雨花臺區金土地水果店銷售的小臺芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全標準規定。
十八、溧水區格子果蔬經營部銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
十九、南京市溧水區錦繡酒店銷售的標稱汕頭市龍湖區外砂友華副食品廠生產的潮州酸菜，二氧化硫殘留量不符合食品安全標準規定。
二十、江北新區一里一外蔬菜店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
二十一、江北新區果先森零食水果店銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全標準規定。
二十二、六合區郡楠一諾水產批發銷售的鱸魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
二十三、南京市江寧區金太湖食品銷售中心銷售的標稱蕪湖市清福緣茶業有限公司生產的菊花決明子茶，霉菌不符合食品安全標準規定。
二十四、南京市棲霞區棲霞街道南煉集貿市場18號攤位陳紹江銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全標準規定。
二十五、江寧區君盈火鍋經營部自消洗的復用餐碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監督抽檢中發現的不合格食品，我局已通知相關區局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規行為，依法處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 南京市市場監管局關于25批次食品不合格情況的通告（2023年第44期）.zip
南京市市場監督管理局
2023年11月17日
日期：2023-11-25
