近期,重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料等20類食品210批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品206批次,不合格樣品4批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準,個別項目不合格,其產品即判定為不合格產品?,F通告如下:
一、不合格產品情況
?。ㄒ唬┐蠖煽趨^豐昕餐飲店使用的碟子(復用餐飲具),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(二)南川區鵬順食品經營部銷售的尖椒,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
(三)榮昌區宇英副食店銷售的、標稱河北冀金豐食品科技有限公司生產的棗沙蛋糕,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┲貞c喬富農副產品有限公司銷售的、標稱南川區竹渝匯竹筍加工廠生產的方竹干筍片,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發現的不合格產品,依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產品流向,召回、下架不合格產品,分析原因并進行整改。
特此通告。
附件: 1.本次檢驗項目.docx
2.監督抽檢不合格產品信息.xlsx
3.監督抽檢產品合格信息.xlsx
4.部分不合格檢驗項目小知識.docx
重慶市市場監督管理局
2024年3月29日
日期:2024-04-01
一、不合格產品情況
?。ㄒ唬┐蠖煽趨^豐昕餐飲店使用的碟子(復用餐飲具),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
(二)南川區鵬順食品經營部銷售的尖椒,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
(三)榮昌區宇英副食店銷售的、標稱河北冀金豐食品科技有限公司生產的棗沙蛋糕,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┲貞c喬富農副產品有限公司銷售的、標稱南川區竹渝匯竹筍加工廠生產的方竹干筍片,二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、核查處置情況
所在地市場監督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求,對上述抽檢中發現的不合格產品,依法啟動查處工作,同時已采取風險控制措施,查清產品流向,召回、下架不合格產品,分析原因并進行整改。
特此通告。
附件: 1.本次檢驗項目.docx
2.監督抽檢不合格產品信息.xlsx
3.監督抽檢產品合格信息.xlsx
4.部分不合格檢驗項目小知識.docx
重慶市市場監督管理局
2024年3月29日
日期:2024-04-01