2024年3月26日,摩爾多瓦農業和食品工業部發布225/MAIA/2024號提案,擬修訂糖果產品技術法,意見反饋期截至2024年4月12日。修訂的主要內容包括:
(1)規定供人類食用的糖果終產品中反式脂肪酸含量不超過2g/100g;
(2)修訂部分產品特征要求,如半苦巧克力中至少應含有30%的可可干物質,其中包含至少15%的可可脂和14%的非脂肪類可可干物質;
(3)修訂各類巧克力產品的感官檢驗標準;
(4)規定糖果制造商或進口商應保存產品溯源記錄(包括產品批次、生產日期、原料來源等信息)至少3年等。
更多詳情參見:https://particip.gov.md/ro/document/stages/ministerul-agriculturii-si-industriei-alimentare-prezinta-pentru-consultari-publice-proiectul-de-hotarare-privind-modificarea-hotararii-guvernului-nr2042009-cu-privire-la-aprobarea-reglementarii-tehnice-produse-de-cofetarie-nr-unic-225maia2024/12264
日期:2024-03-29
(1)規定供人類食用的糖果終產品中反式脂肪酸含量不超過2g/100g;
(2)修訂部分產品特征要求,如半苦巧克力中至少應含有30%的可可干物質,其中包含至少15%的可可脂和14%的非脂肪類可可干物質;
(3)修訂各類巧克力產品的感官檢驗標準;
(4)規定糖果制造商或進口商應保存產品溯源記錄(包括產品批次、生產日期、原料來源等信息)至少3年等。
更多詳情參見:https://particip.gov.md/ro/document/stages/ministerul-agriculturii-si-industriei-alimentare-prezinta-pentru-consultari-publice-proiectul-de-hotarare-privind-modificarea-hotararii-guvernului-nr2042009-cu-privire-la-aprobarea-reglementarii-tehnice-produse-de-cofetarie-nr-unic-225maia2024/12264
日期:2024-03-29