近期，江蘇省市場監督管理局組織食品安全抽檢，抽取蛋制品、茶葉及相關制品、食糖、淀粉及淀粉制品、食品添加劑、糕點、炒貨食品及堅果制品、酒類、餐飲食品、速凍食品、食用農產品、糧食加工品、調味品、蔬菜制品、肉制品、水果制品、乳制品、飲料和水產制品等19大類食品2064批次樣品，檢出其中餐飲食品、糕點、酒類、食用農產品、蔬菜制品、水產制品和飲料等7大類食品20批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、淮安市洪澤區黃集好的多超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
二、利群商業集團華東商貿有限公司南通開發區店銷售的標稱淮安福昌食品科技有限公司生產的蛋黃酥，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
三、蘇州市吳江區黎里鎮集吉鮮生活超市銷售的標稱泗洪旺達食品有限公司生產的分金亭飲用純凈水，電導率不符合食品安全國家標準規定。
四、鹽城市阜寧家家樂超市園林店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
五、泰州市靖江市鑫宏發百貨超市旺順加盟店銷售的龍牙百合干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
六、連云港市利群商業集團華東商貿灌南有限公司銷售的標稱上海勃展食品有限公司生產的蘇式老五仁月餅，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
七、常州市金壇區薛埠美優美生活超市銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
八、徐州市新沂市美惠每家購物中心銷售的標稱新沂市蘇新窯食品有限公司生產的云片糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
九、江蘇永輝超市有限公司鎮江經五路分公司銷售的標稱濱海成中食品有限公司生產的即食醉蟹鉗500克，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
十、揚州市江蘇蘇果超市有限公司高郵分公司銷售的津蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
十一、南京市鼓樓區梁記手工餃子館使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十二、泰州市泰興潤泰商業有限公司銷售的標稱煙臺華夏大地酒業有限公司生產的美樂干紅葡萄酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。
十三、蘇州市吳中區木瀆沈培芳南北貨攤銷售的老姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
十四、淮安市清江浦區巧笑食品店銷售的標稱無錫樂焙滋食品科技發展有限公司生產的老蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
十五、南通市如皋市軍林小吃店使用的小碗（復用餐飲具餐館自行消毒），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十六、徐州市沛縣金億華超市銷售的散裝白沙花生米，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
十七、鹽城市東臺市滿惠購購物中心銷售的標稱宿遷市宿城區洋河鎮龍鳳酒廠生產的青花坊酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。
十八、南京市江蘇永輝超市有限公司浦口海都路分公司銷售的西芹，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
十九、常州市溧陽市溧城萬竺購物超市銷售的標稱江蘇壹家美食品有限公司生產的木糖醇核桃棗糕，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
二十、揚州世紀潤華商業有限公司銷售的百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件2+不合格產品信息.xlsx
附件3+合格產品信息.xlsx
江蘇省市場監督管理局
2024年1月5日
日期：2024-01-08
一、淮安市洪澤區黃集好的多超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
二、利群商業集團華東商貿有限公司南通開發區店銷售的標稱淮安福昌食品科技有限公司生產的蛋黃酥，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
三、蘇州市吳江區黎里鎮集吉鮮生活超市銷售的標稱泗洪旺達食品有限公司生產的分金亭飲用純凈水，電導率不符合食品安全國家標準規定。
四、鹽城市阜寧家家樂超市園林店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
五、泰州市靖江市鑫宏發百貨超市旺順加盟店銷售的龍牙百合干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
六、連云港市利群商業集團華東商貿灌南有限公司銷售的標稱上海勃展食品有限公司生產的蘇式老五仁月餅，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
七、常州市金壇區薛埠美優美生活超市銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
八、徐州市新沂市美惠每家購物中心銷售的標稱新沂市蘇新窯食品有限公司生產的云片糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
九、江蘇永輝超市有限公司鎮江經五路分公司銷售的標稱濱海成中食品有限公司生產的即食醉蟹鉗500克，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
十、揚州市江蘇蘇果超市有限公司高郵分公司銷售的津蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
十一、南京市鼓樓區梁記手工餃子館使用的小碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
十二、泰州市泰興潤泰商業有限公司銷售的標稱煙臺華夏大地酒業有限公司生產的美樂干紅葡萄酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。
十三、蘇州市吳中區木瀆沈培芳南北貨攤銷售的老姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
十四、淮安市清江浦區巧笑食品店銷售的標稱無錫樂焙滋食品科技發展有限公司生產的老蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
十五、南通市如皋市軍林小吃店使用的小碗（復用餐飲具餐館自行消毒），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
十六、徐州市沛縣金億華超市銷售的散裝白沙花生米，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
十七、鹽城市東臺市滿惠購購物中心銷售的標稱宿遷市宿城區洋河鎮龍鳳酒廠生產的青花坊酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。
十八、南京市江蘇永輝超市有限公司浦口海都路分公司銷售的西芹，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
十九、常州市溧陽市溧城萬竺購物超市銷售的標稱江蘇壹家美食品有限公司生產的木糖醇核桃棗糕，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
二十、揚州世紀潤華商業有限公司銷售的百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
附件： 附件1-部分不合格項目的小知識.docx
附件2+不合格產品信息.xlsx
附件3+合格產品信息.xlsx
江蘇省市場監督管理局
2024年1月5日
日期：2024-01-08
