7月9日,承德市市場監管局局長馬廣春赴營子區、平泉市等地,以“四不兩直”方式暗訪檢查制售假劣肉制品專項整治工作,市局食品生產監管科相關同志參加檢查。
馬廣春局長先后來到承德良悅仙食品有限公司、稻香(承德)食品有限公司、鮮味兒時尚火鍋店、熊貓來了火鍋店、承德森源綠色食品有限公司、承德舒暢新能源科技有限公司等食品生產經營企業,突出檢查了肉制品來源是否合法、檢驗檢疫證明是否齊全、是否存在摻假摻雜、虛假標注等違法行為。同時,對企業生產加工場所衛生、食品添加劑使用、生產過程控制、產品出廠檢驗、產品儲存銷售等重點環節和關鍵點位進行了檢查,現場反饋了存在的問題,并督促屬地市場監管部門嚴格整改到位。
馬廣春局長指出,食品生產企業要堅持底線思維,牢固樹立食品安全意識,嚴把生產管理關,嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作制度,動態排查風險隱患,確保食品安全管理常態化、規范化。要從嚴把好質量關,加強肉制品采購、生產過程控制及出廠檢驗全流程監管,保障肉制品安全可靠。
日期:2025-07-13
馬廣春局長先后來到承德良悅仙食品有限公司、稻香(承德)食品有限公司、鮮味兒時尚火鍋店、熊貓來了火鍋店、承德森源綠色食品有限公司、承德舒暢新能源科技有限公司等食品生產經營企業,突出檢查了肉制品來源是否合法、檢驗檢疫證明是否齊全、是否存在摻假摻雜、虛假標注等違法行為。同時,對企業生產加工場所衛生、食品添加劑使用、生產過程控制、產品出廠檢驗、產品儲存銷售等重點環節和關鍵點位進行了檢查,現場反饋了存在的問題,并督促屬地市場監管部門嚴格整改到位。
馬廣春局長指出,食品生產企業要堅持底線思維,牢固樹立食品安全意識,嚴把生產管理關,嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作制度,動態排查風險隱患,確保食品安全管理常態化、規范化。要從嚴把好質量關,加強肉制品采購、生產過程控制及出廠檢驗全流程監管,保障肉制品安全可靠。
日期:2025-07-13