印度修訂食品安全及標準規例

 　　2024年2月6日，印度食品安全標準局（FSSAI）消息，食品監督委員會第43次會議通過了《食品安全及標準規例》。主要內容為： 
　　（1）食品企業不必去不同機構進行強制性認證，只有FSSAI認證對食品是強制性；
 
　　（2）批準了首款全面的食品分析方法手冊，以確保食品的監管合規性；
 
　　（3）批準包括蜂蜜酒和酒精即飲飲料標準、乳脂產品標準等，其中酥油的脂肪酸要求適用于其他乳脂產品；
 
　　（4）設定“Haleem”（由肉、豆類、谷物及其他成分制成的菜肴）標準，作為肉類產品標準的一部分。
 
　　更多詳情參見：https://pib.gov.in/PressReleasePage.aspx?PRID=2002736



日期：2024-02-26