根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應(yīng)的抽檢細則,我局組織抽檢了特殊膳食食品、食品添加劑、淀粉及淀粉制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、蛋制品、調(diào)味品、餐飲具共1023批次。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關(guān)規(guī)定檢驗和判定,其中合格1014批次,不合格9批次(抽檢信息詳見附件)。
一、總體情況
特殊膳食食品167批次,全部合格;食品添加劑120批次,全部合格;淀粉及淀粉制品106批次,全部合格;飲料69批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品273批次,其中合格270批次,不合格3批次;糕點95批次,其中合格94批次,不合格1批次;蛋制品86批次,其中合格85批次,不合格1批次;調(diào)味品83批次,其中合格82批次,不合格1批次;餐飲具24批次,其中合格21批次,不合格3批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱高唐縣妙芙食品有限公司生產(chǎn),北京張志茂食品有限公司經(jīng)營的木糖醇蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準。
2.北京清丹樂道農(nóng)產(chǎn)品中心經(jīng)營的芹菜,甲拌磷不符合食品安全國家標準。
3.北京雅盛卓達餐飲管理有限公司經(jīng)營的精品皮蛋,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準。
4.北京龍誠景利商貿(mào)有限公司經(jīng)營的面包蟹,鎘不符合食品安全國家標準。
5.北京京北美廉美超市有限公司雙營西路店經(jīng)營的鯉魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準。
6.標稱晉中市格萬老陳醋有限公司生產(chǎn),北京楊橋保如香油銷售店經(jīng)營的陳醋(釀造食醋),不揮發(fā)酸不符合產(chǎn)品明示標準。
7.北京伊真源餐飲管理有限公司使用、消毒的涼菜碟、筷子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準;該公司使用、消毒的早餐碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件:
1.本次檢驗項目.docx
2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
4.不合格項目說明.docx
北京市市場監(jiān)督管理局
2023年11月24日
日期:2023-11-29
一、總體情況
特殊膳食食品167批次,全部合格;食品添加劑120批次,全部合格;淀粉及淀粉制品106批次,全部合格;飲料69批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品273批次,其中合格270批次,不合格3批次;糕點95批次,其中合格94批次,不合格1批次;蛋制品86批次,其中合格85批次,不合格1批次;調(diào)味品83批次,其中合格82批次,不合格1批次;餐飲具24批次,其中合格21批次,不合格3批次。
二、不合格樣品情況
1.標稱高唐縣妙芙食品有限公司生產(chǎn),北京張志茂食品有限公司經(jīng)營的木糖醇蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準。
2.北京清丹樂道農(nóng)產(chǎn)品中心經(jīng)營的芹菜,甲拌磷不符合食品安全國家標準。
3.北京雅盛卓達餐飲管理有限公司經(jīng)營的精品皮蛋,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準。
4.北京龍誠景利商貿(mào)有限公司經(jīng)營的面包蟹,鎘不符合食品安全國家標準。
5.北京京北美廉美超市有限公司雙營西路店經(jīng)營的鯉魚,恩諾沙星不符合食品安全國家標準。
6.標稱晉中市格萬老陳醋有限公司生產(chǎn),北京楊橋保如香油銷售店經(jīng)營的陳醋(釀造食醋),不揮發(fā)酸不符合產(chǎn)品明示標準。
7.北京伊真源餐飲管理有限公司使用、消毒的涼菜碟、筷子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準;該公司使用、消毒的早餐碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調(diào)查處理,涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
特此公告。
附件:
1.本次檢驗項目.docx
2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
4.不合格項目說明.docx
北京市市場監(jiān)督管理局
2023年11月24日
日期:2023-11-29