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日本將在墨西哥啟動扇貝加工試點項目,以供應美國市場

   2023-12-28 凍品攻略微信號680
核心提示:日本貿易振興機構(JETRO)近日宣布,計劃在明年于墨西哥啟動一個扇貝加工試點項目,并將加工后的產品供應給美國市場。此舉是日本政府在應對中國對日本海產品實施全面進口禁令后的策略之一,旨在開拓新的加工渠道以供應國際市場。……(世界食品網-www.cctv1204.com)
   日本貿易振興機構(JETRO)近日宣布,計劃在明年于墨西哥啟動一個扇貝加工試點項目,并將加工后的產品供應給美國市場。此舉是日本政府在應對中國對日本海產品實施全面進口禁令后的策略之一,旨在開拓新的加工渠道以供應國際市場。 
  根據12月21日的消息,美國新聞頻道CNN已于12月19日起開始播放電視廣告,宣傳來自日本的扇貝和其他海產品。
 
  這些廣告是由日本食品海外推廣中心(JFOODO)制作的,該中心成立于2017年,專注于推廣日本的農林漁業產品及其他食品的國際出口。廣告內容旨在介紹扇貝的多樣烹飪方法和豐富味道,并展示日本漁村的自然美景,以吸引美國消費者。
 
  該試點項目將于明年二月在墨西哥下加利福尼亞州的恩塞納達市開始執行。項目將以從北海道運來的冷凍扇貝為原料,在墨西哥進行去殼、新鮮度檢查和安全性評估等加工處理。
 
  此外,JETRO還計劃于2024年3月在洛杉磯與美國商人舉行談判,討論墨西哥加工的日本扇貝的潛在商業優勢。
 
  這一系列動作是日本政府為減輕福島一號核電站排放污染水對日本海產品貿易損失而采取的補救措施的一部分。
 
  根據數據,2022年日本扇貝出口總額達到911億日元(約合6.366億美元),其中約一半出口到中國進行再加工后出口到美國。現在,日本政府和相關機構正努力將這一在中國加工環節轉移至其他國家然后出口美國,并且加大對美國市場的宣傳和供應力度。



日期:2023-12-28
 
地區: 亞洲 日本
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